Какие майские праздники без шашлыка? Блогеры уже вовсю обсуждают маринады и соусы, чтобы сделать вкус мяса незабываемым. А вы собираетесь на шашлык?

Jozzi

Мы даже младшую дочь хотим взять с собой, ей нет еще трех лет. Специально сделаю маринад без уксуса: побольше зелени, лука, приправы для шашлыка, соль и примерно стакан газированной воды на 1-1,5 кг мяса. И все под пресс на пару часов.

Adventure

Еще вкуснее замариновать мясо в кефире и зелени.

Nata Ros

Как-то были на пикнике в парке, где нельзя разводить костры, так я утречком налепила котлет из баранины с чесноком и из курицы с корицей, положила их в сумку-холодильник. Все были сыты и довольны!

Bondd

К шашлычку лучший аккомпанемент — бокал-другой белого или красного сухого вина. Или совсем чуть-чуть водки или коньяку. А вот пиво не дружит с шашлыком.

MamaV3

А почему обязательно мясо? На шампуры можно любой продукт насаживать: печень (очень нежный шашлык получается из куриной печени), хороши курица и индейка, рыба, сосиски, грибы, овощи и даже хлеб.

Timur

Моя юность прошла в Средней Азии, отец готовил особенный шашлык — в нутовом кляре. Несколько раз пытался его повторить, все не то.

Lukas

Вообще хорошее мясо трудно чем-то испортить.

Недавняя новость о том, что в Анапе открыли еще восемь песчаных пляжей и теперь их почти 60, еще год назад стала бы сенсацией. Нынче же на нее СМИ почти не обратили внимания, а местные паблики...

Для дизайнерских собак заводят персональные аккаунты, они повсюду сопровождают знаменитостей и бесконечно мелькают в рилсах и сторис, для них нанимают персональных грумеров и стилистов и даже водят в рестораны со специальным...

Норвежские лесные кошки кажутся гигантами из-за своей фирменной непромокаемой шерсти. В скандинавских мифах именно они, благодаря своей стати, сопровождали могучего Тора — бога грома, бурь и плодородия. Сегодня эти спокойные,...

Перед поездкой на дальнее расстояние с тяжёлым багажом важно провести комплексную проверку технического состояния автомобиля. Об этом рассказал интернет-изданию Pravda.Ru независимый эксперт по автомобильному транспорту Сергей Петров. По его...

Шартрезы (или картезианские кошки) внешне очень напоминают короткошерстных британцев. Причем было время, когда эти кошки действительно считались одной породой. Но позже их пути-дороги разошлись. Да так далеко, что сегодня французы...