"ÏÈÙÀ ÁÎÃÎÂ"
 äðåâíåãðå÷åñêèõ ìèôàõ è ëåãåíäàõ ïîä÷åðêèâàåòñÿ, ÷òî áîãè Îëèìïà óïîòðåáëÿëè â êà÷åñòâå ïèùè àìáðîçèþ è íåêòàð, êîòîðûå ÿêîáû äàâàëè èì âå÷íóþ ìîëîäîñòü. Íî ÷òî ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé ýòè ïðîäóêòû?
 ëåãåíäàõ ãîâîðèòñÿ, ÷òî àìáðîçèþ ïòèöû ïðèíîñèëè â ñâîè ãíåçäà, îòêóäà áîãè çàáèðàëè åå, ÷òî ýòî òâåðäîå êðèñòàëëè÷åñêîå âåùåñòâî ìèíåðàëüíîãî õàðàêòåðà. Íåêòàð æå - ñìîëîîáðàçíûé ìèíåðàë èç "êàìåííûõ ñîêîâ", êîòîðûé äëÿ óïîòðåáëåíèÿ ðàçáàâëÿëñÿ ôðóêòîâûìè ñîêàìè.
Ñîâðåìåííûå èññëåäîâàíèÿ äåéñòâèòåëüíî ïîêàçûâàþò: ïðè áîëüøèõ äàâëåíèÿõ ïîä ïðåññîì èç êàìíåé íà÷èíàåò âûäåëÿòüñÿ æèäêîñòü. Ïîäîáíîå äàâëåíèå èñïûòûâàþò êàìíè âíóòðè ãîðíûõ ïîðîä. Ñâîéñòâà âûäåëÿåìîé æèäêîñòè çàâèñÿò îò õàðàêòåðà ýòèõ ïîðîä. Âîçìîæíî, â äðåâíèõ ãîðíûõ ïåùåðàõ ëþäè ìîãëè íàõîäèòü è èñïîëüçîâàòü ýòè óíèêàëüíûå ïðèðîäíûå íîâîîáðàçîâàíèÿ. Õîòÿ â íàøå âðåìÿ î òàêèõ íàõîäêàõ ÷òî-òî íå ñëûøíî. Âîçìîæíî, ïîòîìó ÷òî íå âåäóòñÿ íà ýòîò ñ÷åò öåëåíàïðàâëåííûå ïîèñêè.
À òî, ÷òî ìèíåðàëû, êîòîðûå íàõîäÿòñÿ â ïî÷âå, èñïîëüçóþòñÿ ëþäüìè â êà÷åñòâå ïèùè, - èçâåñòíî. Òàêîå óïîòðåáëåíèå çåìëè â êà÷åñòâå èìåííî ïèùè ëþäüìè, æèâîòíûìè, ïòèöàìè, íàçûâàåòñÿ ÃÅÎÔÀÃÈÅÉ (çåìëååäåíèåì). È ýòî äîñòàòî÷íî ðàñïðîñòðàíåííîå ÿâëåíèå, õîòÿ åâðîïåéöû î íåì ìàëî ÷òî çíàþò.
Àâòîð êíèãè "Òèõîîêåàíñêèé äíåâíèê" Áîðèñ Ëàïèí ïèñàë, ÷òî â 1928 ãîäó ïî ïðåäëîæåíèþ ÷óê÷åé îí îòâåäàë îñîáóþ "ïèùåâóþ çåìëþ". Íà âêóñ îíà "æèðíàÿ, âî ðòó äåëàåòñÿ ìÿãêîé, êàê ñòóäåíü". ×óê÷è äîáûâàëè ýòó ïèùó òîëüêî â îñîáûõ ìåñòàõ, èíôîðìàöèÿ î ðàñïîëîæåíèè êîòîðûõ ïåðåäàâàëàñü èç ïîêîëåíèÿ â ïîêîëåíèå.
Íà áåðåãó ðåêè Êàòóíü (Àëòàé), íàïðîòèâ óñòüÿ ðåêè Àêêåì âñå çâåðè õîäÿò "çåìëþ åñòü". Íàâåäûâàþòñÿ ñþäà è ëþäè.  ñòàðèíó ýòó çåìëþ (æåëòàÿ ãëèíà) êàê öåííûé ìèíåðàë àáîðèãåíû íà òåëåãàõ âîçèëè â ñòåïü, ãäå ìåíÿëè íà õëåá, à ïî âåñíå, êîãäà êîí÷àëèñü ëåòíèå çàïàñû, ñàìè åå åëè. Óïîòðåáëåíèå ãëèíû ñíèìàëî áîëè â æèâîòå, ãîëîâíóþ áîëü, óêðåïëÿëî ñèëû. Íå ñëó÷àéíî ìåñòíàÿ ïîãîâîðêà ãëàñèò: "Ãëèíà ëå÷èò íóòðî è âåñåëèò äóøó". Íàäî ñêàçàòü, ìåñòîðîæäåíèÿ ïèùåâûõ ãëèí è ìèíåðàëîâ èìåþòñÿ âî ìíîãèõ óãîëêàõ íàøåé ñòðàíû, îñîáåííî â Ñèáèðè, Ïðèáàéêàëüå, íà Äàëüíåì Âîñòîêå.
Ïîäîáíàÿ ñúåäîáíàÿ çåìëÿ èñïîëüçóåòñÿ è â äðóãèõ êðàÿõ. Òàê, â Àôðèêå, ãäå ãåîôàãèÿ îñîáåííî ðàñïðîñòðàíåíà, ñóùåñòâóåò äàæå ìàññîâîå ïðîèçâîäñòâî ýòîãî ïðîäóêòà ïèòàíèÿ.  Ãàíå, â äâóõ êèëîìåòðàõ îò åå ñòîëèöû ó ñåëåíèÿ Àíôîýäà, äâå òûñÿ÷è ðàáî÷èõ äîáûâàþò òâåðäóþ ïèùåâóþ ãëèíó, êîòîðàÿ ðàçìåëü÷àåòñÿ â ïîðîøîê, ïðîñåèâàåòñÿ, à çàòåì ñìåøèâàåòñÿ ñ âîäîé, ìóêîé è èäåò íà âûïå÷êó ëåïåøåê. Íà ìåñòíîì áàçàðå âñåãäà ïðîäàåòñÿ íåñêîëüêî ðàçíîâèäíîñòåé ïèùåâîé çåìëè è êàìíåé, ïðèâîçèìûõ èç ðàçíûõ ðàéîíîâ Àôðèêè.
Æèòåëè áàññåéíà àìåðèêàíñêîé ðåêè Ìèññèñèïè õîòü íåäîñòàòêà â ïèùå è íå îùóùàþò, íî â èõ ñóòî÷íûé ðàöèîí ïèòàíèÿ, êàê ïðàâèëî, âõîäèò îêîëî 50 ãðàììîâ "ñëàäêîé çåìëè".  ýòèõ ìåñòàõ "çåìëååäû" íå áîëåþò ðàêîì ïèùåâîäà è ðÿäîì äðóãèõ ðàñïðîñòðàíåííûõ áîëåçíåé. Çäåñü æåíùèíû èçëå÷èâàþòñÿ îò áåñïëîäèÿ, à ìóæ÷èíû - îò èìïîòåíöèè, óïîòðåáëÿÿ ìåñòíóþ ãëèíó.
Ïåðóàíñêèå è áîëèâèéñêèå êðåñòüÿíå â ãîëîäíûå ãîäû ïðèñïîñîáèëèñü åñòü ÿäîâèòûå ïëîäû ðàñòåíèé, ñäîáðåííûå ïðîòèâîÿäèåì - ïàñòîé èç áåëîé ãëèíû. Ó÷åíûå ïîäòâåðæäàþò, ÷òî êàîëèí, èìåþùèéñÿ â íåé, ïîìîãàåò ïðè ëå÷åíèè æåëóäêà.
ÈÇÞÁÐÛ Â ÝÒÎÌ ÇÍÀÞÒ ÒÎËÊ
Çíà÷èòåëüíûé âêëàä â èçó÷åíèå ãåîôàãèè âíåñ ðîññèéñêèé ó÷åíûé-ãåîëîã èç Íîâîñèáèðñêà Â.È.Áãàòîâ. Îí îáðàòèë âíèìàíèå íà òî, ÷òî ìíîãèå ïòèöû è òðàâîÿäíûå æèâîòíûå (ðîãàòûé ñêîò, ëîøàäè, îëåíè, ñëîíû, îáåçüÿíû, âîëêè, çàéöû) ïîñåùàþò îñîáûå ìåñòà ñîëîíöîâûõ è èíûõ ãðóíòîâ, ãäå ëèæóò çåìëþ èëè åäÿò åå â ðàçðûõëåííîì (ðàçìî÷åííîì) ñîñòîÿíèè. "Ñúåäîáíûìè" ÿâëÿþòñÿ âñå ìèíåðàëû ãðóïï êâàðöà, êàëüöèòà, öåîëèòà, ìîíòìîðèëëîíèòà, òàëüêà, àìôèáîëîâ, ñëþä, ãèäðîñëþä, ñåðïèíòèíèí-êàîëèíèòà, õëîðèòà, ïîëåâûõ øïàòîâ - îñîáåííî íàòðîâûõ. Öåîëèòû, íàïðèìåð, ðåàëèçóþò ñâîè ïîãëîùàþùèå è îáìåííûå âîçìîæíîñòè, áëàãîäàðÿ ÷åìó îðãàíèçì æèâîòíîãî ïðèîáðåòàåò íåäîñòàþùèå åìó õèìè÷åñêèå ýëåìåíòû è âûâîäèò íåíóæíûå è èçáûòî÷íûå.
Èëè âîçüìåì íàø Äàëüíèé Âîñòîê. Äîëèíà "Áîëüøîé ñêàëû", ãäå ëåòîì âî âðåìÿ "ïàíòîâêè" âñåãäà ìíîãî èçþáðîâ (áëàãîðîäíûõ îëåíåé), êîòîðûå ñ îñîáîé æàäíîñòüþ ãðûçóò áåëîâàòóþ ðûõëóþ ìàññó, ïîõîæóþ íà ãëèíó. Ýòî òàê íàçûâàåìûå íåñîëåíûå ìèíåðàëüíûå ïîðîäû (ñ íå óñòàíîâëåííûìè ïîêà àêòèâíûìè ìèêðîýëåìåíòàìè).
À íà ïîáåðåæüå Áàéêàëà èçþáðû "ñîëîíöóþòñÿ" ðàçóïëîòíåííûìè ïðè âûâåòðèâàíèè ìåòàìîðôè÷åñêèìè ñëàíöàìè, æàäíî ïîåäàÿ ðàçáóõøèå ïîñëå äîæäåé è îáèëüíûõ ðîñ ïîðîäû çåìëè.
ÌÎÆÅÒ, ÏÎÏÐÎÁÓÅÌ?
Çàãàäî÷íîñòü ãåîôàãèè âñå áîëüøå ïðèâëåêàåò ê ñåáå âíèìàíèå ó÷åíûõ. Èñïîëüçîâàíèå ñúåäîáíîé ìèíåðàëüíîé çåìëè çíà÷èòåëüíî ïîâûøàåò ïðèïëîä â æèâîòíîâîäñòâå, ïòèöåâîäñòâå, ðûáîâîäñòâå. Öåîëèòû ÿâëÿþòñÿ õîðîøèìè î÷èñòèòåëÿìè âîäîïðîâîäíîé âîäû. Ðÿä ýòèõ ìèíåðàëüíûõ âåùåñòâ óñïåøíî èñïîëüçóåòñÿ äëÿ äåçàêòèâàöèè òåððèòîðèé ñ ðàäèàöèîííûì çàãðÿçíåíèåì, äëÿ ëå÷åíèÿ ëþäåé, ïîäâåðæåííûõ ðàäèàöèîííîìó îáëó÷åíèþ, äëÿ âûâåäåíèÿ èç îðãàíèçìà ÷åëîâåêà âðåäíûõ è ÿäîâèòûõ âåùåñòâ.
 ðÿäå ñòðàí Àìåðèêè ñóùåñòâóþò êëóáû ãåîôàãîâ, êîòîðûå âåäóò èçó÷åíèå ýòîé ïðîáëåìû, âîçìîæíîñòåé áîëåå øèðîêîãî ðàñïðîñòðàíåíèÿ "çåìëååäåíèÿ" â òåõ ìåñòàõ, ãäå ÷àñòî áûâàþò çàñóõè è íåóðîæàè. Âåäóòñÿ ðàáîòû ïî ñîñòàâëåíèþ êàðò ñ óêàçàíèåì ìåñòîðîæäåíèé ìèíåðàëîâ, ïðèãîäíûõ äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ïèùå.
 Ðîññèè ïîêà äî "çåìëååäåíèÿ" â øèðîêîì ñìûñëå íå äîøëè. Íî, ïî äàííûì ó÷åíûõ, ó íàñ åñòü íåìàëî ãëèí, êîòîðûå ñëåäîâàëî áû óïîòðåáëÿòü êàê ïèùåâûå äîáàâêè äëÿ óëó÷øåíèÿ îáìåíà âåùåñòâ è èçáàâëåíèÿ îò íåêîòîðûõ áîëåçíåé. Ýòà ïðîáëåìà òðåáóåò ñåðüåçíîãî èçó÷åíèÿ, îñîáåííî ñåé÷àñ, êîãäà â òàê íàçûâàåìîé "öèâèëèçîâàííîé" ïèùå íàáëþäàåòñÿ áîëüøîé íåäîñòàòîê âàæíûõ äëÿ îðãàíèçìà ìèêðîýëåìåíòîâ.