Эксперты Роскачества подвели итоги исследования игристых вин российского производства. Оно проводилось совместно с министерствами сельского хозяйства и промышленности и торговли в рамках проекта «Винный гид России».
Был исследован 51 образец игристых вин. Исследование было разбито на части по типам исследуемых вин (белые и красные «тихие», ликерные, полусладкие, игристые). Вино оценивалось по 100-балльной системе в соответствии с международной шкалой всемирной организации винограда и вина (OIV). В соответствии с российским ГОСТ «хорошим» считается вино, набравшее по сумме баллов не менее 71. Экспертной комиссией Роскачества для Винного гида России был принят повышенный уровень - 78 баллов. Это среднее значение между ГОСТовскими «хорошо» и «очень хорошо» (86 баллов).
«Игристая» категория стала одной из наиболее успешных. Лучшим вином в этой категории стало вино с защищенным географическим указанием »Кубань» выдержанное брют розовое «Премиум розовое» Абрау-Дюрсо, выпускаемое под маркой Victor Dravigny. Оно получило максимальный общий балл среди вин, попавших в исследование – 84,9.
«Серебро» рейтинга досталось вину белый брют торговой марки «Шато Тамань» (84,74 балла). «Бронзу» получило полусухое белое «Мускатное» (84,35 балла) того же производителя.
Четвертое место заняло вино розовый брют Селект Розе (84 балла) – также «Шато Тамань». На пятом месте расположилось вино «Мускат оттонель» торговой марки «Фанагория». Оно набрало 83,8 балла.
Также специалисты Роскачества в преддверии Нового года разработали ряд рекомендаций по выбору качественного шампанского. Так, на этикетке настоящего шампанского должна присутствовать надпись «российское шампанское» либо «игристое вино».
При этом в бутылках, на которых написано «винный напиток газированный» или «игристый винный напиток», находится продукт, который содержит до 50% виноматериала, воду, ароматизаторы и красители.
В общей сложности для «Винного гида России» экспертами было закуплено более 300 торговых марок российского вина. В исследовании участвовали торговые марки из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области, в ценовой категории от 200 до одной тысячи рублей.
