Евпатория и Бахчисарай, Балаклава, Ялта и Феодосия — везде народ набивает полные багажники лесных даров. Для крымчан «тихая охота» — не просто удовольствие, но и осознанная необходимость. Курятина, яйца и другие бюджетные продукты здесь теперь на порядок дороже, чем в супермаркетах материковой России. А хороший гриб на вкус — почти курица. И денег за вход в лес пока не берут.

А старики напоминают про далекий 1941 год, когда тоже случилось удивительное грибное изобилие. Легенды сохранили память о природной аномалии как предтече военных бедствий. Ну да не будем о плохом, поделюсь хорошими ощущениями! Вторую неделю над полуостровом идут теплые и щедрые дожди. Днем до +14. Такой прогноз дают на ближайшие 10 суток.

Лучшей погоды для грибника не придумать. Один раз упал быстролетный снег, засыпало горные перевалы. В долинах он сам растаял к полудню, а на главном Ангарском перевале между Симферополем и курортной Алуштой гололед одолели дорожные службы. В соцсетях дорожников торопили: давайте, ребята, освобождайте трассу! Как только проезд был открыт, колонны легковушек и микроавтобусов ринулись на поляны. В предгорьях Южнобережья целые плантации великолепных белых. За какой-то час даже не слишком опытный грибник набирает целое ведро. Кажется, сами прыгают в лукошко шикарные маслята, опята и сыроежки.

Минувший туристический сезон для Крыма оказался провальным. От прежних летних доходов регион не получил и половины обычного. И теперь подхарчиться грибами готовы не только местные бюджетники, но и заносчивые хозяева ялтинских гостевых домов, и столичные жители, симферопольцы. Сетевая общественность успела подвести итоги. По единодушному мнению, больше всего грибов за последнюю декаду ноября добыли в Бахчисарайском, Симферопольском и Белогорском районах, что на востоке Крыма. Рекорды бьет симферопольское село Строгоновка в десятке километров от городской черты. И не слишком уж важно, в лесу ты или вокруг голая степь. После дождей грибники повалили прямо на поля. Каждое утро машины выстраиваются по обочинам трасс в степной зоне.

Есть в Крыму и настоящие экзоты — например, мокруха сосновая. Мясистая шляпка диаметром чуть ли не в 10 см, шокирующая расцветка от светло-рыжего до красно-лилового. Гриб очень вкусный, схожий с маслятами. Содержит массу витаминов и ферментов, способных побороть возбудителей инфекционных заболеваний. А еще, говорят, успокаивает, улучшает память и укрепляет иммунитет. То, что сегодня нам всем необходимо! Из мокрухи делают маски, кремы и средства для укрепления волос. Обычным временем плодоношения у этого гриба считаются август — сентябрь. Почему поперло вовсю к началу зимы, внятного ответа нет.

Как утверждает специалист-миколог, ведущий научный сотрудник Никитского ботанического сада Ирина Саркина, всего по Крыму произрастают две сотни видов только съедобных грибов. И еще примерно столько же так называемых условно съедобных, пригодных в пищу с предварительной обработкой. Только зачем брать «условные», если на полуострове одних классических рыжиков три вида и пять видов маслят? Главное — в охотничьем азарте не нарваться на статью. Помнить, что нынешней осенью в России вступила в силу ст. 260.1 Уголовного кодекса. Лишение свободы сроком до девяти лет и огромные штрафы грозят за уничтожение или повреждение краснокнижных видов растений и грибов.

Но будем надеяться, что чашу сию пронесут мимо: в Крыму краснокнижных грибов до сей поры не было замечено.

Можно, конечно, нарваться на трехмиллионный штраф за уничтожение чаудинского белого гриба, занесенного в Красную книгу. Однако это вряд ли. Сам мыс Чауда в 60 км от Керчи считается заповедным памятником природы местного значения. Кроме того, на Чауде расположен крупный полигон. Пропускают только с разрешения Минобороны или для охоты по лицензии. При подобном раскладе за судьбу заповедного гриба можно не волноваться.

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» вооружённых сил России со 2 по 8 мая уничтожили без малого четыре тысячи украинских боевиков. Об этом сообщила пресс-служба Министерства...

На завершившемся Петербургском международном экономическом форуме много чего было сказано яркого и судьбоносного, направленного не в будничную хмарь, а к сияющим горизонтам. Однако некоторые дерзкие идеи вызывают...

Как помните, в прошлом году государство наконец-то вплотную подступилось к проблеме, о которой миллионы россиян знают не понаслышке: решило с помощью законов и других мер защитить наших людей от мошенников...

ВЦИОМ зафиксировал падение индекса счастья россиян до минимума за 15 последних лет. А SuperJob обнародовал список самых «несчастных» городов: Челябинск, Омск, Волгоград. И даже ухоженная Москва в этом...

40 лет назад состоялась премьера нашумевшего перестроечного фильма Карена Шахназарова «Курьер». Помните концовку той ленты? Главный герой Иван встречает вернувшегося из Афганистана солдата с обожженным лицом и боевыми...

11 зараженных, трое умерших, больше сотни человек на карантине — таков итог двух недель, прошедших с момента, когда стало известно о вспышке заболевания на экспедиционном круизном судне-ледоколе Hondius. Тут же...

Живущие в Люблино москвичи уверены, что в автобусах, катящих мимо центра оптовой торговли «Москва», если кто и платил за проезд, так только они сами. Рыночные торговцы — гости с Востока за проезд...

Небо, призванное оберегать, принесло смерть. Украинские беспилотники обрушились на общежитие местного колледжа. Результат — 21 загубленная юная жизнь, 42 молодых человека с ранениями... Это вопль боли, который...

К вам тигры с визитом В то время, когда внимание прессы было приковано к визиту президента России в Казахстан, состоялась еще одна встреча на высоком уровне: рейсом «Аэрофлота» в Алма-Ату...

Про поколение зумеров уже ходят легенды. Эти ребята непонятны, неуловимы и совсем не похожи на нас, грешных. Не держатся за работу и не льстят начальству, а совсем даже наоборот: руководители вынуждены...

На Шпицберген за бочками Из Мурманска на архипелаг Шпицберген отправилась волонтерская экспедиция, участвующая в проекте «Чистая Арктика». Научно-экспедиционное судно «Профессор Молчанов», на котором...

Вооруженные силы Украины (ВСУ) за минувшие сутки потеряли в зонах ответственности группировок российских войск «Восток» и «Запад» более 500 человек личного состава. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны РФ. Подразделения...

Россия и Украина провели новый обмен пленными военнослужащими. Как сообщила на своей странице в социальной сети «Вконтакте» пресс-служба Министерства обороны РФ, на родину вернулись 205 российских бойцов. «Взамен (Украине...

Все еще ходит по Северной Двине этот удивительный пароход с надписью «Н. В. Гоголь» на борту. Судну уже 115 лет, и это настоящий «колесник». Огромные, трехметровые колеса по бокам...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Центр», «Восток» и «Днепр» вооружённых сил России со 2 по 8 мая уничтожили более 4,5 тысячи украинских военнослужащих. Об этом сообщила пресс-служба Министерства...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России освободили населённые пункты Охримовку в Харьковской области Украины и Роскошное – в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны РФ. Охримовку...