Вы любите клубнику? Я — очень! Могу за сезон съесть ведро! Кладешь это ароматное чудо в рот, прижимаешь языком к небу — и сочная ягода взрывается во рту свежестью. Наконец-то начался клубничный сезон!
Эта чудесная ягода всегда и во всем первая. Пока ее дикие сородичи еще цветут и наливаются соком, она уже поспевает на грядке. Именно ей, истинной королеве сада, предоставляется право первого выхода.
«Живой» десерт
Чего мы ждем, когда высаживаем землянику (в быту мы называем ее клубникой) на приусадебном участке?
Крупных, сладких ягод — желательно все лето. Чистых (без пестицидов) плодов. Малых хлопот.
Поверьте, все это возможно. Ухаживайте за клубничкой с нежностью и любовью, и она отплатит вам за труды вкусными и сочными плодами.
Клубника очень требовательна к влаге и рыхлой почве, потому что на глубине в 25 см живет 90% ее корней. Поэтому следите, чтобы почва всегда была влажной. Рассаду, только высаженную на участке, поливайте три раза в день, и лучше — из лейки с разбрызгивателем. Когда ягодки начнут краснеть, уменьшите полив, иначе клубничка будет водянистой и несладкой.
Помните: выращивать клубнику дольше четырех лет на одном месте нельзя, так как в почве скапливается инфекция. Без жалости выкорчевывайте старые кустики и высаживайте на грядках молодое поколение.
Я в этом году свой участок перехитрила. Высадила более 100 кустиков без потери места. Как это? Высаживала вдоль всех дорожек и грядок, добавляя в каждую лунку биогумус (чтобы «сердечко» было на уровне почвы — не выше и не ниже).
Моя клубника быстро прижилась, сразу зацвела и уже созревает. Если и вы хотите получить богатый урожай, обрезайте все появляющиеся усы не реже раза в неделю. Ведь эти зеленые отростки отбирают у клубники все питательные вещества и влагу. Ни в коем случае не обрывайте их, а именно обрезайте острым секатором.
Меню для любимой
Однажды иду с электрички на дачу — смотрю, на моем заборе соседи гроздями висят. Спрашиваю: «Что случилось?» «А что это у тебя там такое белое и пышное?» — «Клубника цветет на корню».
Грядку свою сберегу
Ягода зовет! По моему мнению, самая вкусная — та, что уже немного подпрела на солнце: она суше, чем остальные, темнее и слаще на вкус.
Чтобы клубника дольше сохранила свой аромат, собирайте ее очень аккуратно.
После того как кустики отплодоносили, приведите грядки в порядок, чтобы в будущем они «делали свое дело» еще лучше. Уберите засохшие листья, избавьтесь от сорняков и прорыхлите землю в междурядьях. Только делайте это очень осторожно. Втыкайте тяпку неглубоко, ведь корневая система у клубники расположена близко к поверхности и даже одним глубоким движением можно ее сильно повредить.
