Труд: СЫР ИЗ ИЗБЫ

Главная Жизнь 01:01 17 Июня 2008 2083

СЫР ИЗ ИЗБЫ

Вчера Россельхознадзором на фоне непрекращающегося роста цен на молочную продукцию были введены ограничения на ввоз сыра из Литвы.

Гельтищев Петр

Напечатать

Невзирая на инфляцию, власти продолжают бороться за качество товаров на отечественном рынке продовольствия. Так, например, на днях президентом был подписан молочный техрегламент, согласно которому молоком теперь можно будет называть лишь то, что не содержит сухого концентрата. Однако только молоком власти решили не ограничиваться и взялись за качество молочных продуктов. Вчера был введен запрет на ввоз сыров, производимых крупнейшей сыроваренной компанией Литвы Rokiskio suris. "Литовскими производителями были нарушены российские ветеринарно-санитарные нормы, в частности, в их продукции был превышен допустимый уровень содержания бактерий", - сообщил "Труду" пресс-секретарь Россельхознадзора Алексей Алексеенко. Он пояснил, что речь идет как о микроорганизмах группы кишечных палочек, так и о более патогенных, например сальмонелле.
Многие специалисты полагают, что из-за подобных ограничений сыр - один из немногих продуктов питания, которые в последнее время стали дешеветь (за первую неделю июня - на 0,8%), - может резко вырасти в цене.
Впрочем, по словам главы технического комитета Российского молочного союза Ларисы Абдуллаевой, дефицит сыров на рынке вряд ли возникнет. "Продукция Rokiskio suris - это обычные полутвердые сыры. Они даже в ГОСТе есть. Наша молочная промышленность сама их производит", - сообщила эксперт.
В компании - дистрибьюторе продукции литовских сыроваров "Труду" сообщили, что не исключают также возможного политического подтекста этого запрета.
ЧТО ЕЩЕ ЗАПРЕЩАЛИ ВВОЗИТЬ В РОССИЮ
Наиболее активно власти взялись за качество ввозимых продуктов с начала 2000-х. В 2001-м было принято решение о запрете импорта мясной, молочной и рыбной продукции из стран ЕС, затем пришел черед "ножек Буша" и минеральной воды из Грузии, а в прошлом году была объявлена война некачественным молдавским и грузинским винам. Также в прошлом году серьезные трудности с ввозом мяса в Россию испытывала Польша, а месяц назад проблемы с его поставками возникли сразу у 18 компаний из Испании, Франции, Бельгии и Германии. Долго не мог пробиться в страну знаменитый итальянский сыр моцарелла, а ограничения на поставку плодоовощной продукции из Узбекистана были сняты только вчера.

Напечатать

Жизнь 00:01 / 10 Июня 2026 10917

«Не талант, не традиции, не школа - вода. Много воды!»

Эрнст предложил «Ленфильму» покинуть центр Петербурга

Ирина Смирнова

Труд

На завершившемся Петербургском международном экономическом форуме много чего было сказано яркого и судьбоносного, направленного не в будничную хмарь, а к сияющим горизонтам. Однако некоторые дерзкие идеи вызывают...