Главная Жизнь 01:01 13 Апреля 2004 160
ГЕН ПРЯЧЕТСЯ
С 1 июня допустимый уровень содержания генетически модифицированного сырья в продуктах питания будет снижен в России с 5 до 0,9 процента. Эту информацию распространила Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей.
Неверов Александр

Скоро в России за генами будут следить, как в Европе: продукты, в которых содержание ГМ-сырья превышает 0,9 процента, производители обязаны будут маркировать. Для сведения: Европа еще в 1998 году наложила мораторий на использование новых генетически измененных культур. Как Америка ни старается продвинуть их на европейский рынок, ЕС занимает непреклонную позицию. Более того, Евросоюз вводит новое законодательство, которое позволит точно определять, какие продукты содержат ГМ-компоненты, и контролировать их распространение. А Франция, Италия и Греция требуют маркировать всякое продовольствие, где есть хотя бы мизерные следы генетически модифицированных источников.
В России с сентября 2002 года стала обязательной маркировка еды, в которой содержание ГМ-компонентов превышает 5 процентов. Почему был взят именно этот рубеж - никто из чиновников даже не попытался обосновать. Когда "зеленые", ученые-генетики били тревогу по поводу превращения страны в "генетическую помойку" ("Труд" об этом писал не раз), ответственные лица хранили молчание. Хотя, по данным Института питания РАМН, в прошлом году импортные трансгенные соя и кукуруза присутствовали у нас в 61 продукте, включая детское питание. Что касается отечественных колбасных изделий, то, по некоторым данным, отдельные образцы буквально напичканы соей с 80-процентным содержанием ГМ-компонентов.
Правда, как заверил нас глава Российского мясного союза Мушег Мамиконян, к концу года крупные мясокомбинаты начнут информировать потребителя, из чего сделана их продукция. А на днях стало известно, что один из очень больших мясокомбинатов даже примкнул к недавно созданной Общенациональной ассоциации генетической безопасности.
Однако остается вопрос: удастся ли государству взять под полный контроль потребительский рынок, как это сделано в Европе?
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТОВ
Александр БАРАНОВ, руководитель Общенациональной ассоциации генетической безопасности:
- Мы приветствуем намерение властей привести наше законодательство в соответствие с европейскими стандартами. Но сделать это будет непросто. В России даже нет государственного стандарта на проведение количественных анализов подобного рода. До сих пор наличие генетически измененных компонентов в продуктах питания определялось по принципу "есть или нет". Для точных анализов нужна материально-техническая база - современные лаборатории, которые потребуют значительных капиталовложений. Оснащение одной такой лаборатории обойдется в 50 - 60 тысяч евро. А нам их по стране нужны десятки.
Максим ВОНСКИЙ, научный сотрудник Института цитологии РАН:
- А меня волнует суть вопроса. Что имеется в виду, когда речь идет о пороговом уровне содержания ГМ-сырья? 0,9 процента - это от общего веса продукта или от веса сои, находящейся в продукте? В Европе берется в расчет последнее. А если брать от общего веса, то истинная картина будет искажена.
Что касается цены вопроса, тут действительно потребуется очень дорогое лабораторное оборудование, а также официально разработанный метод определения количественного содержания ГМ-компонентов. Если решать проблему цивилизованно, то лучше не готовые продукты проверять, а сырье - импортные сою, кукурузу, картофель. А когда продукт уже произведен, то поезд ушел.
Я бы хотел, чтобы следующим шагом властей в деле освоения европейского опыта самосохранения был полный запрет использования ГМ-источников в производстве детского питания. Мы регулярно его тестируем - как зарубежное, так и отечественного производства. И, например, в отечественных детских мясных консервах не раз находили генетически модифицированные компоненты.

Жизнь 00:01 / 14 Августа 2026 15494
Рожайте, если приспичило

В ходе очередной «реформы» петербургская медицина погрузилась в хаос

Ирина Смирнова
Труд

Примерно так ответили медики жительнице Санкт-Петербурга, которую не смогли довезти до роддома. Скорая с роженицей застряла в пробке в центре города на Неве, и тогда без пяти минут маме предложили дойти до роддома...

Романа Карецкого признали виновным в государственной измене и в контрабанде научно-технической информации

Московский городской суд вынес приговор гражданину России Роману Карецкому, который собирался продать на Украину запчасти для авиационной военной техники. Об этом сообщает в пятницу, 17 июля, Центр общественных связей (ЦОС) Федеральной службы...

Жизнь 18:01 / 25 Июля 2026 6170
Последняя колонка

На аукционе Sotheby's скелет тираннозавра Рекса продан за рекордную сумму

Труд

Даже медные монеты о многом могут рассказать Археологи завершили исследование старинных монет, найденных на месте шведской крепости Ниеншанц на Охтинском мысе. Описанные учеными Российской академии наук раритеты раскрыли сразу...

Жизнь 00:01 / 24 Июля 2026 5134
Календарь: 24 июля

Сто лет назад родился выдающийся ученый в области систем жизнеобеспечения экипажей самолетов и космических кораблей Гай Северин

Труд

1774 В бою с турками на крымском горном перевале будущий светлейший князь и генерал-фельдмаршал Михаил Кутузов получил тяжелое ранение и лишился глаза. 1790 Во Франции близ гасконского городка Барботан упал метеорит —...

Жизнь 00:03 / 24 Июля 2026 4610
Страховка для семьи

Любовь любовью, а табачок – врозь. Мешает ли брачный контракт романтике отношений?

Надежда Арабкина, спецкор «Труда»
Труд

Замуж я вышла давно и по любви. За 18 лет любовь иссохла до такой степени, что даже о мирном разводе договориться не удалось. Спор из избы был вынесен в суд. Бывший муж нанял адвоката, чтобы...

Бои там ведут группировки российских войск «Запад»

Кадр видеозаписи: страница Министерства обороны России «ВКонтакте»

В ходе специальной военной операции подразделения Вооружённых сил России дошли до окрестностей города Славянска в Донецкой Народной Республике. Об этом в четверг, 16 июля, сообщает РИА Новости со ссылкой на заместителя командира 9-го инженерно-саперного...

Жизнь 19:01 / 18 Июля 2026 4213
Последняя колонка

Жителей средней полосы России в конце июля ждет нашествие комаров

Труд

Вороной жеребец бродил по улице Необычное происшествие случилось в Эхирит-Булагатском районе Иркутской области. В полицию обратился владелец магазина с жалобой на неизвестного грабителя, разбившего витрину. Но вот...

Противник понёс эти потери в зонах ответственности группировок войск «Север», «Юг» и «Днепр»

Кадр видеозаписи: страница Министерства обороны России «ВКонтакте»

Вооружённые силы Украины (ВСУ) с 4 по 10 июля потеряли в боях с группировками российских войск «Север», «Юг» и «Днепр» без малого 2,7 тысячи человек личного состава. Об этом сообщает в своём канале на платформе...

Жизнь 18:01 / 11 Июля 2026 3710
Последняя колонка

Символу Московского зоопарка манулу Тимофею подыскали трех невест

Труд

Бесплатный сыр бывает сами знаете где Подарком судьбы показалась 50-летнему туристу из Москвы, приехавшему на отдых в Сочи, найденная на вокзале банковская карта. Недолго думая, он отправился с нею в магазин...

Репортаж из Белгорода, ставшего прифронтовым

Анжелика Заозерская, Москва - Белгород
Труд
Белгородцы живут, работают, строят и даже гуляют. Фото автора

Приграничная Белгородская область за четыре с лишним года специальной военной операции научилась жить в условиях прифронтовой местности. Здесь давно нет паники, даже когда обстрелы становятся особенно ожесточенными и массированными, —...

За неделю Вооружённые силы России нанесли без малого два десятка таких ударов

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России с 11 по 17 июля нанесли 19 групповых ударов по целям на Украине. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Ведомство опубликовало свою сводку в канале на платформе «Макс»....

Жизнь 00:01 / 10 Июля 2026 3278
Календарь: 10 июля

170 лет назад родился выдающийся физик Никола Тесла

Труд

1709 День победы русской армии под командованием Петра I над шведами в Полтавском сражении. 1765 Родился Петр Багратион, князь, герой Отечественной войны 1812 года. Был смертельно ранен в сражении на Бородинском поле. 1856 В семье...

Противник понёс из ха минувшую неделю в зонах ответственности группировок войск «Центр», «Восток» и «Днепр»

Кадр видеозаписи: страница Министерства обороны России «ВКонтакте»

Вооружённые силы Украины (ВСУ) с 11 по 17 июля потеряли в боях с подразделениями группировок российских войск «Центр», «Восток» и «Днепр» в зоне специальной военной операции более шести тысяч человек личного...

Противник понёс эти потери в зонах ответственности группировок войск «Север», «Юг» и «Запад»

Кадр видеозаписи: страница Министерства обороны России «ВКонтакте»

Вооружённые силы Украины (ВСУ) с 11 по 17 июля потеряли в боях с подразделениями группировок российских войск «Север», «Юг» и «Запад» в зоне специальной военной операции более четырёх тысяч человек личного...

На их счет есть невеселая шутка: они как будто прозрачные, потому что их в упор не видят. А зря

Надежда Арабкина, спецкор «Труда»
Труд

Актриса Ксения Раппопорт публично возмутилась, что российская киноиндустрия напрочь игнорирует тот факт, что женщина после 50 лет продолжает оставаться главной героиней своей жизни. Актриса сетует: ей предлагают сыграть чью-то маму...

Жизнь 00:01 / 17 Июля 2026 3118
Календарь: 17 июля

180 лет назад родился знаменитый путешественник Николай Миклухо-Маклай

Труд

1762 Скончался Петр III, российский император, который взошел на престол после Елизаветы Петровны и был свергнут с него собственной супругой Екатериной II с помощью гвардии. 1846 Родился Николай Николаевич Миклухо-Маклай,...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?