Â÷åðà ÿ ðàç äåñÿòü ïðèâû÷íî ïîíàáëþäàëà, êàê ðàäîñòíî ïüþò ïèâî íà òåëåýêðàíå êðåïêèå ïàðíè è î÷àðîâàòåëüíûå þíûå êðàñîòêè, Äåäû Ìîðîçû è ìåäâåäè. Ïîóòðó íàòêíóëàñü íà ïèâíóþ ðåêëàìó â âàãîíå ìåòðî - êàê ðàç ïîä ïðàâèëàìè î ïîëüçîâàíèè ìåòðîïîëèòåíîì, ãäå ãîâîðèòñÿ, ÷òî ðàñïèâàòü çäåñü ñïèðòíîå çàïðåùåíî. Ïîòîì ïîëèñòàëà ñâåæèå ãàçåòû - è ñ èçóìëåíèåì îáíàðóæèëà, ÷òî èìåííî ïèâîâàðû â ïîñëåäíèå äíè îêàçàëèñü ÷óòü ëè íå ñàìûìè îáèæåííûìè áîðöàìè çà ïðàâà ïðîèçâîäèòåëåé è ïîòðåáèòåëåé îòå÷åñòâåííîé ïðîäóêöèè.
Òàê ÷òî æå ñëó÷èëîñü? Ñóòü â òîì, ÷òî â äåêàáðå ïðîøëîãî ãîäà Ãîññàíýïèäñëóæáîé Ðîññèè áûëî ïðèíÿòî ïîñòàíîâëåíèå "Îá óñèëåíèè ãîññàíýïèäíàäçîðà çà ïèâîâàðåííîé ïðîäóêöèåé". Îíî ñðàçó âûçâàëî áóðíûå ïðîòåñòû ïðîèçâîäèòåëåé ïèâà, êîòîðûå óñìîòðåëè â ýòîì äîêóìåíòå ñåðüåçíóþ óãðîçó äëÿ "ëþáèìîãî íàðîäíîãî íàïèòêà". Ãíåâ ïèâîâàðîâ äàæå âûëèëñÿ â òðåáîâàíèÿ íåìåäëåííîé îòñòàâêè ãëàâíîãî ãîñóäàðñòâåííîãî ñàíèòàðíîãî âðà÷à Ðîññèè Ãåííàäèÿ Îíèùåíêî. Íàì ïîêàçàëîñü ëîãè÷íûì îáðàòèòüñÿ çà ðàçúÿñíåíèÿìè î òîì, ÷åì âûçâàíî óïîìÿíóòîå ïîñòàíîâëåíèå, â "ïåðâîèñòî÷íèê áóðè" - Ãîññàíýïèäíàäçîð.
"Ìû ñòàâèëè ïåðåä ñîáîé âïîëíå êîíêðåòíóþ çàäà÷ó, - ïîÿñíèë Ãåííàäèé Îíèùåíêî. - Íåîáõîäèìî ïîäêîððåêòèðîâàòü òå ïîëîæèòåëüíûå òåíäåíöèè â ïîòðåáëåíèè àëêîãîëÿ, êîòîðûå ñåãîäíÿ íàìåòèëèñü â ñòðàíå. Âåäü Ðîññèÿ - ñòðàíà ñ ñåâåðíûì òèïîì "ïèòèÿ": òî åñòü ó íàñ "â ÷åñòè" íå âèíà, êàê âî ìíîãèõ þæíûõ ñòðàíàõ, à ïðåæäå âñåãî âîäêà è äðóãèå êðåïêèå ñïèðòíûå íàïèòêè. Ïîòîìó è àëêîãîëèçì îñîáåííî "ñâèðåïûé".  ýòîì ñìûñëå àêòèâíîå ðàçâèòèå îòå÷åñòâåííîé ïèâîâàðåííîé ïðîìûøëåííîñòè ìîæíî òîëüêî ïðèâåòñòâîâàòü. Óæ åñëè íåëüçÿ âîâñå îòêàçàòüñÿ îò àëêîãîëüíîãî çëà, òî ïóñòü ëó÷øå âîäêó êàê ìîæíî ÷àùå çàìåíÿåò ïèâî. Íî, êàê íåðåäêî ó íàñ áûâàåò, çäåñü âèäåí ÿâíûé ïåðåêîñ. Ìû óâåëè÷èâàåì îáúåì ïðîèçâîäñòâà è ïîòðåáëåíèÿ ïèâà, íî ïðè ýòîì ó íàñ íå óìåíüøàåòñÿ îáúåì ïîòðåáëÿåìîé âîäêè. Êàê áûëà ïóãàþùàÿ ìèð öèôðà - 14 ëèòðîâ ÷èñòîãî ñïèðòà íà äóøó íàñåëåíèÿ - òàê îíà è îñòàåòñÿ. Áîëåå òîãî, ïî íàøèì èññëåäîâàíèÿì, âñå àêòèâíåå ïîòðåáëÿþò àëêîãîëü ïîäðîñòêè è æåíùèíû. Îäíà èç ïðè÷èí ýòîãî ÿâëåíèÿ - ìÿãêî ãîâîðÿ, ëóêàâñòâî ïðîèçâîäèòåëåé. Íàïîìíþ, ÷òî ïèâîì ñ÷èòàåòñÿ íàïèòîê, êîòîðûé ñîäåðæèò íå áîëåå 6 % àëêîãîëÿ. À ó íàñ ïîÿâèëîñü ìíîæåñòâî ñîðòîâ ïèâà, ãäå ñîäåðæàíèå àëêîãîëÿ - 12-14 % . Äðóãèìè ñëîâàìè, çà ïèâî âûäàþòñÿ êóäà áîëåå êðåïêèå íàïèòêè. Òàêàÿ ïîäìåíà äàåò âîçìîæíîñòü ñàìîé øèðîêîé ðåêëàìû ïèâà. À çíà÷èò, ôàêòè÷åñêè ìû çàíèìàåìñÿ àêòèâíîé ðåêëàìîé àëêîãîëÿ. Êðîìå òîãî, áåñïîêîèò êà÷åñòâî ïèâà. Àíàëèç âûÿâèë, ÷òî âî ìíîãèõ ðåãèîíàõ âûïóñêàåòñÿ ïèâî íåêà÷åñòâåííîå, à ñëåäîâàòåëüíî, è íåáåçîïàñíîå".
Ëþáîïûòíî, ÷òî ñàìîå áîëüøîå âîçìóùåíèå ïèâîâàðîâ âûçûâàþò íå ïðåòåíçèè ê êà÷åñòâó èõ ïðîäóêöèè, à èìåííî íàìåðåíèå Ãåííàäèÿ Îíèùåíêî äîáèòüñÿ ïðèçíàíèÿ ïèâà àëêîãîëüíûì íàïèòêîì. ×åì âûçâàíî ýòî âîçìóùåíèå, âïîëíå ïîíÿòíî. Òàêàÿ çàêîíîäàòåëüíàÿ êîððåêòèðîâêà âûçîâåò è ïîâûøåíèå íàëîãîâûõ ñòàâîê, è îãðàíè÷åíèå ðåêëàìû íà ïèâî (ðåêëàìà àëêîãîëÿ ó íàñ çàïðåùåíà ïî çàêîíó). Òåì íå ìåíåå óòâåðæäàòü, ÷òî ïèâî - íå áîëåå ÷åì ïðîõëàäèòåëüíûé íàïèòîê, ýòî î÷åâèäíîå èñêàæåíèå ôàêòîâ. Ëþáîé íàðêîëîã ïðåêðàñíî çíàåò, ÷òî ó íàñ ðàñòåò ÷èñëî àëêîãîëüíûõ ïñèõîçîâ (èçâåñòíûõ â íàðîäå ïîä èìåíåì "áåëîé ãîðÿ÷êè"), âîçíèêøèõ èìåííî èç-çà ïîòðåáëåíèÿ êðåïêèõ ñîðòîâ ïèâà. Ïîâòîðèì: íèêòî íå ñòàâèò ïîä ñîìíåíèå ìíîãèå äîñòîèíñòâà ïèâà. Ïðîñòî íå íàäî óðàâíèâàòü åãî ñ ñîêîì èëè ìèíåðàëêîé, êîòîðûå îäèíàêîâî ïîëåçíû è âçðîñëûì, è äåòÿì.