Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям потребовало запрета на выпуск полуфабрикатов для гипермаркетов «Ашан». Причиной таких санкций представители ведомства назвали нарушение санитарных норм, которое было выявлено в ходе проверок нескольких столичных гипермаркетов данной сети.
Как говорится в сообщении, опубликованном на сайте Россельхознадзора, ритейлеру уже направлено уведомление ветеринарной службы для составления протокола об административном правонарушении. В дальнейшем дело планируется передать в суд, который должен вынести решение о запрете «Ашану» выпускать полуфабрикаты.
Исследованием проб мясного сырья и полуфабрикатов, производимых в «Ашане», занималось ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов». «На сегодняшний день по результатам лабораторных исследований из 47 отобранных образцов в 35 пробах установлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного Союза по микробиологическим показателям», - сказано в сообщении Россельхознадзора. В частности, уточняют в ведомстве, в мясном фарше была выявлена листерия, в некоторых видах свежего мяса – говядины, свинины, баранины – кишечная палочка. А при изготовлении пиццы, по данным Россельхознадзора, в одном из гипермаркетов использовали колбасу с просроченным сроком годности.
«Ашан не оценивает риски в части переработки, хранения и реализации готовой продукции», - констатировали в Россельхознадзоре. Специалисты добавили, что текущее положение дел может привести к отравлениям посетителей гипермаркетов.
Сам ритейлер начал по результатам проверок Россельхознадзора внутреннее расследование.
