Домашний гусь - птица, по сообразительности не уступающая кошке. Притом он не хуже собаки справляется и с работой охранника: чужого в дом не пустит. Большинство гусей неплохо поддается дрессировке. Помните, какие трюки проделывал Иван Иванович в чеховской "Каштанке"? В колокол звонил, из пистолета стрелял, вдобавок прыгал сквозь обруч. А в Нижегородчине "звездой" стала гусыня по кличке Хаврошечка. Как писала местная газета, она переловила в деревенской избе всех мышей и научилась выполнять команды "спать", "лежать", "место".
Вообще-то разведение гусей для Нижегородской области - дело привычное. Уже 400 лет небольшой городок Павлово-на-Оке славится как единственное место в России, где проводят гусиные бои. Бойцовые породы выводились сотни лет. Специально отбирались самые агрессивные особи с мощной грудной клеткой, да к тому же терпеливые и настойчивые - настоящие боксеры. Одним ударом крыла такой боец может запросто свалить лисицу. Трогательная деталь: эти гуси не стравливаются, если познакомились в дороге. Как говорят знатоки, они успели поговорить по-мужски, сдружились и не могут драться друг с другом. Бойцовые гуси сохраняют привязанность к единственной подруге на всю жизнь. "Изменник" дисквалифицируется и попадает на стол как не оправдавший надежд.
Линдовская птицефабрика - ведущее в стране предприятие по селекции гусей. Ее директор Михаил Сниткин охотно делится производственными секретами:
- В нашем хозяйстве более пяти тысяч гусынь. Каждая дает около 50 племенных яиц за сезон. Живут эти птицы по 15 и более лет. Причем в отличие от кур гусыни с возрастом несут все больше яиц. Птицы неприхотливы, хорошо приспосабливаются к местным условиям и быстро растут. Кроме того, гуси - практически единственный вид птицы, от которой при жизни можно получать и пух, и перо. Один дает примерно 200 граммов чистого пуха. 12 голов - две подушки. Кстати, килограмм гусиного пуха на Западе стоит от 130 до 140 евро. Ни один отель в Европе не получит заветные четыре звезды, если не обеспечен пуховыми постельными принадлежностями.
Несмотря на внушительное поголовье, птицефабрика не обеспечивает спрос нижегородцев на гусиное мясо, особенно в предновогодние праздники. В Линдове забивается всего полторы тысячи птиц в год. Но их, как говорится, днем с огнем не сыщешь. Бабушки на базаре поступают хитро: приберегают дефицитный товар к Рождеству и берут за него огромные по местным меркам деньги - до тысячи рублей за гуся. В то время как цена "фабричного" не превышает ста рублей за килограмм. Почему бы, спрашивается, нижегородским крестьянам не взяться за разведение столь выгодной птицы?Тем более по весне фабрика готова обеспечить молодняком всех желающих.

В 2025-м в городе на Неве подростковая преступность выросла сразу на 45%: 607 преступлений против 413 годом ранее. Резко увеличилось количество тяжких и особо тяжких криминальных деяний — со 188 до 318....

В ходе специальной военной операции (СВО) Вооружённые силы России с 29 августа по 4 сентября освободили 15 населённых пунктов. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны РФ в своём канале на платформе «Макс». Как сказано...

Вооружённые силы России нанесли удар по аэропорту в Киеве. Об этом в пятницу, 4 сентября, написал в своём Telegram-канале депутат Верховной рады Алексей Гончаренко (в РФ внесён в перечень террористов и экстремистов Росфинмониторинга). Речь...

Забыла наушники, а за окном темень, ничего не видно, так что высматривать что-то и отвлекаться не получается. Двери вагона на шарнирах — каждый входящий и выходящий энергично их распахивает...

В российских регионах рядом с жилыми домами стали всё чаще появляться волки. Об этом сообщают в пятницу, 16 октября, подписчики Telegram-канала Shot. Хищники выходят к населённым пунктам, бродят по дорогам и заходят в частный сектор в поисках...

Отправляясь в дальние поездки, опытные туристы должны знать, как важно не терять в угаре отдыха бдительность, чтобы не стать жертвой воров, которые всегда особенно рады доверчивым иностранцам с набитыми кошельками, семьей...

Актер Павел Меленчук, известный зрителям, в частности, по роли в популярной отечественной новогодней комедии «Елки», скончался в возрасте 31 года. Об этом в пятницу, 4 сентября сообщает телеканал НТВ. Причина смерти артиста...

Очередной уголовный скандал разворачивается вокруг центрального парка «Патриот» Министерства обороны РФ: за взяточничество в особо крупном размере задержан гендиректор парка Игорь Васильев — бывший сотрудник...

Шикарное бабье лето уже третью неделю радует жителей прифронтовой Белгородской области. Здесь возникает особое чувство при взгляде на увядающую природу, при каждом вдохе влажного осеннего воздуха. Слишком реальна возможность в одно...

Рынок товаров для животных в России растет рекордными темпами и уже превысил 590 млрд рублей в год. Этот показатель сопоставим с бюджетом Свердловской области. 93% опрошенных считают «хвостиков» членами семьи,...

Вот и Братск медведи осадили Медведи вышли на тропу войны и не собираются с нее сворачивать. Вот и жителей легендарного Братска затерроризировали косолапые, повадившиеся выходить по ночам из тайги в город....

Знаменитое полотно «Садко» Ильи Репина покинуло свое постоянное место в Русском музее Петербурга. Теперь им смогут полюбоваться жители и гости Карелии в музее «Кижи» в Петрозаводске. Чем не повод...

Одной бедой меньше В архангельском поселке Пертоминск одной русской бедой меньше. Конструкторы ЗАО «Проект» спустили на воду безэкипажный катер «Оркан-2», связавший населенный пункт на мысе Двинской губы...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России освободили два населённых пункта в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщает в пятницу, 18 сентября, пресс-служба Министерства обороны РФ. Ведомство опубликовало свою сводку в...

Молодым лейтенантом иркутянин Владимир Майстер, выпускник Тихоокеанского военно-морского училища, успел на свою войну: был назначен штурманом на подлодку класса «Малютка» (ПЛ М-46). Эти небольшие, не самые быстрые...

Российская молодежь не относит создание семьи к приоритетам, следует из опроса ВЦИОМа. Этой задаче респонденты до 24 лет отвели предпоследнее место в списке из девяти жизненных приоритетов. Почему же многочисленные...