Участвующим в фестивале «Сыр.Пир.Мир» российским фермерам властями Нидерландов, а точнее посольством этой страны, рекомендовалось не использовать названия «Гауда», «Эдам», «Маасдам», сообщил ресторатор и автор Telegram-канала «СысоевFM» Александр Сысоев.
По его словам, из-за этого разгорелся настоящий скандал, фестиваль отменять не стали, несмотря на претензии Нидерландов. В мероприятии принимают участие свыше 300 фермеров, к которым прикован большой интерес со стороны бизнеса, ищущего на фестивале новых поставщиков.
Так, например, об этом ранее заявляли представители сети ресторанов «Вкусно – и точка», которые сменили в России «Макдональдс». Рассказывая о скандале, ресторатор отметил, что мероприятие, несмотря на заявления Нидерландов, состоится. Свое участие в фестивале, который проходит в деревне Дубровское с 5 по 7 августа, подтвердили 320 фермеров.
«Российский сыр за годы сделал действительно большой скачок в качестве, так что даже жалко, что это проходит не в центре Москвы», - сказал Сысоев.
Между тем известный российский сыровар Олег Сирота заявил, что российские фермеры вертели мнение посольства Нидерландов на сырной мешалке, а если голландцы чем-то недовольны, то пусть судятся - подают иск в Истринский районный суд.
«Официально заявляю, что русские фермеры вертели мнение посольства Нидерландов на сырной мешалке, как все их санкции вертели мы на тракторном валу Кировца. Если голландцы чем-то недовольны – пусть подают в Истринский районный суд и пусть самый честный суд в мире нас рассудит», – написал ранее сыровар в своем Telegram-канале.
По его мнению, качество отечественного сыра уже лучше голландского, что наглядно доказывает конкурс «Лучший сыр России».
«Сыры переименовывать точно не будем», – сказал фермер.
Ранее на этой неделе губернатор Подмосковья Андрей Воробьев сообщил, что Подмосковье входит в тройку лидеров по производству сыра в России.
«Мы в тройку железно входим (регионов-лидеров по производству сыра). Вторые, по-моему», – сообщил он в эфире радио Sputnik, напомнив, что активное производство сыра в области началось в 2014 году, когда была поставлена задача по максимальному привлечению технологий в индустрию сельского хозяйства.
