Первая партия пельменей по кантонскому вкусу, произведенных на зарубежной «совместной фабрике» предприятия по производству кулинарных полуфабрикатов из провинции Гуандун (Южный Китай), появились на прилавках одного из сетевых магазинов Новой Зеландии. Как сообщает информационное агентство «Синьхуа», об этом рассказали в провинциальном управлении сельского хозяйства и сельских дел.
В отличие от прежней экспортной модели, которая характеризуется вывозом готовых полуфабрикатов из Китая, новый подход предполагает, что китайские компании предоставляют производственную формулу и оборудование. Новозеландские компании, в свою очередь, будут отвечать за сырье и технологии. Как результат, весь процесс производства и сбыта прямо будет осуществляться в Новой Зеландии.
Представитель Управления сельского хозяйства и сельских дел провинции Гуандун отметил, что такая модель сотрудничества сокращает цикл от производства до сбыта и снижает издержки. Это, по его словам, позволяет зарубежным потребителям наслаждаться свежими блюдами кантонской кухни на местах.
Совместная фабрика была учреждена компаниями Guangzhou WULIXING Food Technology Co., Ltd. из провинции Гуандун и White Diamond Foods Limited из Новой Зеландии.
Ранее стало известно, что китайский производитель электрических транспортных средств BYD построит в Венгрии свой первый в Европе завод по производству пассажирских автомобилей на новых источниках энергии.