Главная Культура 20:01 18 Ноября 2018 2158
Чай с вареньем и с бабушкиными пирожками
Фото: globallookpress.com

«Что делать?» — спросил в 1918 году петербургский юноша Василия Розанова. «Как что: если это лето — чистить ягоды и варить варенье; если зима — пить с этим вареньем чай», — ответил тот. Рецепт на все времена. Особенно если к этому чаю с вареньем подать пирожки, испеченные по бабушкиному рецепту.

Александр Николюкин «Розанов»

«С лязгом, скрипом, визгом опускается над Русскою Историею железный занавес. — Представление окончилось. Публика встает. Пора надевать шубы и возвращаться домой. Оглянулись. Ни шуб, ни домов не оказалось» — это буквально на другой день после октябрьских событий 1917 года сказал Василий Васильевич Розанов, яркий критик, философ, публицист. Он не то чтобы прямо способствовал Октябрьскому перевороту своими двурушническими — с точки зрения и революционеров, и монархистов — текстами, но, безусловно, участвовал в общем разогреве российского общества. Розановские статьи за и против революции и христианства, о загадках Гоголя, о несносном Щедрине, евреях и даже о «проблеме пола» — все это те щепки, с которых и возгорается большой костер. Сам Розанов настаивал: любое явление следует рассматривать с нескольких, лучше противоположных сторон. Так с ним поступила и сама история — большевики его погребение разорили, а сейчас в Сергиевом Посаде на территории Гефсиманского скита могила Василия Розанова восстановлена.

Степан Суздальцев «Ничего святого»

В отличие от первого романа «Угрюмое гостеприимство Петербурга» про николаевскую эпоху, автор на сей раз замахнулся на недавнее прошлое. Итак, 1991-й, на свет является Василий Скуратов, от имени которого ведется повествование. Заканчивающееся летом 2008-го, когда произошло самоубийство друга и духовного наставника героя — Ильи Курбского, обвиненного в распространении наркотиков. Это своеобразная исповедь сына века, посвящение поколению тех, что «родились в СССР, но выросли в России», на развалинах социализма.

Сюжет прост: рай в бабушкином доме после исчезновения гулящей мамы, потом восемь лет в семье с новым папой, знающим лишь право кулака, лихое панкование, любовь — и нелепая гибель возлюбленной. Отвращение к самому себе — и ницшеанское обретение освобождения, рушащего города и страны. Семнадцать лет детства, отрочества и юности тех, кого герой, обобщая, именует кратко: «мразь», включая в это определение и самого себя. Отчаянный, сбивающийся на евангельскую метафорику, текст по интонации местами напоминает всем известные «Денискины рассказы». Апология свободы воли человека:

Анастасия Зурабова «Бабушка знает лучше»

Поток гастрономических изданий не иссякает. У журналиста, психолога, основателя первого в России электронного кулинарного журнала Russian Foodie и заботливой мамы двух детишек это уже четвертая книга про еду. Готовить она любит с малых лет. Здесь, у плиты, у нее поле для психотерапии, творчества, познания себя и мира. Данные рецепты позаимствованы из пожелтевшей толстой тетради, которую в советские годы завела бабушка Анастасии, варившая самый вкусный на свете грибной суп. В книге внучки секреты того самого супа, аромат которого мгновенно позволяет перенестись в детство. А еще — сырники по-киевски, ленивый «Наполеон», голубцы с курицей, блины по ГОСТу... Все изложено так вдохновенно и ясно, что слюнки у читателя потекут с первых страниц. А достоверность рецептов подкреплена фотографиями прекрасных бабушки с прабабушкой.

Так и тянет сказать: если уж изучать историю, то за столом обеденным, а не письменным.

Комментарии для сайта Cackle

Беседа с писателем Львом Данилкиным о сущности СССР

Гузель Агишева
Труд
Фото автора

Лет тридцать назад, еще в СССР, художник Сергей Краснов рассказывал мне, как они с коллегами, дурачась, рисовали с закрытыми глазами профиль Ленина. Рука шла сама, поскольку халтуры подобной было делано-переделано. Тот рассказ...

Культура 00:03 / 24 Декабря 2021 17382
Дикие танцы

Их в 2021-м демонстрировали и артисты, и зрители, и государственная политика

Алексей Мажаев
Труд
Прижав прижав лично Моргенштерна, власти лишь подхлестнули популярность его песен. Фото: Павел Кашаев, globallookpress.com

Еще год назад имя Моргенштерн было диковинным для большинства любителей популярной музыки. За считаные месяцы рэпер успел стать едва ли не самой обсуждаемой персоной нашего шоу-бизнеса, выпустить два альбома, получив за каждый...

Знаменитый актер – о том, зачем нам кукольный театр, сказки и мир во всем мире

Анна Чепурнова
Труд
Евгений Цыганов впервые в жизни сыграл главную роль в кукольном спектакле. Фото предоставлены Театром имени С.В.Образцова.

В Театре кукол им. С.В. Образцова поставили спектакль о его создателе, у которого в этом году юбилей — 120 лет со дня рождения. Представление «Я — Сергей Образцов» —...

Культура 18:01 / 25 Декабря 2021 16550
Знай наших

Netflix планирует снять сериал о русской мошеннице

Труд
Актриса Джулия Гарнер. Фото: © Clemens Niehaus/Geisler-Fotopres, globallookpress.com

Netflix намерен снять сериал о жизни Анны Сорокиной. Ее имя стало известно два года назад, когда бывшая россиянка была задержана в Нью-Йорке по обвинению в мошенничестве. Девушка, представляясь Анной Делви и выдавая...

Подводим итоги киногода. Их трудно назвать утешительными

Леонид ПАВЛЮЧИК, кинообозреватель "Труда"
Труд
Фото: © Daniel Karmann, globallookpress.com

В Сети давно бродит хулиганский клип шоумена Семена Слепакова с не теряющим актуальности зачином: «Это был тяжелый год. Был он тяжелей, чем тот». По ходу незамысловатого опуса Слепаков воодушевляется надеждами...

Чувство ностальгии в новогоднем эфире не ослабевает с годами

Сергей Беднов
Труд
Скорее всего в Новый год зрители увидят уже знакомые лица. Фото: © Vadim Tarakanov, globallookpress.com

Во вторник, 21 декабря, в студии «Вечернего Урганта», украшенной елками и мишурой, Иван Андреевич предложил своей собеседнице, знаменитой фигуристке, выпить шампанского и произнести нечто подобающее. А как...

Российский актер и продюсер снимет мистический мини-сериал

Труд
Фото: © Anatoly Lomohov, globallookpress.com

Известный российский актер, шоумен, продюсер и основатель компании Sreda Global намерен снять очередной проект о гибели «Титаника». Проект будет осуществляться при участии Эндрю Наннелли, известного нам по хиту Netflix...

В Коломенском – россыпь зимних выставок. И не только в нем

Виктория Рогозинская
Труд
Картину Николая Сверчкова «Катание на Масленице» (1876 год) предоставил на выставку «Русская тройка» Музей коневодства Московской сельскохозяйственной академии. Изображения предоставлены музеем-заповедником «Коломенское»

Хитрости соколиной охоты, секреты русской тройки, история новогодней елки... О чем только не рассказывают экспозиции, развернутые в знаменитом деревянном дворце царя Алексея Михайловича и поблизости от него. И это...

Беседа с историком Сергеем Беляковым, чья новая книга посвящена поколению сыновей Цветаевой и Ахматовой

Дина ЕГОРОВА
Труд
Фото: Константин Кокошкин, globallookpress.com

Обстоятельные и занимательные монографии Сергея Белякова «Гумилев сын Гумилева», «Тень Мазепы. Украинская нация в эпоху Гоголя», «Весна народов. Русские и украинцы между Булгаковым и Петлюрой» развенчивают...

Завтра – столетие великого актера, клоуна и человека

Сергей Бирюков, Смоленская область – Москва
Труд
Фото: Лев Шерстенников/Russian Look, globallookpress.com

18 декабря в Московском цирке на Цветном бульваре не будет обычного представления. Соберутся только свои — и вспомнят человека, имя которого уже 25 лет как носит эта арена. А с его собственного...

Культура 00:04 / 17 Декабря 2021 10731
Хиты из бункера

Вышла лента о шоу-бизнесе, в котором за тридцать лет не поменялось ничего

Алексей Мажаев, музыкальный критик
Труд
Сергей Жуков в сериале «Евгенич», который идет на телеканале «Пятница!»

Уже неделю идет на «Пятнице!» фильм редкого жанра — «музыкальный ситком». Лента называется «Евгенич»: это не только кличка главного героя, но и слегка модифицированное отчество...

Из этой суммы четыре миллиарда рублей получит Фонд кино

Фото: Moscow-Live.ru

Российское правительство выделит на поддержку отечественного кинематографа из федерального бюджета 5,5 миллиарда рублей. Как сообщает «Интерфакс», соответствующее поручение дал премьер-министр Михаил Мишустин. В пресс-службе кабинета...

С прокатом восьмой части популярной кинофраншизы что-то пошло не так

Леонид Павлючик, кинообозреватель «Труда»
Труд
Внезапно выяснилось, что звездный актерский состав - не всегда залог коммерческого успеха. Кадр с сайта kinopoisk.ru

На экраны страны вышел вечнозеленый хит предновогоднего проката. Это уже восьмой по счету фильм популярной кинофраншизы, хотя предыдущая картина серии недвусмысленно называлась «Елки последние». Инициатор проекта, продюсер...

Вчера в Москве простились с выдающимся кинорежиссером, автором культовой «Ассы» Сергеем Соловьевым

Леонид Павлючик, кинообозреватель «Труда»
Труд
Фото Сергея Иванова

По мотивам его жизни можно снять сериал. Это был бы рассказ о том, как мальчик, родившийся на исходе войны в городе Кемь, в семье контрразведчика и дочери «врага народа», в 14 лет дебютирует...

Так звучал один из отзывов на фильм Андрея Кондрашова «Россия. Новейшая история»

Сергей Беднов
Труд
Фото: Photoagency Interpress, globallookpress.com

Ежедневно в телеэфире множество раз звучит аббревиатура СССР. И понятно: ровно 30 лет назад случилась — по определению президента — величайшая геополитическая катастрофа ХХ века. Дату обсуждают...

Чего мы не знаем про «апостола земли Русской»

Марина Крючкова, архивариус
Труд
Мозаика VI в. из раннехристианской базилики в Равенне. Фото из открытых источников.

Апостола Андрея Первозванного, день памяти которого православная церковь отмечает 13 декабря, на Руси почитали с древних времен. А при Петре I и вовсе «назначили» официальным защитником и покровителем...







Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?