Ученые из Новой Зеландии нашли в Антарктиде фруктовый кекс 1911 года выпуска. Примечательно, что он очень хорошо сохранился и выглядел почти съедобным.
Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу Фонда антарктического наследия Новой Зеландии (Antarctic Heritage Trust), десерт был найден в заброшенном домике на мысе Адэр, расположенном на северо-востоке региона Земля Виктории в восточной части Ледяного континента. Кекс производства британской кондитерской фирмы Huntley & Palmers лежал на полке в металлической оловянной коробке и был завернут в бумагу.
«Олово было в плохом состоянии, но сам пирог выглядел и пахнул почти съедобным. Найти пирог в таком хорошем состоянии в горстке ржавых консервов было довольно неожиданно», - говорится в сообщении Фонда.
Как полагает глава группы исследователей Лиззи Мик, кондитерское изделие входило в рацион так называемой Северной партии экспедиции «Терра Нова» (1910 – 1913 годы) британского полярника Роберта Скотта. В задачи Северной партии входили научные изыскания, целью Южной было покорение Южного полюса
Мик отметила, что кекс был «идеальной высокоэнергетической пищей для антарктических условий и по-прежнему остается излюбленным лакомством современных ледовых экспедиций».
Вековой деликатес было решено оставить там же, где его нашли - на полке в хижине.
«Терра Нова» была второй экспедицией Скотта в Антарктику. Стать первым в покорении Южного полюса полярному исследователю не удалось: более чем на месяц его опередил норвежский полярный путешественник Руаль Амундсен. Скотт и его товарищи, возвращаясь с полюса, погибли от холода и физического истощения. Оставшиеся в живых участники экспедиции «Терра Нова» достигли порта в Новой Зеландии в феврале 1913 года.
