Главная Культура Афиша 01:50 15 Октября 2009 3160
Питание как воспитание
Биография знаменитой американской поварихи — на экранах
Сергеева Жанна

В российский прокат выходит новый фильм с великолепной Мерил Стрип «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту».

Джули Пауэлл — одна из миллионов домохозяек, обнаруживших, что если в 30 лет жизнь и не кончается, то как минимум становится неинтересной. Но так как Джули ничего не умеет, то в качестве выплеска энергии она решает попробовать приготовить все 524 рецепта из кулинарной книги Джулии Чайльд, а потом описать свои ощущения в блоге. Нора Эфрон, одна из лучших «дамских» режиссеров, сама очень любит готовить, но это не единственная причина, заставившая её снять фильм «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту».

Джулия Чайлд тоже была домохозяйкой, первой американкой, которая записалась на курсы французской кухни, а потом написала книгу, сделавшую её знаменитой. Но дело было не только в поварских навыках — дело было в страсти, которую, по словам Мерил Стрип, её героиня испытывала к готовке и своему мужу, который все приготовленное ел. Муж Джули Пауэлл, спустя 50 лет продолжившей дело своей полутезки Чайлд, тоже был не дурак поесть — Пауэлл описывала результаты в своем интернет-блоге и собрала неимоверное количество единомышленников: любой женщине приятно почитать и о том, на какие подвиги готов сытый, довольный муж, и о том, что совершенно необязательно искать другие пути к его сердцу.

Нора Эфрон, почти случайно встретив Мерил Стрип, рассказала ей, какая изумительная история её сейчас вдохновляет. Стрип отозвалась: «Приятного аппетита!» — и кастинг на главную роль закончился, ещё не начавшись. В каждом эпизоде картины присутствует еда: еда как любовь, еда как счастье, еда как мировоззрение, еда как самореализация — и из фразы Мерил Стрип получился хороший слоган к фильму, утверждающему, что мы едим, чтобы жить, но иногда можно забыть о человечестве, собственном долге и стремлении к совершенству, погрузившись целиком в понятия «вкусно» и «хорошо».

Интервью Мерил Стрип

«Моя мама не тратила на стряпню больше 20 минут»

— Говорят, что каждый американец, у которого есть телевизор, знает Джулию Чайлд. Вы тоже смотрели её кулинарные шоу?

— Я выросла в Нью-Джерси. И когда возвращалась из школы домой, то моя мама смотрела шоу Джулии Чайлд. Моя мама не была стряпухой. Мало того — она просто терпеть не могла готовить. Она даже покупала картофельное пюре. Мне было лет 10, когда я зашла к соседской девочке, а она в это время помогала своей маме чистить картошку. Я никогда не видела сырую картошку. Я спросила: «Что вы делаете?» Её мама ответила: «Мы собираемся приготовить картофельное пюре». И тогда я поинтересовалась: «А разве картофельное пюре берется не из коробки?» У моей мамы было правило: подготовка к обеду не должна занимать более 20 минут». У нее было очень много увлечений, но приготовление еды в их число не входило.

— Почему вы решили сыграть Джулию Чайлд?

— Когда Нора Эфрон дала мне сценарий, он мне сразу очень понравился, и я подумала, что это хорошая возможность сыграть Джулию Чайлд, не перевоплощаясь в нее, а такой, какой её представляла себе Джули Пауэлл. Целый год она совмещала работу секретарши с приготовлением блюд по всем 524 рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кухни», и рассказывала о своих успехах и промахах в своем блоге. Так что я сознательно идеализировала Чайлд. И ещё я постаралась изобразить идеализированную версию своей мамы, которая любила жизнь и хорошо знала, как получать от нее удовольствие, и в этом они с Чайлд были очень похожи. Во мне много папиного, и это совсем другое выражение духовности, но всю свою жизнь я мечтала быть похожей на маму. Поэтому для меня роль Джулии Чайлд — это выражение ей моего почтения.

Афиша 15:30 / 20 Декабря 2025 35495
Мятеж или восстание?

В России уже два века об этом спорят - и ответы зависят от того, какая эпоха на дворе

Ирина Смирнова
Труд

«Перед нами история последнего гвардейского переворота и первого штурма Зимнего» — такими словами директор Эрмитажа Михаил Пиотровский открыл выставку «14 декабря 1825 года», посвященную 200-летию...

Чем удивит и порадует новогодняя афиша?

Леонид ПАВЛЮЧИК, кинообозреватель "Труда"
Труд
Фото: kinopoisk.ru

Грядет «новогодняя битва», которую наши мастера и подмастерья экрана ведут за сердца и кошельки зрителей. Они норовят выпустить свои фильмы в прокат с 1 по 10 января: это гарантирует высокие...

Знаменитый шедевр Чайковского сегодня на сценах в Москве, Петербурге, Владивостоке, Новосибирске, Екатеринбурге и других городах

Труд
Москва. Декорации к сказке «Щелкунчик и Мышиный король» на Театральной площади. Фото: © Komsomolskaya Pravda, globallookpress.com

Вот уж действительно король, хоть и мышиный... Так прославиться — уметь надо, хотя личность-то серая! А все благодаря «Щелкунчику», который являет зрителям подлинное чудо: превращение деревянного героя в отважного...

Пению поп-звезд и надоевшей классики активная аудитория предпочитает качественные сериалы

Сергей Беднов
Труд
Кадр из сериала «Люба Управдом». Фото: kinopoisk.ru

Рейтинги показывают, что всевозможные огоньки, сколько бы их ни ругали за отсутствие новизны в форматах и составе участников, а также советские комедии являются наиболее востребованными в новогоднем телевизионном...

В спектакле «Репетиция оркестра» на сцену «Ленкома» выходят больше ста человек

Анна Чепурнова
Труд
Фото Полины Королевой предоставлено «Ленкомом Марка Захарова»

В «Ленкоме Марка Захарова» худрук Владимир Панков, занимающий пост с января, выпустил премьеру, которую ждали год. Спектакль «Репетиция оркестра» вдохновлен знаменитым фильмом Федерико Феллини. На сцену...

Сразу два режиссера снимают свои экранизации знаменитого творения Льва Толстого

Труд
Кадр из к/ф «Война и мир», реж. Сарик Андреасян. Фото: kinopoisk.ru

Как уже сообщал «Труд», идет работа над двумя новыми экранизациями «Войны и мира». О той, которой занимается Сергей Урсуляк, практически ничего не слышно, а вот проект Сарика Андреасяна снимается полным...

Афиша 15:01 / 17 Января 2026 3409
Не просто куклы

Пушкинский музей собрал старинные игрушки

Елена Широян, Астана - Москва
Труд

  Вереницу залов ГМИИ имени Пушкина в Галерее искусства стран Европы и Америки заполнили куклы, плюшевые мишки, прочие звери. А также крошечные поезда с настоящими рельсами, миниатюрные сервизы и мебельные гарнитуры, наряды и аксессуары....

Заметки с выставки «Илларион Иванов-Шиц. Полвека на службе Москве»

Елена Широян, искусствовед
Труд
И.А.Иванов-Шиц на отдыхе. 1900-е гг. Фото: МУАР

Как все-таки богата Россия зодчими! Музей архитектуры открыл выставку одного из них, автора целого сонма знаменитых зданий. Проект «Илларион Иванов-Шиц. Полвека на службе Москве» сулит увлекательное путешествие по столице...

Афиша 00:05 / 30 Января 2026 2989
Такой вот блохбастер…

«Левшу» сняли левой рукой. Что не так с фильмом по мотивам знаменитой повести Николая Лескова

Леонид ПАВЛЮЧИК, кинообозреватель "Труда"
Труд
Фото: kinopoisk.ru

Скажу сразу: узнать в фильме первоисточник, который изучают в школах и вузах, нелегко: в экранном «Левше» почти все переиначено до полной неузнаваемости. Из мудрого и горького сказа о судьбе...

В Театре имени Моссовета выпустили спектакль о мушкетерах

Анна Чепурнова
Труд
Констанция Бонасье — Юлия Бурова, Д'Артаньян — Арсений Васильевых. Фото: © Елена Лапина, Театр Моссовета

Всего известно около 150 экранизаций романов Александра Дюма — отца о трех мушкетерах, причем первая кинолента была снята еще в ХIХ веке. А уж количество театральных постановок подсчетам не поддается. И вот...

В столичном Гостином Дворе открылась выставка «Уникальная Россия»

Ольга Щербакова
Труд

Вы знаете, какая береста лучше всего подходит для плетения? И что появилось раньше — курица или кокошник? А сколько струн на гуслях? Если нет, то вам стоит отправиться на выставку «Уникальная Россия»,...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?