Главная Работа Учеба 00:11 26 Ноября 2021 6316
«Мама, что-то мне нехорошо…»

Новая школа в Приморском районе Петербурга столкнулась со старой проблемой: некачественным питанием детей

Ирина Смирнова, Санкт-Петербург
В школьные столовые и на пищеблоки родителей не пускают. Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

«Вызвала врачей в полшестого, ребенок лежит, глаза закрыл, температура высокая, жалуется на живот», — рассказывает мать ученика 2-го «А» класса 575-й петербургской школы, к которому медики приехали спустя три часа после вызова. И увезли в больницу с пищевым отравлением. Другая мама говорит: «Вызвала детскую неотложку в семь часов. Сразу сказали, что ехать будут долго, пациентов много». Высокая температура и тяжелая рвота были в тот день у многих учеников, которые звонили домой с просьбой о помощи: «Мама, что-то мне нехорошо...»

Новая, торжественно открытая 1 сентября уходящего года школа в Приморском районе Северной столицы столкнулась со старой проблемой: некачественным питанием детей. Растерянные, испуганные и разгневанные родители собирают подписи под петицией к прокурору с требованием провести проверку по фактам массового отравления. Роспотребнадзор выясняет подробности. Пока среди учащихся школы официально зарегистрированы пять случаев кишечной инфекции, взяты пробы пищи и воды, на предприятии проводится дезинфекция.

Городские власти ушли в глубокую задумчивость. Губернатор Александр Беглов, который на открытии крупнейшей школы района рассказывал, что она рассчитана на 1600 учеников, что в ней 64 класса, упорно молчит. А ведь тема не новая. Весь прошлый год рынок социального питания сотрясали скандалы с поставками некачественных обедов и случаями массовых отравлений. Петербург давно «славится» такими эксцессами. Антимонопольная служба раз за разом повторяет, что социальное питание — криминальная сфера. За три года выявлено шесть картельных сговоров между участниками рынка, который, между прочим, оценивается в сумму от 15 до 21 млрд рублей. Комбинаты договариваются поделить рынок и безбожно экономят на всем — на продуктах, транспорте, персонале. И даже уличенные в махинациях, продолжают свою деятельность как ни в чем не бывало. Последний картель был выявлен в конце прошлого года между АО «Артис — Детское питание» и АО «Флоридан» (последняя фирма обслуживает 575-ю школу).

А чуть раньше, в октябре, дети из гимназии № 85 Петроградского района, где тоже поставки от «Флоридан», подхватили острую кишечную инфекцию. Кого-то родные выносили из гимназии, кому-то пришлось вызывать скорую помощь. Родители сообщали, что пострадавшие были почти в каждом классе. По их словам, еда в столовой некачественная, многие дети отказываются там обедать...

Тут впору вспомнить указ президента Владимира Путина от 1 сентября 2020 года, в котором он распорядился модернизировать пищевые блоки, чтобы обеспечить горячим питанием каждого ученика начальной школы. Петербург не может похвастаться решением этой задачи. Управляет социальным питанием принадлежащее Смольному казенное учреждение. Вместе с комитетом государственного заказа оно распределяет контракты по городским объектам.

В прошлом году сменилось руководство Управления социального питания, его возглавил Алексей Барабанщиков. Он вроде бы пытался реформировать отрасль, которой ежедневно пользуются 1 млн человек в более чем 1800 образовательных учреждениях города, а также в 200 учреждениях здравоохранения и социальной защиты. Каждое из них заключает контракты на организацию горячего питания или поставку продуктов. Большинство школ используют аутсорсинг, в учреждениях здравоохранения и детских садах — около половины. Минувшим летом власти Петербурга даже заявляли о полном контроле за качеством школьных обедов. Однако новый учебный год привел к росту числа отравлений и жалоб, а также к очередному переделу на рынке соцпитания Петербурга. Компании борются за контракты, предъявляя судебные иски к администрациям районов, школам и детским садам, друг к другу.

Несколько дней назад разразился громкий скандал. Уже упомянутый Алексей Барабанщиков, которого, к слову, на пост главы УСП пригласил сам губернатор, был не просто уволен, но и помещен под арест. Его подозревают в причинении ущерба городскому бюджету, лоббировании интересов подрядчика и совершении преступления, предусмотренного ст. 165 УК РФ («Причинение имущественного ущерба путем обмана или злоупотребления доверием»). Следствие считает, что Барабанщиков сговорился с сотрудниками АО «Комбинат социального питания Красносельского района» с целью обеспечить этому предприятию победу в конкурсе на организацию питания в образовательных учреждениях Пушкинского района. Суд отправил на два месяца под стражу бывшего начальника городского Управления социального питания.

А в это время сотрудники Роспотребнадзора нашли нарушения чуть ли не во всех школах Ленобласти и выписали штрафов почти на 4 млн рублей. За девять месяцев 2021 года инспекторы проверили столовые в 288 школах региона, где брали пробы с продуктов. И обнаружили нарушения гигиенических требований по микробиологическим показателям, несоответствия допустимой калорийности, а в подавляющем большинстве учреждений (90%) выявлено несоблюдение требований санитарного законодательства.

Так, в столовых не соблюдали условия хранения, отсутствовали документы о качестве и безопасности пищевых продуктов, не соответствовала норме температура горячих блюд и не проводилась плановая уборка с применением дезинфицирующих средств. За нарушения были выписаны штрафы, но гарантирует ли эта мера соблюдение норм? Сомневаюсь, ведь на кону куда большие суммы.

Возможно, нарушений в этой сфере было бы меньше, если бы за качеством питания наблюдали родительские комитеты. Но в школьные столовые и на пищеблоки сейчас родителей не пускают. А операторы питания пользуются этим, травят детей и даже не лишаются контрактов.

Комментарии для сайта Cackle

Теперь принимать зачеты и экзамены в сессию преподавателям институтов и университетов будет разрешено дистанционно 

Фото: © Victor Lisitsyn, globallookpress.com

Министерство образования и науки запретило российским вузам возвращаться к очной форме работы со студентами после завершения режима «нерабочих дней», который действует в стране до 8 ноября. Об этом во вторник, 2 ноября сообщает издание...

В эпоху интернета и пандемии стремительно набирают популярность дистанционные образовательные курсы. Чем активно пользуются аферисты

Максим Башкеев
Труд
Фото: unknown/Danita Delimont, globallookpress.com

Особенно много желающих приобрести новые знания и повысить квалификацию среди людей молодых и энергичных, не желающих отставать от жизни. Однако этим обстоятельством вовсю пользуются аферисты, обещающие гражданам златые горы,...

Удаленного обучения в эти дни не предусматривается

Фото: Moscow-Live.ru

С 30 октября по 7 ноября включительно в школах России объявляются дополнительные каникулы. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заявление пресс-службы Министерства просвещения РФ. «В Минпросвещения готовят документ, рекомендующий школам...

«Возможность продолжения обучения в этот сложный период позволит обеспечить качество образования», - отметили в Министерстве высшего образования

Факультет журналистики МГУ. Фото: Виктор Чернов/Russian Look, globallookpress.com

На время нерабочих дней российские вузы могут перевести студентов на дистанционное обучение или самостоятельную работу. Об этом, как сообщает РИА Новости, заявил министр высшего образования и науки Валерий Фальков. «Возможность продолжения...

Исключение сделано для организаций среднего профессионального и высшего образования, учреждений дополнительного образования и досуговых организаций 

Фото: © David Tanecek, globallookpress.com

Ограничения, введенные для школ и других детских и молодежных организаций из-за пандемии коронавируса, продлены до 1 января 2024 года. Соответствующее постановление приняла глава Роспотребнадзора Анна Попова. Документ опубликован на официальном...

Этот недостаток мешает школьницам гораздо сильнее, нежели школьникам, в изучении математики

Фото: Николай Гингазов, globallookpress.com

Невнимательность влияет на оценки по математике учениц младших классов средней школы гораздо сильнее, чем на успехи мальчиков. К такому выводу, как сообщает ТАСС, пришли российские психологи из Национального исследовательского университета Высшей...

В профсоюзе «Учитель» к предложениям главы СКР отнеслись критически

Александр Бастрыкин. Фото: www.sledcom.ru

Председатель Следственного комитета РФ Александр Бастрыкин выступил с предложением отменить в России Единый государственный экзамен (ЕГЭ) и вернуться полностью к советской системе образования. Об этом во вторник, 23 ноября сообщает РБК. Соответствующую...

Новый свод правил русского правописания призван обновить нормы 1956 года

Фото: Замир Усманов, globallookpress.com

Министерство просвещения России предложило поменять правила орфографии и пунктуации русского языка, дабы они соответствовали его современному состоянию. Проект соответствующего правительственного постановления «Об утверждении правил русской...

Таким способом администрация учебного заведения собралась «поддержать равенство» среди учащихся

Фото: DGLimages/imago stock&people, globallookpress.com

Администрация начальной школы Castleview Primary в шотландском Эдинбурге попросило родителей учащихся в младших классах мальчиков нарядить сыновей для занятий в юбки. Об этом сообщает британский таблоид Daily Mail. Как говорилось в разосланном...

Правительство внесло в Госдуму соответствующую поправку ко второму чтению законопроекта о бюджете

Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

Российское правительство предложило заложить в бюджет страны на 2022-2024 годы один миллиард рублей на установку во всех российских школах флагов РФ. Как сообщает «Интерфакс», кабинет министров уже внес на рассмотрение Государственной...

Соответствующее предложение озвучено на заседании круглого стола, посвященного безопасности детей 

Ильназ Галявиев, убивший девять человек в казанской гимназии, в зале суда. Кадр видео с YouTube

Министерство просвещения РФ считает необходимым приравнять нападения на образовательные учреждения к терроризму. С соответствующим предложением к Совету Федерации обратилась директор департамента госполитики в сфере защиты прав детей Минпросвещения...

Школьники из России заняли четыре первых места и одно второе

Фото: Roscosmosgloballookpress.com

Российские школьники взяли четыре первых места и одно второе на 1-й Международной олимпиаде по физике им. Аль-Фергани в Узбекистане, сообщил телеграм-канал Минпросвещения РФ «Большая перемена». «Четыре золотые медали и одну...

Предполагается, что эта мера позволит отслеживать заболеваемость и вакцинированность в семьях учеников

Фото: Лев Власов/Keystone Press Agency, globallookpress.com

В Туве могут ввести антиковидные паспорта школьников. Как сообщается на сайте правительства региона, эта идея высказывалась на заседании оперативного штаба по борьбе с распространением коронавирусной инфекции COVID-19. Изучить этот вопрос поручено...

Вместо водительского удостоверения он получил штраф, а сдачу экзамена перенесли на неопределенный срок

Фото: Heinz Krimmer/imagebroker, globallookpress.com

Житель Германии явился сдавать экзамен на получение водительских прав на своей машине, причем за рулем. Водительского удостоверения при этом у него не было, и вместо прав он получил штраф. Как сообщает интернет-издание Huff Post, инцидент произошел...

Учеба 11:29 / 08 Ноября 2021 2576
Поговорим по-цифровому?

В рамках благотворительного проекта «Искусственный интеллект: быстрый старт с нуля» состоится чемпионат по машинному обучению Live Coding Battle

Фото: страница Code Battle в социальной сети «ВКонтакте»

С 12 по 15 ноября в рамках благотворительного проекта «Искусственный интеллект: быстрый старт с нуля» состоится чемпионат по машинному обучению Live Coding Battle. Часть турнира будет проходить в онлайн-формате и часть - очно на...








Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?