Ó÷åíûå äîêàçàëè: ìîðîæåíîå ñíèìàåò ñòðåññ. Ìîëîêî è ñëèâêè ñîäåðæàò òðèïòîôàí - ïðèðîäíûé òðàíêâèëèçàòîð, óñïîêàèâàþùèé íåðâíóþ ñèñòåìó è ïîäíèìàþùèé íàñòðîåíèå. À â øîêîëàäå, ÷àñòî ñîïðîâîæäàþùåì õîëîäíîå ëàêîìñòâî, íàõîäèòñÿ âåùåñòâî, ðîäñòâåííîå àäðåíàëèíó. Îíî ïîâûøàåò êðîâÿíîå äàâëåíèå è ÿâëÿåòñÿ ñòèìóëÿòîðîì, êàê êîôåèí.
