- Вкусные дары грядок и бахчи можно смело покупать за неделю до Нового года, когда цены на них еще не так кусаются. Апельсины и мандарины хорошо хранятся и в холодильнике, и при комнатной температуре, причем безо всякой упаковки. А вот яблоки, груши, огурцы, виноград надо завернуть в пищевую пленку (ту, в которую сейчас упаковывается хлеб) или в полиэтиленовые пакеты, предварительно проколов их в разных местах иголкой или шилом. Это спасет запасы от плесени и гнили. Ни в коем случае не храните овощи и фрукты "с бочком" или иными повреждениями, лучше, срезав ножом гниль, поскорее съесть плод. И помните, что витамины и полезные вещества есть только в яблоках и грушах со светлыми семечками. Длинноплодные огурцы в пленке (когда каждый огурец завернут в плотноприлегающий полиэтилен) в дополнительной упаковке не нуждаются и хранятся в холодильнике довольно долго. Но имейте в виду, что они по своим вкусовым качествам уступают пупырчатым коротышкам. Покупать загодя советую только бурые помидоры. И никакого холодильника! Зато хурма, несмотря на южное происхождение, любит мороз. Чем крепче, тем лучше. В морозильной камере ее можно хранить до лета. Секрет вкуса хурмы в том, как правильно ее разморозить. Это надо делать, постепенно повышая температуру, ни в коем случае не "грея" плоды под струей горячей воды или на батарее - получите желтую лужицу. Хурму, как и мясо, надо размораживать только в холодильнике. Другой южный деликатес - бананы - холод на дух не переносят. Запасаться впрок лучше желто-зелеными бананами, за пять-шесть дней при комнатной температуре они как раз дозреют. Арбузы ведут себя по-разному, в зависимости от сорта, поэтому рисковать не советую. Денег они стоят немалых, а гарантий, что не испортятся за неделю, нет. Другое дело - дыня. Она, как женщина, чем старше возраст, тем слаще. Правда, только до той поры, пока не почернеют семечки - эта примета климакса ( представьте, он бывает и у дынь). Особых условий хранения этому южному дару не требуется.

Я открыла меню и крепко задумалась, стала считать нули. Так и есть, даже обычный капучино здесь тянет на 400 рублей. Вздохнув, заказала. А что делать, если деловую встречу мне назначили в одном из самых...

У села Дединово давно уже, лет 500, наблюдается раздвоение судьбы: оно расположено частью на правом берегу реки Оки, а частью — на левом. Именно здесь, в Дединово, при отце Петра I царе Алексее Михайловиче...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» вооружённых сил России со 2 по 8 мая уничтожили без малого четыре тысячи украинских боевиков. Об этом сообщила пресс-служба Министерства...

Россия и Украина провели очередной обмен военнопленными. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Из украинского плена вернулись 193 российских бойца. Столько же были переданы украинской стороне. Посредниками в проведении обмена...

В Москве арестовали заместителя директора военно-патриотического парка «Патриот» Министерства обороны, полковника в отставке Виталия Мелимука, которому вменяют взятку в размере 18 млн рублей. Фигуранта называют...

1671 Предводитель Крестьянской войны Степан Разин захвачен казачьими старшинами и выдан царским воеводам. После пыток его публично казнили в Москве возле Лобного места. 1682 Глава старообрядчества Аввакум Петров по указу государя...

Возьмусь утверждать: на моей памяти за последние полвека в городе воинской славы Белгороде не было таких странных майских праздников и такого тревожного Дня Победы, как сейчас. Когда-то на границе с Украиной,...

Знакомство наше состоялось на харьковском аэродроме, где базировался 676-й истребительный авиационный «Варшавский» Краснознаменный полк. На пару с моим отцом они в канун очередной годовщины Победы посадили меня,...

Это уже как явление природы: накануне очередного Дня Победы руководители всех уровней, «от Кремля до самых до окраин», демонстрируют повышенное и деятельное внимание к ветеранам Великой Отечественной. «Прошу...

Как помните, в прошлом году государство наконец-то вплотную подступилось к проблеме, о которой миллионы россиян знают не понаслышке: решило с помощью законов и других мер защитить наших людей от мошенников...

11 зараженных, трое умерших, больше сотни человек на карантине — таков итог двух недель, прошедших с момента, когда стало известно о вспышке заболевания на экспедиционном круизном судне-ледоколе Hondius. Тут же...

Живущие в Люблино москвичи уверены, что в автобусах, катящих мимо центра оптовой торговли «Москва», если кто и платил за проезд, так только они сами. Рыночные торговцы — гости с Востока за проезд...

40 лет назад состоялась премьера нашумевшего перестроечного фильма Карена Шахназарова «Курьер». Помните концовку той ленты? Главный герой Иван встречает вернувшегося из Афганистана солдата с обожженным лицом и боевыми...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России нанесли удары по объектам энергетической инфраструктуры Украины, используемым украинской армией. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Кроме того, ударам подверглись...

Басманный районный суд Москвы вынес приговор члену банды спецназовцев Николаю Трушкову, который обвинялся в заказных убийствах. Об этом сообщает издание «КоммерсантЪ». 55-летний генеральный директор компании «Доминант»...

Небо, призванное оберегать, принесло смерть. Украинские беспилотники обрушились на общежитие местного колледжа. Результат — 21 загубленная юная жизнь, 42 молодых человека с ранениями... Это вопль боли, который...