В Северной столице она посетила завод пивоваренной компании «Балтика». Выбор пал на нее не случайно, поскольку лейтмотивом визита королевы в Россию стала тема перспектив сотрудничества российского и датского бизнеса.
Российская компания же с 2008 года входит в Carlsberg Group – компанию, по праву считающуюся гордостью Дании и хранительницей секретов искусства пивоварения. И, пожалуй, этот союз на сегодняшний день как раз и является самой наглядной иллюстрацией успешного экономического сотрудничества двух стран. «Carlsberg Group проводит активную инвестиционную политику в России, привлекая инновационные техноло-гии», – рассказал президент компании Йорген Буль Расмуссен. По его словам, визит королевы на российский завод стал знаковым событием для всей компании. «Мы с большим энтузиазмом смотрим на развитие отношений между Россией и Данией, и для нас стало большой честью принимать Ее Величество Королеву Дании Маргрете II», – заявил президент «Балтики» Антон Артемьев.
На заводе к визиту королевы готовились творчески. В частности, специально по этому поводу открыли выставку, которая занимательно рассказывает о взаимоотношениях России и Дании через историю пивоварения. Маргрете II ознакомилась и с работами художников портретистов, презентовавших конкурс портретов «Portrait Now!», проводимый датским музеем национальной истории Фредериксборг. Четвертый конкурс состоится в 2013 году, и впервые для участия в нем будут приглашены художники из Санкт-Петербурга. Очевидно, Ее Величество, известная у себя на Родине и за ее пределами художница, не могла этого не оценить.
Но главная интрига визита королевы на предприятие заключалась в другом. Дело в том, что еще два месяца назад, специально к этому дню, на мини-пивоварне завода при участии лучших российских и датских специалистов, в том числе известного странствующего пивовара Миккеля Борг Бьергсе, было сварено новое пиво – Royal Rye Wine (королевское ржаное вино).
Так называемое совместное пивоварение – модный тренд на рынке.
Российские пивовары также активно участвуют в создании принципиально новых сортов пенного напитка. Но даже с учетом уже накопленного опыта Royal Rye Wine можно назвать смелым экспериментом. Ее Величество приняла участие в торжественном открытии дубовой бочки с напитком и согласилась поучаствовать в варке его новой партии.
Королеве Дании Маргрете II с бокалом пива Royal Rye Wine, сваренного на «Балтике».
