Главная Автор
Никифорова Инна
Связаться с автором

Все ингредиенты икры выросли на крыше нашего дома: перец, чеснок, баклажаны. Мы с удовольствием

Никифорова Инна
Труд
Все ингредиенты икры выросли на крыше нашего дома: перец, чеснок, баклажаны. Мы с удовольствием дарим этот рецепт нашим читателям, чтобы они тоже начали осваивать крыши своих домов под огородные культуры. Молодые баклажанчики нарезать кружочками толщиной примерно 1 см. Пересыпать солью и дать постоять 2 часа. Затем обжарить с двух сторон на постном масле. Пропустить через мясорубку чеснок, красный горький перец, сладкий болгарский красный перец, залить столовым уксусом и заправить баклажаны, вылив в них оставшийся рассол. Хорошо перемешать, разложить по банкам и закатать крышками. Хранить в прохладном месте. На 1 кг баклажанов берется...


Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?

Задай вопрос автору