Новости
Лескова Наталья
Не мы его открыли, но именно наша страна сделала эту в общем-то немудреную закуску своей национальной гордостью. Кто его в банки не закатывал, в бочках не солил?! Кто не хрустел им смачно под обжигающе холодную рюмку водки?! Не найдете таких по всей необъятности просторов растянувшегося от Балтики до Тихого океана государства.
- Соленые огурчики издревле любили и цари, и вельможи, и простой люд, - рассказывает доктор исторических наук Людмила ОРЕХОВА. - В Россию этот дивный овощ прибыл еще до правления Ивана Грозного - полтысячелетия назад - и почти сразу "попал в бочку". Наши предки нашли его изначальный вкус слишком пресным и взялись солить подобно грибам. Считается, что первый такой опыт относится к 26 августа 1507 года по новому стилю.
Бесподобный способ квашения огурцов придумали в селе Подновье Нижегородской губернии. Сохранилось предание о том, как сам светлейший князь Григорий Потемкин посылал гонцов на Волгу за этими огурцами. Особенность рецепта...
Когда я, светясь от счастья предстоящего материнства, впервые переступила порог женской консультации, то услышала: проблем у меня так много, что лучше сразу лечь в больницу на весь срок беременности. "Критический возраст, накопившиеся к 37 годам болячки, шансов родить здорового ребенка самой, без операции, практически нет, - услышала я свой приговор. - Впрочем, сейчас здоровых детей вообще не осталось", - со вздохом добавила участковый акушер. Для убедительности эскулап рассказала несколько страшных историй из личной практики. "Но ведь я чувствую себя хорошо", - робко возразила я. "Вам только так кажется", - уверенно парировала врач.
ДЛЯ НАЧАЛА МЕНЯ ПРИГОВОРИЛИ
Уложить меня на больничную койку удалось после УЗИ. Доктор задумчиво посмотрела на монитор, после чего изрекла: плод слишком маленький, недоразвитый, получает недостаточно кислорода и может в любой момент задохнуться. Позже я узнала: на таком сроке (12 недель) "недоразвитых" плодов просто не бывает. Но тогда, поддавшись панике, я решила лечь на обследование. И в первый же день при повторном УЗИ узнала, что все у меня в порядке. "Вы, в общем-то, здоровы, но выписать раньше, чем через десять дней, не имеем права", - пояснили мне в больнице. Пришлось ждать...
В другой раз я имела неосторожность пожаловаться на...
Покупая с мужем новую мебель, столкнулись с неожиданной проблемой. Дело в том, что у нас есть старый, но еще вполне крепкий диван. Пытались дать объявление, чтобы его кто-нибудь забрал. Но никто не откликнулся. На помойку нести - жалко, да и в нашем ДЭЗе говорят, что просто так выбросить диван нельзя.Мария ЕШУГОВА
Вот как прокомментировали эту ситуацию в столичном департаменте потребительского рынка и услуг:
- Существует несколько способов избавиться от бывшей в употреблении техники и мебели. В Москве, хоть количество комиссионных магазинов и сократилось, их все-таки достаточно - около 50. Но если вы решили мебель или предметы бытовой техники выбросить, необходимо получить разрешение санитарно-эпидемиологической службы вашего округа. Адрес можно узнать в местной управе. Это делается в интересах жителей: захотите ли вы, скажем, иметь недалеко от дома свалку, где хранятся радиоактивные или сильно загрязненные вещи? Никаких проблем получение такого...
Серия сообщений об изобретении необычных батареек говорит: на этом перспективном направлении - прорыв. Самый серьезный - у российских ядерщиков, которые создали первую в мире электробатарею, работающую от энергии не только Солнца, но и других звезд. А вот их зарубежные коллеги оказались более "приземленными" - изобрели батареи... на шпинате, микробах и моче.
О звездной батарее корреспонденту "Труда" рассказали в Объединенном институте ядерных исследований в Дубне.
- Как известно, Солнце далеко не единственная звезда на нашем небосклоне, - пояснил директор Научного центра прикладных исследований Валентин САМОЙЛОВ. - Энергия, выделяемая ближайшими светилами, колоссальна. Идея использовать ее для решения земных энергетических проблем зародилась очень давно. Но воплотить ее в жизнь удалось лишь сейчас.
По его словам, ученые получили новое вещество - гетероэлектрик, благодаря которому батарея может работать на Земле от энергии Солнца и звезд независимо от погодных условий. Разработка, размещенная в одной из лабораторий Института, одинаково эффективна и в темное время суток, и при облачной погоде,...
К своему 125-летию знаменитый научно-популярный журнал "Сайенс" опубликовал список 125 величайших загадок, которые стоят перед современной наукой.
Авторы публикации, редакторы Дональд Кеннеди и Колин Норман, первой в списке включили тайну, волновавшую человечество с древнейших времен: строение Вселенной и материи. Второй по значимости вопрос, не менее древний: природа сознания. Как мыслительная деятельность связана с биологическими процессами, насколько они ее обуславливают? Остальные пункты касаются насущных задач, стоящих перед человечеством: лечение болезней, продление жизни, проблемы экологии и демографии...
В предисловии составители рейтинга напоминают, что великие загадки всегда были лучшим стимулом для новых открытий. По мнению известного научного обозревателя Тома Зигфрида,...
... В районе Кузьминок поезд метро внезапно встал. В вагонах погас свет. Никто не испугался:
... В районе Кузьминок поезд метро внезапно встал. В вагонах погас свет. Никто не испугался: такие остановки для москвичей уже давно стали привычными. Однако прошли пять, десять минут - мы не двигались.
Народ заволновался. "Опять отключили свет, - предположила какая-то женщина. - За неделю это уже в третий раз. Почему ничего не объявляют?" Начали искать кнопку для связи с машинистом. Нашли. Но манипуляции с кнопкой результатов не дали. Гробовое молчание начинало нервировать. Заскулила собака, которую "нелегально" везла одна из пассажирок. Заплакала девочка...
Тут тревожную тишину прорезал бодрый мужской голос по громкой связи: "Граждане...
В столичном Институте медико-биологических проблем (ИМБП) РАН закончился уникальный эксперимент - двое добровольцев-испытателей восемь суток просидели на дне морском в металлической бочке. В отличие от сказочного царевича Гвидона они вдыхали вместо привычного кислорода инертный газ гелий. И вышли на сушу очень довольными.
Вхожу в большой ангар, увешанный грозными табличками: "Резервация! Карантин! Вход воспрещен!"
- Отсюда мы и погружаемся, - рассказывает студент МАИ Николай Кулиненко, недавно "вылезший из бочки". Для него это испытание - уже третье по счету. На этот раз погружение стало преддипломной практикой.
В недоумении смотрю на массивный железобетонный пол. Неужели под ним спрятан гигантский подземный колодец?
- Да нет, - улыбается Коля. - Барокамера стоит на месте и остается сухой. Имитация глубоководного спуска происходит за счет изменения давления внутри "бочки". У нас было очень серьезное погружение - с давлением до 4 атмосфер. Считается, что...
