Ïî÷òè êàæäîå ëåòî ñïåöèàëèñòû èçûìàþò èç ïðîäàæè 1,5-2 òîííû ðàäèîàêòèâíûõ äàðîâ ëåñà.  ýòîì ãîäó óíè÷òîæèòü ïðèøëîñü óæå 400 êèëîãðàììîâ íåêà÷åñòâåííîé ÷åðíèêè è êëþêâû. À âïåðåäè åùå ãðèáíîé ñåçîí.
Âåçóò ðàäèîàêòèâíóþ ÿãîäó èç ðàéîíîâ, ïîñòðàäàâøèõ îò âçðûâà íà ×åðíîáûëüñêîé ÀÝÑ: Ñìîëåíñêîé, Áðÿíñêîé, Òóëüñêîé îáëàñòåé, Áåëîðóññèè è Óêðàèíû. Âíåøíå è ïî âêóñó çàðàæåííûå ÿãîäû è ãðèáû íå îòëè÷èøü. Çàâûøåííûé óðîâåíü ðàäèîíóêëèäîâ ìîãóò óñòàíîâèòü òîëüêî ñàíâðà÷è â ëàáîðàòîðèè. Åæåäíåâíî ñïåöèàëèñòû áåðóò ïðîáû äëÿ ýêñïåðòèçû; åñëè âûÿñíÿåòñÿ, ÷òî ÿãîäà íåêà÷åñòâåííàÿ, óíè÷òîæàþò.
- Ïðè ïîêóïêå ó ìåòðî íåâîçìîæíî ãàðàíòèðîâàòü áåçîïàñíîñòü. Ãäå è êàê ÿãîäû ñîáèðàëè, íåèçâåñòíî, ïðîäàâåö ìîæåò è ïðèâðàòü, ÷òî â Ïîäìîñêîâüå, õîòÿ íà ñàìîì äåëå ïðèâåç ñ Óêðàèíû, - ðàññêàçàëà "Òðóäó" ïðåññ-ñåêðåòàðü Êîìèòåòà âåòåðèíàðèè Ìîñêâû Îëüãà Ñåðåãèíà.
Íåáåçîïàñíû òàêæå ãðèáû è ÿãîäû, ñîáðàííûå ó äîðîãè.  íèõ íàêàïëèâàþòñÿ òÿæåëûå ìåòàëëû (ñâèíåö, ìûøüÿê, êàäìèé). Åñëè æå íà ðûíêè åõàòü ëåíü, à âñå æå õî÷åòñÿ êóïèòü íà âàðåíüÿ-ñîëåíüÿ ïðÿìî ó ìåòðî, òî ãðèáû-ÿãîäû ìîæíî ïðîâåðèòü ñàìîñòîÿòåëüíî. Íàäî îòíåñòè 600-800 ãðàììîâ ÷åðíèêè â Ìîñêîâñêóþ âåòåðèíàðíóþ ëàáîðàòîðèþ (òåëåôîí 612-04-15). Ýêñïåðòèçà çàéìåò ÷àñ-ïîëòîðà è îáîéäåòñÿ â 22 ðóáëÿ (çà áëàíê). Ïîñëå èññëåäîâàíèÿ ÿãîäó íå âîçâðàùàþò. Ïðàâäà, áîëüøîé ìèíóñ: åñëè îíà îêàæåòñÿ âðåäíîé, òî âåðíóòü åå áóäåò íåêîìó.
ÌÍÅÍÈÅ
Åâãåíèÿ Ñèóíîâà, ýêñïåðò êîìïàíèè "Ýêîñèñòåì"
ÇÀÁÎËÅÒÜ ÍÅËÜÇß
Âû íå îòðàâèòåñü, ïîòîìó ÷òî ðàäèàöèîííûé ôîí äàæå â ìåñòàõ ñèëüíîãî çàðàæåíèÿ óæå íå òîò, ÷òî 20 ëåò íàçàä. Íî åñëè ðàäèîàêòèâíûå ÿãîäû è ãðèáû åñòü ðåãóëÿðíî, îíè ìîãóò ñïðîâîöèðîâàòü îíêîëîãèþ.
À îòðàâëåíèå âîçìîæíî, åñëè ñúåñòü ãðèáû, ñîäåðæàùèå ñîëè òÿæåëûõ ìåòàëëîâ.
ÏÎ×ÅÌÓ ÎÏÀÑÍÛ ×ÅÐÍÈÊÀ È ÊËÞÊÂÀ
Ðàäèîíóêëèäû ñîäåðæàòñÿ â ïî÷âå. ×åðíèêà è êëþêâà ðàñòóò íà êóñòàõ, êîòîðûå ïîëó÷àþò ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà èç âåðõ-íåãî ñëîÿ ïî÷âû (ëåñíîé ïîäñòèëêè), ãäå íàêàïëèâàåòñÿ áîëüøå âñåãî ðàäèîíóêëèäîâ è ñîëåé òÿæåëûõ ìåòàëëîâ. Ìàëèíà, ðÿáèíà, êàëèíà èìåþò áîëåå ãëóáîêèå êîðíè, ïîýòîìó îíè íàêàïëèâàþò ìåíüøå âñåãî ðàäèîíóêëèäîâ. Ïî ýòîé æå ïðè÷èíå áûâàþò ðàäèîàêòèâíûìè ãðèáû. Îíè òàêæå ïîëó÷àþò ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà èç ïî÷âû.
