27 марта 2017г.
МОСКВА 
2...4°C
ПРОБКИ
1
БАЛЛ
КУРСЫ   $ 57.02   € 61.96
НЕФТЬ  +1.73%   44.76

ЯЙЦО - ДРУГ ХОЛЕСТЕРИНА?

Отвечает Владимир СИМОНОВ, кандидат медицинских наук:
- Яйца нормализуют обмен веществ,

Отвечает Владимир СИМОНОВ, кандидат медицинских наук:
- Яйца нормализуют обмен веществ, укрепляют иммунитет и нервную систему. С древности яйцо считается одним из самых совершенных продуктов, ведь в нем содержится около 20 аминокислот, 8 минеральных солей, 10 ферментов и большое количество витаминов. В них есть и вещества, которые способствуют выведению холестерина, оседающего на стенках сосудов, - лецитин и фосфолипиды. Очевидно, этим и можно объяснить давний совет врача не ограничивать себя в потреблении яиц. Но сейчас диетологи рекомендуют съедать 2-3 яйца в неделю. Многие любят яйца под майонезом. Если у вас повышено содержание холестерина, от этого блюда необходимо отказаться. Лучше всего яйца есть с овощами, особенно с морковью.


Loading...



Три года назад Крым вошел в состав России. Какие чувства у вас по этому поводу?