Главная Жизнь 09:47 12 Января 2012 2849
Драка за водку — купцам навар
Рекламные ходы, придуманные Шустовыми, используются и сейчас
Спиридон Леснов

В дореволюционной России едва ли не каждый второй житель знал фамилию Шустов. В больших и малых городах империи представители самых разных сословий с удовольствием попивали шустовскую «веселящую продукцию»: водку, настойки, коньяк.

Алкогольные короли

Основателем династии «алкогольных королей» принято считать Леонтия Шустова. Этот вольноотпущенный крестьянин перебрался в 1802 году из рязанских краев в Москву, а девять лет спустя сумел получить звание купца третьей гильдии. Однако особыми талантами и рвением по части коммерции он не отличался. Куда лучше получалось у Леонтия готовить «для здорового домашнего потребления» всякие водочные настойки — на травах, на ягодах. Свое ноу-хау купец передал сыну Николаю, который в 1863 году и организовал предприятие по выпуску водки. Он выкупил по дешевке старую кузницу на Маросейке, поставил там перегонный аппарат, чаны, нанял трех мужиков…

Хотя этот заводик производил «огненную воду» отменного качества — в одной только Москве насчитывалось до 300 подобных предприятий, — предприниматель понимал: без серьезной рекламы его делу грозит крах. Поскольку средств на традиционные объявления в газетах-журналах не хватало, Николай Шустов придумал оригинальный ход.

Осенью 1864-го на московские питейные дома и трактиры вдруг обрушилась эпидемия скандалов, которые происходили практически по одному сценарию. В ресторане появлялись один-два молодых человека и заказывали бутылку шустовской водки с хорошей закуской. В ответ на заявление полового, что такого сорта водки в наличии не имеется, посетители возмущались: «Как же так, у вас здесь, судя по вывеске, серьезное заведение, и вдруг — нет лучшей в России водки? Безобразие! Вы над нами издеваетесь!» Начиналась заваруха. Служитель трактира получал от разгневанных гостей пару оплеух, опрокидывались стулья, со звоном летели на пол тарелки. На шум являлась полиция и забирала дебоширов в участок, следовали составление протокола, штраф…

Бейте аккуратно!

Каждый такой скандал с удовольствием обсуждали обыватели, о них писали газеты. В итоге уже через несколько дней о пресловутой шустовской водке знала вся Москва. Каждый приличный трактир озаботился проблемой, как бы получить для своих посетителей партию этого известнейшего напитка, и спешил сделать заказ в фирме Шустовых. После этого, словно по команде, происшествия на водочной почве прекратились. Выяснилась интересная закономерность: всех арестованных драчунов забирал из полицейских участков и платил за них штрафы один и тот же человек — приказчик торгового дома «Шустов».

А организовывал рекламную кампанию сам Николай Леонтьевич. Через своих приятелей он свел знакомство с двумя десятками московских студентов и предложил им весьма веселую сезонную работенку — устраивать публичные скандалы. Купец неплохо платил своим агентам, но строжайше указывал буйствовать в меру: «Бейте аккуратно, чтобы штрафу не более чем на 10 рублей было».

Необычный пиар дал прекрасные результаты. Доходы фирмы росли как на дрожжах, объемы производства увеличивались, и уже через год завод переехал в более просторное помещение на Мясницкой улице. Однако Шустов не стал почивать на лаврах. Вместо банальной водки он решил перейти к выпуску различных настоек — продолжить любимое дело своего батюшки. Первый рецепт, придуманный (и даже запатентованный) Николаем Леонтьевичем, — «Зубровка». Потом появились «Травный рижский бальзам», «Перцовка», «Смородиновая почка», «Белая слива тонкого вкуса».

Гран-при за коньяк

В самом конце XIX века ликерно-настоечная империя стала еще и коньячной. К этому времени управлением делами фирмы занимались уже сыновья Николая Леонтьевича во главе со старшим — Николаем Николаевичем. Именно он отважился в 1899 году на рискованную покупку: приобрел в Ереване захудалый коньячный завод Нерсеса Таирова. Шустовы вновь пошли оригинальным путем. Первым делом решено было усовершенствовать технологию производства так, чтобы коньяк шустовский не уступал по кондициям коньяку французскому. Для этого требовалось разузнать секреты тамошних виноделов. Младший из братьев Шустовых выехал на спецзадание. Он устроился рабочим на одном из предприятий во французской провинции Коньяк и стал исподволь собирать необходимую информацию, которая немедленно пошла в дело. Результаты превзошли все ожидания. В 1900-м Николай Шустов анонимно послал образцы своего коньяка на Всемирную парижскую выставку. И случилось чудо: конкурсная комиссия, в которую входили французские дегустаторы-профессионалы, присудила неизвестному виноделу Гран-при!

Шустовская фирма освоила выпуск более десятка марок коньяка. Рекламную кампанию этой продукции решили провести уже испытанным способом. Но теперь нанятые братьями-виноделами агенты разыгрывали иные спектакли. В какой-нибудь шикарный ресторан заходила парочка: дама, одетая по последней моде, в сопровождении галантного кавалера. Посетители выбирали в меню самые изысканные блюда, а когда сервировка стола уже заканчивалась, господин небрежно говорил: «Да, и принесите еще бутылку шустовского коньяка». Когда официант растерянно отвечал, что такой сорт ему неизвестен, мужчина демонстрировал крайнюю степень неудовольствия: он вставал и громко, на весь зал, говорил своей спутнице: «Дорогая, извини, что я привел тебя в забегаловку, где даже не слышали о лучшем в мире коньяке. Мы немедленно уходим отсюда!» Завершилась эта рекламная эпопея именно так, как предполагали ее организаторы: уже через месяц владельцы лучших ресторанов стали активно закупать коньяк шустовского производства.

Непростая оговорка

Шустовы были гениями пиара. Они умели заинтересовать своим товаром, как никто другой в России. Похвала шустовским напиткам размещалась на стенах зданий, на бортах пароходов, на крышах самых первых трамваев, отправившихся в рейс по городским улицам. Сыновья Николая Леонтьевича раньше других промышленников додумались помещать свою рекламу прямо под заголовком какой-нибудь популярной газеты или журнала. И?они же первыми стали выкупать всю площадь обложек известных изданий для рекламных текстов и картинок.

Всякий раз, когда в Малом театре шла «Бесприданница» Островского, актриса, исполнявшая роль Ларисы, оговаривалась и в одном из эпизодов просила подать ей не просто коньяка, а именно шустовского коньяка (хотя во времена, когда Александр Николаевич писал свою пьесу, такого напитка еще не существовало). За свою «оплошность» актриса ежемесячно получала конверт с полутора тысячами рублей, а руководителям театра, якобы не замечавшим подобных оговорок, присылали от Шустовых по пять ящиков рекламируемого напитка.

Давняя традиция

Выпить по случаю праздника или радостного события — вполне в российской традиции.

После чудесного спасения императора Александра II во время покушения на него, совершенного в начале апреля 1866 года у ворот Летнего сада, для москвичей на Красную площадь выкатили бочки с дармовым вином.

По распоряжению наркома обороны всем воинам — участникам знаменитого парада на Красной площади вечером 7 ноября 1941 года были выданы «внеочередные» 100 граммов водки — в честь праздника.

К 70-летию Л. И. Брежнева в 1976 году на одной из московских фабрик приготовили уникальный подарок. В отделениях специальной коробки, украшенной росписью, были уложены конфеты, две бутылки водки и две бутылки вина. Причем вино достали не простое: одна из бутылок являлась ровесницей генсека и была запечатана еще в 1906 году. Этот эксклюзив удалось раздобыть в массандровском винохранилище, причем на бутылке смогли даже сохранить нетронутым слой благородной пыли.

Подсчет промилле

В правилах, составленных при императрице Екатерине Великой для государственных лиц, в частности говорилось: «Кушать сладко и вкусно, а пить с умеренностью, дабы всякий мог найти свои ноги для выхода из дверей».

А вот предусмотренные «Уложением о наказаниях» (1845 год) степени опьянения (по мере их возрастания):

  • желающий опохмелиться
  • веселый
  • дикий
  • растерзанный
  • бесчувственный
Жизнь 00:01 / 14 Августа 2026 11033
Рожайте, если приспичило

В ходе очередной «реформы» петербургская медицина погрузилась в хаос

Ирина Смирнова
Труд

Примерно так ответили медики жительнице Санкт-Петербурга, которую не смогли довезти до роддома. Скорая с роженицей застряла в пробке в центре города на Неве, и тогда без пяти минут маме предложили дойти до роддома...

Романа Карецкого признали виновным в государственной измене и в контрабанде научно-технической информации

Московский городской суд вынес приговор гражданину России Роману Карецкому, который собирался продать на Украину запчасти для авиационной военной техники. Об этом сообщает в пятницу, 17 июля, Центр общественных связей (ЦОС) Федеральной службы...

Жизнь 18:01 / 25 Июля 2026 5837
Последняя колонка

На аукционе Sotheby's скелет тираннозавра Рекса продан за рекордную сумму

Труд

Даже медные монеты о многом могут рассказать Археологи завершили исследование старинных монет, найденных на месте шведской крепости Ниеншанц на Охтинском мысе. Описанные учеными Российской академии наук раритеты раскрыли сразу...

Жизнь 00:01 / 24 Июля 2026 4780
Календарь: 24 июля

Сто лет назад родился выдающийся ученый в области систем жизнеобеспечения экипажей самолетов и космических кораблей Гай Северин

Труд

1774 В бою с турками на крымском горном перевале будущий светлейший князь и генерал-фельдмаршал Михаил Кутузов получил тяжелое ранение и лишился глаза. 1790 Во Франции близ гасконского городка Барботан упал метеорит —...

Жизнь 00:03 / 24 Июля 2026 4388
Страховка для семьи

Любовь любовью, а табачок – врозь. Мешает ли брачный контракт романтике отношений?

Надежда Арабкина, спецкор «Труда»
Труд

Замуж я вышла давно и по любви. За 18 лет любовь иссохла до такой степени, что даже о мирном разводе договориться не удалось. Спор из избы был вынесен в суд. Бывший муж нанял адвоката, чтобы...

Бои там ведут группировки российских войск «Запад»

Кадр видеозаписи: страница Министерства обороны России «ВКонтакте»

В ходе специальной военной операции подразделения Вооружённых сил России дошли до окрестностей города Славянска в Донецкой Народной Республике. Об этом в четверг, 16 июля, сообщает РИА Новости со ссылкой на заместителя командира 9-го инженерно-саперного...

Жизнь 19:01 / 18 Июля 2026 4130
Последняя колонка

Жителей средней полосы России в конце июля ждет нашествие комаров

Труд

Вороной жеребец бродил по улице Необычное происшествие случилось в Эхирит-Булагатском районе Иркутской области. В полицию обратился владелец магазина с жалобой на неизвестного грабителя, разбившего витрину. Но вот...

Противник понёс эти потери в зонах ответственности группировок войск «Север», «Юг» и «Днепр»

Кадр видеозаписи: страница Министерства обороны России «ВКонтакте»

Вооружённые силы Украины (ВСУ) с 4 по 10 июля потеряли в боях с группировками российских войск «Север», «Юг» и «Днепр» без малого 2,7 тысячи человек личного состава. Об этом сообщает в своём канале на платформе...

Жизнь 18:01 / 11 Июля 2026 3652
Последняя колонка

Символу Московского зоопарка манулу Тимофею подыскали трех невест

Труд

Бесплатный сыр бывает сами знаете где Подарком судьбы показалась 50-летнему туристу из Москвы, приехавшему на отдых в Сочи, найденная на вокзале банковская карта. Недолго думая, он отправился с нею в магазин...

Репортаж из Белгорода, ставшего прифронтовым

Анжелика Заозерская, Москва - Белгород
Труд
Белгородцы живут, работают, строят и даже гуляют. Фото автора

Приграничная Белгородская область за четыре с лишним года специальной военной операции научилась жить в условиях прифронтовой местности. Здесь давно нет паники, даже когда обстрелы становятся особенно ожесточенными и массированными, —...

За неделю Вооружённые силы России нанесли без малого два десятка таких ударов

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России с 11 по 17 июля нанесли 19 групповых ударов по целям на Украине. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Ведомство опубликовало свою сводку в канале на платформе «Макс»....

Жизнь 00:01 / 10 Июля 2026 3209
Календарь: 10 июля

170 лет назад родился выдающийся физик Никола Тесла

Труд

1709 День победы русской армии под командованием Петра I над шведами в Полтавском сражении. 1765 Родился Петр Багратион, князь, герой Отечественной войны 1812 года. Был смертельно ранен в сражении на Бородинском поле. 1856 В семье...

Противник понёс из ха минувшую неделю в зонах ответственности группировок войск «Центр», «Восток» и «Днепр»

Кадр видеозаписи: страница Министерства обороны России «ВКонтакте»

Вооружённые силы Украины (ВСУ) с 11 по 17 июля потеряли в боях с подразделениями группировок российских войск «Центр», «Восток» и «Днепр» в зоне специальной военной операции более шести тысяч человек личного...

Противник понёс эти потери в зонах ответственности группировок войск «Север», «Юг» и «Запад»

Кадр видеозаписи: страница Министерства обороны России «ВКонтакте»

Вооружённые силы Украины (ВСУ) с 11 по 17 июля потеряли в боях с подразделениями группировок российских войск «Север», «Юг» и «Запад» в зоне специальной военной операции более четырёх тысяч человек личного...

Жизнь 00:01 / 17 Июля 2026 3062
Календарь: 17 июля

180 лет назад родился знаменитый путешественник Николай Миклухо-Маклай

Труд

1762 Скончался Петр III, российский император, который взошел на престол после Елизаветы Петровны и был свергнут с него собственной супругой Екатериной II с помощью гвардии. 1846 Родился Николай Николаевич Миклухо-Маклай,...

На их счет есть невеселая шутка: они как будто прозрачные, потому что их в упор не видят. А зря

Надежда Арабкина, спецкор «Труда»
Труд

Актриса Ксения Раппопорт публично возмутилась, что российская киноиндустрия напрочь игнорирует тот факт, что женщина после 50 лет продолжает оставаться главной героиней своей жизни. Актриса сетует: ей предлагают сыграть чью-то маму...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?