Пчелиный мед — это не просто вкусный десерт, но и природное лекарство, кладезь витаминов и микроэлементов. При этом для их усвоения организму не требуется особых усилий и подзаряжается энергией он очень быстро. Например, мед с пергой улучшает настроение и поднимает гемоглобин. Спортсмены, идущие в горы, берут с собой именно его.

Продукт очень ценился народными лекарями, потому что в нем содержатся такие микроэлементы, как железо, медь, серебро, калий, кальций (по некоторым данным, их около 500). Есть в меде и витамин А, и почти вся линейка группы В.

Вот несколько рецептов, проверенных временем.

Защита от инфекций. Мед убивает опасные бактерии, микробы, грибки, стафилококки, стрептококки и кишечную палочку. Для профилактики его лучше принимать в виде настойки, сделанной из 2 головок чеснока, 1 лимона, 1 ст. л. меда и 1 л воды. Употреблять по 30 г утром натощак.

Укрепление сердечной мышцы. Калий и магний, содержащиеся в меде, защищают сердце от недугов. Очень полезен мед с изюмом. Также считается, что мед с темным изюмом успокаивает, а с белым — очищает кишечник.

Избавление от стресса. Витамины группы В помогают расслабиться и восстановить душевное равновесие. 1/2 ст. л. сухой мяты залейте стаканом кипятка, дайте настояться полчаса, затем добавьте в отвар 1 ч. л. меда.

Удар по анемии. Мед помогает восполнить запас железа и способствует повышению гемоглобина в крови. Для этого его достаточно съедать по 1-2 ч. л. каждый день.

Восстановление иммунитета. Сладкий рецепт наших бабушек укрепляет защитные силы организма. Добавляйте в теплую воду 1 ч. л. меда и дольку лимона и пейте каждый день на здоровье.

Средство от бессонницы. Витамины группы В, которыми богат мед, помогают естественному расслаблению, а мелатонин, содержащийся в молоке, настраивает на здоровый сон. Чтобы быстро заснуть, выпейте на ночь стакан теплого молока с 1 ч. л. меда.

Укрепление зубов и десен. Мед дезинфицирует полость рта и укрепляет эмаль зубов благодаря содержащемуся в нем фтору. Отваром из березовых листьев с добавлением половины чайной ложки меда полощите рот раз в день.

Полезный — значит натуральный

Вреда от поддельного меда, конечно, не будет, но и пользы никакой. Вот маленькие хитрости, которые помогут выбрать натуральный мед.

Приобретайте продукт только в надежных местах: на специализированных медовых ярмарках, в крупных магазинах и на рынках, где все проверяется санэпидслужбами.

Обязательно пробуйте и нюхайте мед. Правильный мед, в отличие от сиропного, тает во рту не сразу и оставляет терпкое послевкусие. А еще он обязательно имеет насыщенный цветочный аромат, у поддельного же запах очень слабый.

Не стоит покупать мед, если он расслоился на жидкую и густую составляющие. На поверхности не должно быть пены. А лучше всего капните на образец йодом. Посинел? Значит, подделка.

Контроль качества

В Москве проходит традиционная Всероссийская ярмарка меда в Коломенском. Свою продукцию там предлагают более 500 пчеловодов из разных регионов России.

Посетители с удовольствием пробуют и покупают целебный мед, а также прополис, пыльцу, маточное молочко, воск, медовуху. Стоит обратить внимание на то, что ярмарка меда в Коломенском прошла все контроли качества продукции. А устраивается она каждый год в удивительном месте — резиденции царя Алексея Михайловича, которая повидала много исторических событий. Это место также любил Петр I, который проводил неподалеку свои известные «потешные бои». Кстати, крестьяне из села Коломенское считались отменными пчеловодами. А нынешние пчеловоды со всей России ежедневно ждут любителей меда в государственном музее-заповеднике «Коломенское» (пр-т Андропова, д. 39) с 23 сентября по 7 октября. Ярмарка открыта с 9.00 до 20.00.

Российские психиатры рекомендовали командованию Вооружённых сил РФ отправлять в зону боевых действий военнослужащих – участников специальной военной операции (СВО) - не более чем на шесть месяцев, а при непрерывных боях — на две...

В Министерстве здравоохранения РФ предложили считать молодежью россиян до 39 лет, а не до 35, как это принято сейчас. Объясняя это предложение, главный внештатный гериатр ведомства Ольга Ткачева отметила, что продолжительность жизни в целом...

В России насчитывается немногим более 930 тысяч пациентов с ВИЧ-инфекцией. Об этом в среду, 3 июня журналистам сообщил заместитель министра здравоохранения РФ Андрей Плутницкий. По свидетельству представителя ведомства, с 2016 года заболеваемость...

Московская школьница полтора года симулировала смертельное заболевание, чтобы не ходить в школу. Об этом сообщается в паблике Mash в социальной сети «Вконтакте. Как выяснили журналисты, мама 14-летней девочки фиксировала у дочери «кровотечения...

Заслуженный деятель науки РФ, доктор медицинских наук, профессор, академик Российской Академии наук (РАН) Вадим Покровский скоропостижно скончался на 72-м году жизни. Об этом в среду, 20 мая сообщила пресс-служба Научно-исследовательского института...

В кафе в Пятигорске отравились 50 человек. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу министерства здравоохранения Ставропольского края. «Количество пострадавших в кафе в Пятигорске увеличилось до 50 человек: 41 в стационаре...

Средняя продолжительность жизни в России за последние 25 лет выросла на 8 лет. Об этом говорится в докладе «Экономический рост глазами молодых экономистов. Встреча с реальностью», подготовленном к Петербургскому международному экономическому...

Прошедшее на днях правительственное совещание по организации детского отдыха должно было продемонстрировать повышенное внимание власти к подрастающему поколению. А что еще кроме внимания предлагается нашим детям? Каникулы,...

По статистике, до 15% детских травм происходит на территории школ и детсадов, причем речь здесь идет не только о тривиальных шишках и ссадинах, но и о куда более серьезных повреждениях. Вот и май...

Пассажиры, эвакуированные с судна на карантин, отправились по домам, а сам лайнер после длительной дезинфекции вновь вышел в море с новыми пассажирами на борту. Тревога оказалась ложной? Не скажите! В США...

Житель Тюмени подал в суд на больницу, хирурги которой удалили ему яичко. Об этом сообщает информационное агентство Ura.ru. Об этом случае рассказал юрист Роман Матвеев, который представляет интересы пострадавшего. По его словам, 23-летний...

В Анапе 1 июня начнётся купальный сезон. стартует в Анапе 1 июня. Как сообщила мэр города-курорта Светлана Маслова, в воду можно будет заходить на территориях, исключенных из зоны опасных после аварии танкеров в окрестностях Керченского пролива...

В любом возрасте, в том числе и весьма преклонном, человек может жить интересной, активной и яркой жизнью. Об этом рассказывает врач-гериатр Альберт ЮСУПОВ, директор государственного пансионата «Никольский парк»,...

Госдума во вторник, 26 мая приняла в первом чтении законопроект о бесплатной процедуре экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) для жен и вдов бойцов специальной военной операции. Об этом сообщает ТАСС. Как говорится в пояснительной записке...

Наблюдающийся в Москве дефицит бензина и связанная с этим необходимость отказаться от поездок на автомобилях повысит физическую активность жителей столицы и сделает воздух чище. Такое мнение высказал в эфире радиостанции «Говорит Москва»...

Минздрав разрабатывает законопроект, согласно которому приобретение рецептурных препаратов должно стать невозможным без наличия у покупателя электронных рецептов. Об этом в среду, 27 мая сообщила в ходе открытого диалога в Совете федерации глава...