Êèòàå ðàçðàáîòàëè è ïîñòàâèëè íà ïîòîê èçãîòîâëåíèå àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ èç ìÿñà îêåàíè÷åñêèõ è ïðåñíîâîäíûõ ðûá. Êîíå÷íî, èñõîäíûì ñûðüåì íàðÿäó ñ òóøêàìè ðûá ñòàëè è äðóãèå êîìïîíåíòû: ðèñ, àíàíàñû, àïåëüñèíû, ãðåéïôðóòû... Ñïåöèàëèñòû îòìå÷àþò ïðåâîñõîäíûå âêóñîâûå êà÷åñòâà íîâîãî ïðîäóêòà. Ðÿä åâðîïåéñêèõ ñòðàí, â òîì ÷èñëå è Ðîññèÿ, óæå çàÿâèëè î ñâîåé çàèíòåðåñîâàííîñòè â çàêóïêå íåîáû÷íûõ âèí, ñîîáùèëà êèòàéñêàÿ ãàçåòà "×àéíà ãåðàëüä".
