Как рассказал "Труду" президент ОАГБ Александр Баранов, сотрудники ассоциации сделали контрольные закупки глазированных сырков в крупных сетевых супермаркетах столицы. 12 образцов восьми производителей отправили на исследования в две независимые научные московские лаборатории. Результаты анализов оказались ошеломляющими: только один сырок был качественным. В остальных обнаружены вредные бактерии и добавки, которые могут вызывать различные заболевания, а детей довести до летального исхода.
- В этом лакомстве мы нашли кишечную палочку, повышенное содержание дрожжей, плесневые грибы и даже золотистый стафилококк, - сообщил Александр Баранов. - Заражение этими бактериями может вызвать у детей не только проблемы с желудочно-кишечным трактом, но и летальный исход. В четырех пробах найдены плесневые грибы - возбудители внушительного списка болезней, в который входит менингит, заболевания почек и мочевого пузыря, поражения легких.
Повышенное содержание дрожжей чревато переизбытком витамина B6, что приводит к серьезным нервным расстройствам.
По словам Баранова, все эти "добавки" попадают в сырки из-за нарушения санитарных и технологических норм: плохо вымытый чан для замеса творожной массы или грязные руки рабочего. Кроме того, некоторые предприятия используют некачественное сырье.
ОАГБ направила письма с результатами проверок в московский Роспотребнадзор и столичным властям, которые должны принять меры. Следующая цель Общенациональной ассоциации генетической безопасности - торты, которые продаются в столичных магазинах.
ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ ЭТИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОПАСНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
1. ОАО "Останкинский молочный комбинат"
2. ОАО "Очаковский молочный завод"
3. ЗАО "Молочный завод "Преображенский"
4. ООО Фирма "Малыш"
5. ООО "Планета сырков"
6. ООО "Молочная компания"
7. ООО "Молпроект"
8. ООО "РостАгроКомплекс"
По данным ОАГБ

В 2025-м в городе на Неве подростковая преступность выросла сразу на 45%: 607 преступлений против 413 годом ранее. Резко увеличилось количество тяжких и особо тяжких криминальных деяний — со 188 до 318....

Чаще других знаков зодиака в автомобильные аварии попадают водители, родившиеся под знаками Козерога, Рака и Льва. Как сообщает в пятницу, 28 августа, интернет-издание «Газета.Ru», такую статистику собрали эксперты Страхового Дома...

В ходе специальной военной операции (СВО) Вооружённые силы России с 29 августа по 4 сентября освободили 15 населённых пунктов. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны РФ в своём канале на платформе «Макс». Как сказано...

Два лика медальона Археологи Новгородского университета на раскопе в Старой Руссе обнаружили артефакт XI века. На территории древней усадьбы исследователи откопали двусторонний амулет-змеевик, выполненный из медного...

Вооружённые силы России нанесли удар по аэропорту в Киеве. Об этом в пятницу, 4 сентября, написал в своём Telegram-канале депутат Верховной рады Алексей Гончаренко (в РФ внесён в перечень террористов и экстремистов Росфинмониторинга). Речь...

В Чувашии три подростка стали фигурантами дел об участии в деятельности террористической организации. Об этом в Telegram-канале сообщает в пятницу, 28 августа, пресс-служба регионального управления Следственного комитета России. По версии следствия,...

В научных спорах за бульдозером последнее слово В районе Сочи произошел печальный для науки инцидент: во время строительных работ тяжелая техника снесла редчайший археологический памятник — древний дольмен, культовое...

Грабитель в полосатой шкуре В Приморском крае героем соцсетей стал воришка в полосатой шкуре. Молодой амурский тигр забрался в пещеру, взял в зубы установленную там фотоловушку с камерой и скрылся с добычей...

Актер Павел Меленчук, известный зрителям, в частности, по роли в популярной отечественной новогодней комедии «Елки», скончался в возрасте 31 года. Об этом в пятницу, 4 сентября сообщает телеканал НТВ. Причина смерти артиста...

Много лет назад, отправляясь на пароходике из Кеми на Соловки, мы уже встречались с этими островами, но тогда архипелаг Кузова проплыл мимо нас и исчез в тумане. И вот очередное путешествие. Садимся...

1560 Произошло предсказанное полное солнечное затмение. Этот факт так поразил 13-летнего Тихо Браге, который изучал юриспруденцию в университете Копенгагена, что он принялся изучать звездное небо. И стал самым знаменитым астрономом...

Отправляясь в дальние поездки, опытные туристы должны знать, как важно не терять в угаре отдыха бдительность, чтобы не стать жертвой воров, которые всегда особенно рады доверчивым иностранцам с набитыми кошельками, семьей...

Вот и Братск медведи осадили Медведи вышли на тропу войны и не собираются с нее сворачивать. Вот и жителей легендарного Братска затерроризировали косолапые, повадившиеся выходить по ночам из тайги в город....

Знаменитое полотно «Садко» Ильи Репина покинуло свое постоянное место в Русском музее Петербурга. Теперь им смогут полюбоваться жители и гости Карелии в музее «Кижи» в Петрозаводске. Чем не повод...

Рынок товаров для животных в России растет рекордными темпами и уже превысил 590 млрд рублей в год. Этот показатель сопоставим с бюджетом Свердловской области. 93% опрошенных считают «хвостиков» членами семьи,...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России освободили два населённых пункта в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщает в пятницу, 18 сентября, пресс-служба Министерства обороны РФ. Ведомство опубликовало свою сводку в...