Однако в каждой стране они разные, нередко противоречащие друг другу. Какие из них «работают» только для местных жителей, а какие универсальны и могут быть взяты на вооружение представителями других национальностей? Рассказывает Владимир Шабалин, академик РАМН, директор Российского геронтологического научно-клинического центра.
Япония
Средняя продолжительность жизни - 81,25 года (самая высокая в мире).
Интересная особенность: До 1941 года японцы в среднем жили чуть больше 40 лет. Ситауция резко изменилась после окончания войны.
Секретами долголетия считаются морской климат, который сорбирует вредные вещества, рацион с преобладанием сои, предупреждающей сердечные заболевания и улучшающей состояние костей, зелёного чая, активизирующего обмен веществ, и морепродукты, обогащающие организм йодом и фтором. По статистике, в этой стране лишь 3% людей с избыточным весом.
Что взять на вооружение: Включите в рацион зелёный чай, сою и рыбу - только не сырую, которая может быть поражена паразитами.
Франция
Средняя продолжительность жизни - 77,7 года (самая высокая в Европе).
Интересная особенность: Рацион французов изобилует продуктами, традиционно считающимися вредными, - сыр, сливки, мясо, масло, разнообразные паштеты и вино.
Секреты долголетия: Французы едят очень умеренно - порции в местных ресторанах заметно меньше, чем в остальных странах. Во Франции в почёте медленная еда.
Что взять на вооружение: Не обедняйте организм отсутствием вкусной еды и никогда не ешьте в спешке! За месяц неспешного питания можно потерять 4-5 кг лишнего веса (организм успевает насытиться меньшим количеством пищи).
Скандинавия
Средняя продолжительность жизни - 75-78 лет.
Интересная особенность: Скандинавское долгожительство можно называть долгожительством вопреки. Ведь традиционно считается, что суровый климат и короткое лето не способствуют долгой жизни.
Секреты долголетия: Употребление рыбы жирных сортов. Рыбий жир защищает сердце, сосуды, суставы и замедляет процесс развития болезни Альцгеймера. Интересная ситуация в Финляндии - в начале 1970-х эта страна была на первом месте в мире по количеству смертей от сердечных заболеваний. Проблема была решена пропагандой физических упражнений на свежем воздухе - по статистике, 70% финнов активно занимаются спортом.
Что взять на вооружение: Ешьте рыбу и занимайтесь спортом на улице, а не в спортзале.
Италия
Средняя продолжительность жизни - 77 лет.
Интересная особенность: Италия считается одной из самых курящих стран Европы. И вместе с тем у жителей Апеннинского полуострова низкий процент сердечно-сосудистых и раковых заболеваний.
Секреты долголетия: Мягкий морской климат, жгучий красный перец, крепкие родственные связи.
Что взять на вооружение: Не замыкайтесь в себе и не уходите с головой в работу!
Куба
Средняя продолжительность жизни - 76 лет (самая высокая в неевропейских странах).
Интересная особенность: В стране, в которой основные продукты питания выдаются по талонам, а жители курят крепчайшие сигары и литрами пьют кофе, долгожителей быть не должно.
Секреты долгожительства: На Кубе одна из самых эффективных систем здравоохранения. К тому же кубинцы - оптимисты.
Что взять на вооружение: Депрессии вредны, не зацикливайтесь на неудачах!
Материал подготовили: Юлия Борта, Савелий Кашницкий, Дмитрий Скуржанский, Виталий Цепляев, Лидия Юдина
