Гречневая крупа вряд ли подешевеет в этом году из-за недостатка запасов под посевы. А то, что осталось, стоит слишком дорого.

Цены на гречку ниже 110 рублей за килограмм уже не опускаются. Из-за этого ажиотаж вокруг продукта сменился резким падением спроса. Одни покупатели еще осенью запаслись дефицитной крупой впрок, другие вовсе отказались от употребления этого продукта. «Спрос на гречку упал в три раза по сравнению с прошлыми годами», — рассказал «Труду-7» руководитель одной из компаний — производителей круп. По его словам, подорожавшую крупу люди заменили на рис, кукурузу, горох и перловку.

Несмотря на отсутствие ажиотажа, розничные цены на гречку не успокоились. За минувший месяц они выросли на 8,7%. Больше, по прогнозам эксперта, удорожания ждать не стоит. «Иначе она и вовсе станет элитным продуктом», — говорит представитель компании.

Напомним: в сентябре цены на крупу, державшиеся на уровне 14–15 рублей за килограмм, подскочили в три раза. В декабре 900-граммовая упаковка гречки стоила в московских супермаркетах уже 75–80 рублей.

Делать благоприятные прогнозы на урожай этого года собеседник издания пока опасается. «Все зависит от того, сколько семенного материала смогут найти производители, — объясняет он, — из-за неурожая он тоже в большом дефиците». Пока, по его словам, семян на рынке не слишком много, и остается надеяться, что урожая удастся собрать хотя бы не меньше, чем в прошлом году. Поддержать Россию в случае дефицита сможет Китай. «Но в Поднебесной уже смекнули и держат цены для нас на высоком уровне», — говорит эксперт.

При этом он не отрицает, что если урожаю нынешнего года удастся выйти на уровень 2009-го, то и цены поползут вниз. Правда, оптимистические прогнозы пока скорее выглядят утешением. «Глядя на то, как развиваются события сейчас, считаю, что цены вряд ли смогут опуститься», — делится мнением с «Трудом-7» эксперт Института исследований товародвижения и конъюнктуры оптового рынка Александр Булеев.

С пшеном, подскочившим в цене вслед за гречкой, эксперты на этот год пока не предрекают проблем. Неприятности может доставить лишь кукуруза, которая в последнее время начала резко дорожать на мировых рынках.

Приятной для покупателя новостью становятся цены на рис. «Его производство растет, урожай будет в этом году на 15–20 тысяч тонн больше, чем в прошлые годы», — говорит представитель отрасли.

Цифры

• в 5 раз увеличились продажи перловки в супермаркетах за период резкого подорожания гречки
• на 8,7% выросла розничная цена на гречку только за март 2011 года

«У нас зарплата плотника 5 разряда 180-200 рублей. С продуктами вроде ничего, а вот мяса не видим годами. Наш руководитель Брежнев отправляет все за границу, в Камбоджу, Индию, Иран, Корею»......

В городе на Неве много шума наделали посадки медиаменеджеров. Хотя в некоторых СМИ их вообще не заметили. Например, телеканал «Санкт-Петербург» продолжал праздновать свое 15-летие, как будто не его руководителям суд определял меру...

«Поверженная прусская столица — Кенигсберг — 7 ноября 1945 года впервые за всю свою семивековую историю увидела великий Октябрьский праздник советского народа» — так 80 лет назад написала...

Невинная, казалось бы, вещь — выбор символа для обновленной 500-рублевой купюры — обернулась грандиозным конфликтом. Сторонники горы Эльбрус и «Грозного-Сити» сошлись в самой настоящей политической...

Недавно обнаружила, что в нашем супермаркете витрину, где лежат нарезки семги, кеты, форели и горбуши, на ночь (магазин открыт 24×7) запирают. А раньше под замком там держали лишь икру и балык из осетра. Признаться,...

1632 Родился Антони ван Левенгук, нидерландский натуралист, конструктор микроскопов и основоположник микроскопии. 1745 Императрица Елизавета распорядилась завезти в царские дворцы котов для ловли мышей. 1889 Российская академия...

Хорошо бы встретить столетие на тренажере Столетний юбилей отметил житель Петрозаводска Константин Панов. А 80 лет назад он встречал День Победы в Берлине. После войны на первенстве группы войск в Германии...

Угол Большой Зелениной улицы и Малого проспекта Петроградской стороны, где в августе прошлого года обрушилась часть дома, обретает контуры аномального треугольника. В отличие от Бермудского, наш треугольник вполне рукотворный....

75 лет назад, 25 октября 1950 года, на горьковском судостроительном заводе «Красное Сормово» была спущена на воду первая подводная лодка проекта 613. Так в СССР началось строительство самых глубоководных...

Если вооружённые силы Украины (ВСУ) потеряют город Красноармейск (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике, то это событие будет сопоставимо с потерей Авдеевки или Угледара. Такое мнение высказал в комментарии для интернет-издания...

В официальных документах об этом осталось мало свидетельств, хотя для Питера и государства это событие имело судьбоносные последствия. «Вода в тот день достигла 380 см выше ординара, что совсем немного уступает...

В зоне специальной военной операции (СВО) погиб командир разведывательного взвода 108-го парашютно-десантного полка седьмой десантно-штурмовой дивизии, гвардии лейтенант Василий Марзоев. Об этом сообщил в Telegtam-канале губернатор Северной...

1738 Михаил Ломоносов направил из Марбурга в Петербург свою первую научную работу «О превращении твердого тела в жидкое». 1740 Участники Второй Камчатской экспедиции Витуса Беринга основали Петропавловск-Камчатский. 1831 Английский...

«Смотри! — школьная подружка распахнула шкаф, за платьями торчала надутая резиновая медицинская перчатка, натянутая на большую бутыль. — Родители самогонку делают». Год на дворе стоял 1990-й....

Задачей группы спецназа главного управления разведки (ГУР) министерства обороны Украины в Красноармейске (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике была эвакуация каких-то важных украинских военных или офицеров НАТО. Такое...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 600 украинских боевиков. Об этом сообщила на своей странице в социальной...