Èçãîòîâëåíèå âèíîãðàäíîãî âèíà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ, ÷åì çàíèìàåòñÿ åäâà ëè íå êàæäàÿ ñåëüñêàÿ ñåìüÿ â Ìîëäàâèè, îêàçûâàåòñÿ, íå òàê óæ è áåçîïàñíî è òðåáóåò ñîáëþäåíèÿ îñîáûõ ìåð ïðåäîñòîðîæíîñòè.
Èìè ïðåíåáðåã ñåìèäåñÿòèøåñòèëåòíèé Äóìèòðó ×. èç ñåëà Åðìîêëèí óåçäà Òèãèíà. Ïðåñòàðåëîãî âèíîäåëà îáíàðóæèëè áåç ïðèçíàêîâ æèçíè åãî ðîäñòâåííèêè â ñîáñòâåííîì ïîäâàëå. Ïðè÷èíó ñìåðòè ìåäèêè óñòàíîâèëè áåç îñîáîãî òðóäà - àëêîãîëüíûé òîêñèêîç.  ïîäâàëå áûëî íåñêîëüêî áî÷åê, â êîòîðûõ áðîäèëî ìîëîäîå âèíî. Ýòîò ïðîöåññ ñîïðîâîæäàåòñÿ âûäåëåíèåì îïàñíûõ äëÿ çäîðîâüÿ ïàðîâ. Íàäûøàâøèñü èìè, äåä Äóìèòðó íå ñìîã ñàìîñòîÿòåëüíî âûáðàòüñÿ èç ïîäâàëà.
