Какие майские праздники без шашлыка? Блогеры уже вовсю обсуждают маринады и соусы, чтобы сделать вкус мяса незабываемым. А вы собираетесь на шашлык?

Jozzi

Мы даже младшую дочь хотим взять с собой, ей нет еще трех лет. Специально сделаю маринад без уксуса: побольше зелени, лука, приправы для шашлыка, соль и примерно стакан газированной воды на 1-1,5 кг мяса. И все под пресс на пару часов.

Adventure

Еще вкуснее замариновать мясо в кефире и зелени.

Nata Ros

Как-то были на пикнике в парке, где нельзя разводить костры, так я утречком налепила котлет из баранины с чесноком и из курицы с корицей, положила их в сумку-холодильник. Все были сыты и довольны!

Bondd

К шашлычку лучший аккомпанемент — бокал-другой белого или красного сухого вина. Или совсем чуть-чуть водки или коньяку. А вот пиво не дружит с шашлыком.

MamaV3

А почему обязательно мясо? На шампуры можно любой продукт насаживать: печень (очень нежный шашлык получается из куриной печени), хороши курица и индейка, рыба, сосиски, грибы, овощи и даже хлеб.

Timur

Моя юность прошла в Средней Азии, отец готовил особенный шашлык — в нутовом кляре. Несколько раз пытался его повторить, все не то.

Lukas

Вообще хорошее мясо трудно чем-то испортить.

Зачем переплачивать, если есть горящие туры? Итак, представьте себе солнечный пляж, шум тропического леса, ласковые волны океана и экзотические фрукты прямо с деревьев... И это мы про жаркий и горячий Тайланд. Тайланд - удивительная страна...

Турецкий ван — одна из пород, которая появилась не в результате экспериментов селекционеров, а в ходе естественного отбора много веков назад. Еще одна особенность, которая выделяет эту породу среди других:...

В рейтингах самых ленивых собак английские бульдоги традиционно занимают первые строчки. Вкупе с упрямством, присущим этой породе, получается та еще «гремучая смесь». Владелец точно должен быть не из робкого...

Зачастую человек просто не понимает, какие способности заложены в нём самой природой. Все мы от рождения разные и обладаем принципиально различным потенциалом – с этим спорить сегодня не приходится. Именно поэтому в случае серьёзных жизненных...

Мощный — около 70 см в холке — сторожевой пес точно не для слабонервных. Сила укуса бульмастифа составляет примерно 155 кг (!), так что желание бросаться к такому питомцу с фамильярностями...