Главная Жизнь 00:22 10 Марта 2011 3295
Еда дорожает стабильно и сезонно
Цены на пшено и гречку растут во много раз быстрее инфляции
Нина Прищеп

Вместе со столбиком термометра стремительно ползут вверх цены на продукты. Вслед за гречкой становится дефицитом пшено. Ну, а яйца подорожают в преддверии Пасхи.

В России, похоже, появилась чехарда с ценами на продукты питания. Все началось с того, что пшено стало дорожать быстрее гречки, которая в прошлом году побила все рекорды цен. С начала июля 2010 года и до конца февраля цены на пшенку выросли почти в 5 раз, а на гречку за тот же период — лишь в 3,5 раза.

Сейчас магазины просят за килограмм пшенной крупы 58–65 рублей. При этом ее запасы в России почти на исходе: в начале февраля пшена оставалось порядка 13 тысяч тонн. Рост цен связан с неурожаем. Соседняя Украина также пострадала от прошлогодней засухи и не сможет в полном объеме выручить Россию. Пшена на прилавках к концу мая станет гораздо меньше.

«Совсем оно, конечно, не исчезнет, ведь пшено не товар первой необходимости, — считает вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. — Все будет зависеть от того, будет ли ажиотаж вокруг продукта».

Его поддерживает и руководитель Кубанской крупяной компании Сергей Абдуллаев. «Нас сможет выручить Китай, — уверен он. — Но цена на крупу из-за этого возрастет».

Китайское пшено чуть меньше по размеру производимого в России и может немного уступать по качеству. По мнению экспертов, цены могут вырасти еще на 20%, в том числе из-за начавшегося поста, в течение которого потребление пшена традиционно увеличивается.

Другой сюрприз преподнесла все та же гречка. Ажиотаж вокруг нее, казалось, сошел на нет, но цены расти не перестали. Сейчас на прилавках она стоит 120–125 рублей за килограмм. Хотя еще по осени представители отрасли считали пределом 80 рублей в рознице.

Но, как показал зимний период, покупатели из-за резкого скачка цен перешли на другие продукты. «Люди стали больше употреблять горох и кукурузу, продажи перловки увеличились в 5 раз»,- рассказала Светлана Витковская из X5 Retail Group.

Новый подвох готовят обыкновенные яйца. С приближением Пасхи они будут дорожать почти каждый день. «Цены на яйца уже колеблются от 35 до 55 рублей за десяток, — рассказывает Марина Кузьмичева из Института исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка. — Ближе к празднику цены могут достигнуть 70 рублей».

В два раза (в среднем до 50 рублей) за последний месяц подорожал картофель. Причина все та же — засушливое лето. По мнению Кузьмичевой, ближе к середине весны цены на него вырастут до 67 рублей.

Жизнь 00:01 / 17 Октября 2025 36338
Сюрпризы капсулы времени

19 октября на планете отмечают Международный день написания писем в будущее

Марина Крючкова
Труд
Свитки из капсулы времени 1929-1931 годов, в которой хранится свиток с автографами Американского легиона и Женского вспомогательного корпуса. Фото:© m11,globallookpress.com

«У нас зарплата плотника 5 разряда 180-200 рублей. С продуктами вроде ничего, а вот мяса не видим годами. Наш руководитель Брежнев отправляет все за границу, в Камбоджу, Индию, Иран, Корею»......

Басманный суд отправил в СИЗО спецпредставителя губернатора города на Неве

Ирина Смирнова
Труд
Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

В городе на Неве много шума наделали посадки медиаменеджеров. Хотя в некоторых СМИ их вообще не заметили. Например, телеканал «Санкт-Петербург» продолжал праздновать свое 15-летие, как будто не его руководителям суд определял меру...

80 лет назад на нынешней площади Победы состоялся первый советский парад

Владислав Ржевский, Калининград
Труд
По площади чеканят шаг летчики, участвовавшие в Восточно-Прусской операции. Фото из открытых источников

«Поверженная прусская столица — Кенигсберг — 7 ноября 1945 года впервые за всю свою семивековую историю увидела великий Октябрьский праздник советского народа» — так 80 лет назад написала...

Невинное голосование обернулось противостоянием: ставки росли, эмоции зашкаливали…

Ирина Хмара
Труд
Фото из открытых источников

Невинная, казалось бы, вещь — выбор символа для обновленной 500-рублевой купюры — обернулась грандиозным конфликтом. Сторонники горы Эльбрус и «Грозного-Сити» сошлись в самой настоящей политической...

Почему в СССР не хотели покупать крабы, треску и минтай, а сейчас хочется, да колется

Марина Крючкова
Труд
Фото: © Elena Mayorova, globallookpress.com

Недавно обнаружила, что в нашем супермаркете витрину, где лежат нарезки семги, кеты, форели и горбуши, на ночь (магазин открыт 24×7) запирают. А раньше под замком там держали лишь икру и балык из осетра. Признаться,...

Жизнь 00:01 / 24 Октября 2025 6543
Календарь: 24 октября

В этот день в 1945 году вступил в силу Устав ООН

Труд
Фото: © IMAGO/Sascha Steinach, globallookpress.com

1632 Родился Антони ван Левенгук, нидерландский натуралист, конструктор микроскопов и основоположник микроскопии. 1745 Императрица Елизавета распорядилась завезти в царские дворцы котов для ловли мышей. 1889 Российская академия...

Жизнь 19:01 / 25 Октября 2025 6209
Последняя колонка

В Якутии идет перепись белых медведей

Труд
Фото: © IMAGO/Volker Hohlfeld, globallookpress.com

Хорошо бы встретить столетие на тренажере Столетний юбилей отметил житель Петрозаводска Константин Панов. А 80 лет назад он встречал День Победы в Берлине. После войны на первенстве группы войск в Германии...

В домах столетней постройки исчезают перекрытия, стены, а также силы и средства на их восстановление

Ирина Смирнова
Труд
Фото из открытых источников

Угол Большой Зелениной улицы и Малого проспекта Петроградской стороны, где в августе прошлого года обрушилась часть дома, обретает контуры аномального треугольника. В отличие от Бермудского, наш треугольник вполне рукотворный....

Как Николай Жарков спасал судостроительный завод «Красное Сормово»

Гузель Агишева
Труд
Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

75 лет назад, 25 октября 1950 года, на горьковском судостроительном заводе «Красное Сормово» была спущена на воду первая подводная лодка проекта 613. Так в СССР началось строительство самых глубоководных...

По словам аналитика, без него противник не удержит значительную часть территорий на западе ДНР и в Днепропетровской области

Фото: Алексей Белкин/news.ru, globallookpress.com

Если вооружённые силы Украины (ВСУ) потеряют город Красноармейск (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике, то это событие будет сопоставимо с потерей Авдеевки или Угледара. Такое мнение высказал в комментарии для интернет-издания...

Жизнь 00:02 / 14 Ноября 2025 4037
Столицу смыла волна

Осенью петербургские историки традиционно вспоминают грандиозное наводнение, случившееся в городе на Неве осенью 1924 года…

Ирина Смирнова
Труд
Фотографии ЦГАКФФД СПб

В официальных документах об этом осталось мало свидетельств, хотя для Питера и государства это событие имело судьбоносные последствия. «Вода в тот день достигла 380 см выше ординара, что совсем немного уступает...

Командир взвода разведчиков, гвардии лейтенант Василий Марзоев представлен к званию Героя России посмертно

Фото: Telegram-канал губернаторf Северной Осетии Сергея Меняйло

В зоне специальной военной операции (СВО) погиб командир разведывательного взвода 108-го парашютно-десантного полка седьмой десантно-штурмовой дивизии, гвардии лейтенант Василий Марзоев. Об этом сообщил в Telegtam-канале губернатор Северной...

Жизнь 00:01 / 17 Октября 2025 3734
Календарь: 17 октября

Сегодня исполняется 285 лет со дня основания Петропавловска-Камчатского

Труд
Петропавловск-Камчатский. Фото: © Konstantin Kokoshkin, globallookpress.com

1738 Михаил Ломоносов направил из Марбурга в Петербург свою первую научную работу «О превращении твердого тела в жидкое». 1740 Участники Второй Камчатской экспедиции Витуса Беринга основали Петропавловск-Камчатский. 1831 Английский...

Жизнь 00:07 / 17 Октября 2025 3387
Да ты гонишь!

У нас в шкафу не скелет, а самогонный аппарат!

Надежда Арабкина, спецкор «Труда»
Труд
Пока власти на народное увлечение смотрят сквозь пальцы. Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

«Смотри! — школьная подружка распахнула шкаф, за платьями торчала надутая резиновая медицинская перчатка, натянутая на большую бутыль. — Родители самогонку делают». Год на дворе стоял 1990-й....

Это эвакуация высокопоставленных украинских или натовских военных, считает Юрий Кнутов

Фото: Назар Фурик/Zumapress.com, globallookpress.com

Задачей группы спецназа главного управления разведки (ГУР) министерства обороны Украины в Красноармейске (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике была эвакуация каких-то важных украинских военных или офицеров НАТО. Такое...

Противник понёс эти потери в зонах ответственности группировок войск «Север», «Юг» и «Запад»

Кадр видео: страница Министерства обороны РФ «ВКонтакте»

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 600 украинских боевиков. Об этом сообщила на своей странице в социальной...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?