Èññëåäîâàòåëè ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Äîìèíèêà Äæåðàòè ïîëòîðà ãîäà ïðîâîäèëè ýêñïåðèìåíò íàä äåñÿòüþ äîáðîâîëüöàìè, ÷àñòü èç êîòîðûõ åæåäíåâíî óïîòðåáëÿëà îñòðûé ïåðåö â ïèùó, Ïîäâîäÿ èòîãè êðîïîòëèâûõ èññëåäîâàíèé, ñïåöèàëèñòû ïðèøëè ê âûâîäó, ÷òî ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå ïåðöà ÷èëè áëàãîòâîðíî âëèÿåò íà ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòóþ ñèñòåìó è óëó÷øàåò ñîí.
