Труд: Автор:

Новости

Цифровой забор за 40 млрд

Ангелы и коммерсанты

«Труд» №033

за 15 .05 .2026

Читать PDF

Новости

21:59

Нет сомнений, разворуют: Небензя высказался о финансировании Киева

21:29

«Я ему верю»: Трамп рассказал об обещании Си Цзиньпина

20:59

Неисчерпаемые запасы нефти и газа

20:41

Это возможно: главком ВСУ оценил вероятность удара по Украине из Белоруссии

20:20

30 дней вместо 60: Таиланд сократил срок безвиза для туристов из России

19:57

Сберегая флору и фауну

19:27

Скинулись: журналисты выяснили роль Зеленского в освобождении Ермака

18:55

Школьники невыпускных классов в этом году отдохнут летом на 5 дней дольше

18:23

Китай признался в ведении активной теневой дипломатии по Украине

17:43

Украинский. Главком ОВС НАТО сделал признание о сбитом над Эстонией дроне

Все статьи раздела

17:05

В Социальном фонде рассказали о росте накопительных пенсий россиян

16:44

В Латвии объявили угрозу «Воздух»

16:28

В США рубль назвали самой укрепившейся валютой по отношению к доллару

16:10

Авианосец «Ляонин» ВМС Китая вышел в Тихий океан на учения

15:51

Школьница прикидывалась смертельно больной, чтобы не ходить в школу

15:33

Если совершат глупость. Иран пригрозил США открыть новые фронты

15:15

На Байкале опрокинулась лодка с туристами – пятеро погибших

15:00

В Британии испугались учений ядерных сил России

14:41

ПВО Эстонии впервые сбила беспилотник ВСУ

14:22

Юные россияне получили «золотой ключик» от Китая

14:04

Российская ПВО сбила в зоне спецоперации более 650 украинских дронов

13:43

Свыше 300 солдат. Названы потери ВСУ в боях с двумя группировками ВС РФ

13:21

Три группировки ВС РФ уничтожили за сутки более 600 украинских боевиков

13:01

Бойцы-«северяне» заняли село в зоне СВО

12:42

Екатерина Гамова войдёт в Международный зал славы волейбола

12:21

Бывает в Пекине чаще многих китайцев. В КНР оценили послание Путина

12:02

Россиянин убил соседей по дому и сбежал

11:41

Адвокат отсудил у москвички $1 миллион, который пообещал ей при разводе

11:22

Украина готовит удары по России с территории Балтии – СВР

11:03

Под Воронежем поймали иностранцев, подорвавших дрон в воинской части

Все статьи раздела

Главная Автор

Кордонская Мария

Связаться с автором

Жизнь 14-02-2008 01:01 143

МОНАШКИН ХЛЕБ

Ржаная мука, солод, слезы, тмин, сахар, поминальная молитва, кориандр и верность до гроба. Все смешать - и испечь бородинский хлеб, без которого мы не мыслим жизни.

Кордонская Мария

Труд

МУЗЫКАЛЬНЫЙ СЛЕД Этот кисловатый плотный черный хлеб с запахом тмина и зернами кориандра на жесткой корке - исключительно наше достояние. Не наше российское, но наше московское. Хлеб, от одного запаха которого у проголодавшегося соотечественника по сей день захватывает дух так, что хочется немедленно натереть его корочку чесноком с солью и съесть с борщом, когда-то пекли только в столице. Потом за ней последовал Питер, еще несколько городов, но везде в прежние времена этот продукт был в дефиците. А уж о том, когда и как он появился на свет, мысли не возникало. По одной версии, автором знаменитого рецепта был создатель "Князя Игоря" и...

Читать полностью

Читают:

355

Это возможно: главком ВСУ оценил вероятность удара по Украине из Белоруссии

300

Такер Карлсон: США скрывают правду об НЛО

244

Нет сомнений, разворуют: Небензя высказался о финансировании Киева

209

«Я ему верю»: Трамп рассказал об обещании Си Цзиньпина

206

Опасный случай Дональда Трампа

Все статьи раздела

Комментируют

«В Большом не был, но скажу…»

Почему исчезают лекарства в аптеках

В Еврокомиссии предложили помочь Белоруссии, как помогли Украине

Недомастера на все руки

ЕС назвал неоправданными ответные санкции России

Рекомендуем

Путин дал добро на создание единого регистра данных о россиянах

В Китае родилась панда-«пухляш» с хорошим аппетитом

В Кремле прокомментировали слова Собянина о возвращении к нормальной жизни

История

11:31 2666

Допуск к ОГЭ. Девятиклассникам придётся сдавать новый экзамен

20:58 10580

Мединский призвал убрать германские элементы из калининградской геральдики

17:07 18522

Поклонская оправдала ляпы в новых учебниках истории

Все статьи раздела

Еженедельная рассылка Труда

Труд

Свежий номер Новости Работа История

Жизнь Политика Экономика Культура

Спорт Здоровье Наука Технологии

Реклама на сайте Реклама в газете Рекомендательные технологии на www.trud.ru

Вконтакте Яндекс Дзен Одноклассники Telegram

© 2010-2025. АНО «Редакция газеты «Труд»
18+ Категория информационной продукции. При полном или частичном использовании материалов ссылка на www.trud.ru обязательна.

Министерство Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации, Свидетельство о регистрации Эл№77-2273 от 27.01.00

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.
Адрес редакции: 125 009, Москва, ул. Большая Дмитровка, дом 9, стр.1.
E-mail: letter@trud.ru

УЧРЕДИТЕЛЬ: АНО «Редакция газеты «Труд»
ИЗДАТЕЛЬ: АНО «Редакция газеты «Труд»
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: Валерий Симонов