Новости
Сирина Ангелина
В Москве гастролями балета Мэтью Боурна завершился Чеховский фестиваль
Слухи о смерти глянца, которые распространяет режиссер Мэтью Боурн в спектакле "Дориан Грей", несколько преувеличены.
Мэтью Боурна мы знаем не так давно, но очень любим. С тех пор как он привез в Москву "наше все" - "Лебединое озеро" в своей собственной, мужской интерпретации. С этих же пор мы считаем его образцом европейской продвинутой раскованности и счастливого умения совместить высокое искусство с близостью к широким зрительским массам.
Но если "Лебединое озеро" было экзотической птицей, явным европейским импортом, то "Дориан Грей", постановка Боурна, завершившая нынешний Чеховский...
На прошлой неделе в столице Баварии Мюнхене завершился странный судебный процесс. Его ждали почти полтора года, а закончился он меньше чем за полдня. Обвиняемый полностью признал свою вину и отправился за решетку на шесть лет. Его адвокаты отказались от кассационной жалобы, несмотря на то что имели такую возможность. Зато одному из свидетелей не пришлось публично давать показания.
Хельг Сгарби и Сюзанна Клаттен познакомились в курортном отеле "Ланзерхоф" под Инсбруком - отеле для очень богатых людей, ценящих покой и уединение и не стремящихся привлечь к себе внимание. Просто потому, что внимания им и в повседневной жизни хватает. Впрочем, ни Сюзанна Клаттен, ни Хельг Сгарби до своей встречи не появлялись на обложках глянцевых журналов. Обаятельному швейцарцу, владеющему шестью языками, даже пришлось обратиться к поисковой системе Google, чтобы узнать, с кем же он познакомился. Информация Google не оставила его равнодушным. В первой же строке любой ссылки на запрос "Сюзанна Клаттен" значилось: "Самая богатая женщина...
Люди разделяются в зависимости от того, куда их вывозили в детстве: на дачу, на ЮБК (Южный берег Крыма) или в Прибалтику (Рижское взморье, Финский залив). Автор статьи принадлежит к последней категории, поэтому при слове "курорт" автоматически думает не о южной гальке, а о светлом песке северных пляжей.
На пике лета думать об Испании, Италии, Греции и Египте не только бессмысленно, но и не совсем приятно. Это все страны бархатного сезона. Между тем - чего скрывать! - очень многим хочется самого обычного отпуска. Чтобы вкусно кормили три раза в день и не донимали музеями, достопримечательностями, шопингом, чтобы пляж был в 50 метрах от двери отеля, чтобы никто не отвлекал от любимой книжки, чтобы в местном клубе по вечерам продавали билеты на не слишком новую голливудскую мелодраму. Короче, курорт.
Сегодня он вполне доступен в своем ближнем европейском варианте - на западном побережье Балтийского моря. В Германии оно, впрочем, чаще называется...
Прилетев в Мюнхен, вы оказываетесь не в Германии, а в Баварии. Баварцы вот уже несколько столетий гордятся своей особостью, и это не хвастовство.
СТОЛИЦА ОДНОЙ ОТДЕЛЬНО ВЗЯТОЙ БАВАРИИ
l Жители Мюнхена говорят на диалекте, который не каждый немец понимает, что уж говорить о туристах. Так что оставьте в покое свой школьный немецкий и переходите на английский. В Мюнхене самый высокий образовательный уровень по сравнению со всей остальной Германией, и встретить на улице человека, готового поговорить с приезжим по-английски или по-французски, проще, чем в других немецких городах.
Кроме того, Мюнхен отличается от других немецких метрополий повышенной доброжелательностью по отношению к туристам. В Берлине, Гамбурге и Франкфурте вы иногда чувствуете себя незваным гостем, в Мюнхене -...
Все люди делятся на две категории: на тех, кто Рим страстно любит, и тех, кто его не выносит. Так говорил создатель психоанализа Зигмунд Фрейд, разумеется, имея в виду глубины человеческой души. Но есть и несколько достаточно простых критериев, по которым можно понять, стоит ли вам ехать именно сюда
Для того чтобы полюбить Рим, нужно иметь вкус к эклектике. Город методично и гениально застраивали и обживали на протяжении тысячелетий, и сегодня вы на каждом шагу встречаете разнообразие временных сломов. Не надейтесь на то, что здесь вы обнаружите идеальный город-музей, в котором аккуратно сохранена первозданность оригиналов. Ничего подобного. Христианские церкви стоят на античных фундаментах, и в них еще сохранились подвалы, где убивали первых христиан. Обломки античных колонн на обочинах улиц соседствуют с мусорными урнами. В средневековых церквях не видно изначальной архитектуры, потому что все залеплено барочными фресками. Правда,...
Последние дни перед Пасхой всегда посвящены готовке, хотя в животе еще Великий пост. Зато холодильники и кладовые уже ломятся от того, чем будем отмечать приход пасхального воскресенья. На российском пасхальном столе по традиции может быть до сорока разных блюд, но среди них есть только три главных.
ПРИЯТНАЯ ТЯЖЕСТЬ В ЖЕЛУДКЕ
Наиболее трудоемкая часть приготовления к Пасхе - сделать куличи. Это практически самая капризная выпечка на свете. И времени на одно только тесто вам понадобится не меньше шести часов. Тесто для кулича делают "ступеньками", подходит оно раза три, каждый раз не только увеличиваясь в объеме, но и меняя вкус.
Несколько общих правил для удачного кулича.
Правило первое. Если вы хотите облегчить свою жизнь, не пеките куличи вовсе. Купите готовый итальянский панеттоне - замена не вполне равноценная, но возможная. Недостаток ее в том, что произведение итальянской кондитерской индустрии легкое и воздушное. А настоящий...
Пока Великий пост не закончился, нужно срочно поговорить про салаты - легкие, весенние, полезные, изысканные. Еще два-три дня - и пора готовить пасхальный стол. Тут уж станет не до салатов. А они, между прочим, именно сейчас особенно актуальны.
САЛАТЫ И САЛАТЫ
Для начала устраним недоразумение, которое заставляет нас путать салаты с салатами. Это всего лишь омонимы - то есть слова, которые звучат одинаково, но означают разное.
Значение первое: салаты в российском понимании. Классикой этого направления остается оливье. Миска аккуратно нарезанных основательных продуктов, залитых не слишком легким майонезом. Это холодная закуска, полноценное комплексное блюдо, в котором белков, жиров, углеводов и калорий примерно столько же, сколько в порции жаркого с луком и картошкой или в куске пиццы.
Салаты же, о которых идет речь в нашей статье, это нечто принципиально иное - воздушные создания,...
Берлин - одна из самых близких к нам точек Западной Европы, так что именно сюда удобно отправиться в короткое путешествие.
Столица Германии - необычайно удобный пункт назначения. Во-первых, это действительно близко: 2 часа 20 минут в самолете - и вы уже в Берлине. Правда, нужно признаться, что для вас выгоднее, если ваши выходные приходятся на середину недели. Все авиакомпании повышают цены на билеты, если ваше пребывание выпадает на выходные дни. Если, например, лететь "Аэрофлотом", то билет туда на срок с пятницы по воскресенье обойдется в 9581 рубль, а если с понедельника до среды - в 7816 рублей. В "Транс-аэро" в любые дни билет стоит 12 867 рублей (бронь через интернет). Остальные рейсы, увы, с пересадкой.
Во-вторых, Берлин никогда не заставит вас страдать...
Едва мы накушались до отвала блинков с рыбкой, икоркой и вареньицем, как уже пора маслу, яйцам, мясу, молоку и всем их производным покинуть холодильники на следующие семь недель. Великий пост. Конечно, поститься или не поститься - сегодня личное дело каждого, но в конце концов пост - это вкусно, полезно и здорово.
ЕСЛИ ВЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПОСТИТЕСЬ...
...все оказывается не так просто, как это представляется с первого взгляда. То есть просто убрать из холодильника вышеупомянутые скоромные продукты недостаточно. Еда в Великий пост подчиняется совершенно особенному распорядку, если, разумеется, следовать церковному уставу.
Особенно строгий пост предполагается в первую и последнюю (Страстную) недели Великого поста.
Скоромные продукты исключены полностью, на все семь недель.
По уставу трапеза по будним дням должна быть только одна. По субботам и воскресеньям разрешаются обед и ужин. Вообще субботы и воскресенья поста отмечены определенными послаблениями....
Мнения резко расходятся: от "создание сети платных дорог в России неизбежно" до "платные дороги - это чистейшая утопия". В промежутке располагается скептическое "да, но не раньше чем через 20 лет" и радостное "в ближайшее время".
Несколько дней назад первый вице-премьер Сергей Иванов на встрече с журналистами затронул тему платных автомобильных дорог, вызвав новый всплеск интереса к далеко не новой теме. С одной стороны, тот, кто бывал за рубежом, знает, что платное шоссе - мечта автомобилиста. Заплатил небольшую сумму - и едешь по чистой ухоженной дороге, на обочине которой располагаются удобные стоянки, места для отдыха, бензозаправочные станции и т.п. Отечественный скепсис подсказывает: у нас все, скорее всего, будет не так.
Какими могут быть платные дороги и какие варианты подходят нашей стране? Нужны ли они вообще и почему у нас их до сих пор так мало?
ПРИЛЕПИТЬ...
