Íàïîìíèì, ÷òî ñ 1 èþëÿ ýòîãî ãîäà ñòîëè÷íûå âëàñòè ââåëè äîáðîâîëüíóþ ìàðêèðîâêó ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, íå ñîäåðæàùèõ ÃÌÎ. Íà ñâîáîäíûé îò òðàíñãåíîâ ïðîâèàíò íàíîñèòñÿ ñïåöèàëüíûé çíàê "Íå ñîäåðæèò ÃÌÎ!" Âñå æåëàþùèå ïîëó÷èòü åãî äîëæíû ïðåäîñòàâèòü îáðàçöû ñâîåé ïðîäóêöèè íà ýêñïåðòèçó, êîòîðàÿ ïðîâîäèòñÿ â òå÷åíèå äâóõ äíåé. Åùå íåñêîëüêî äíåé çàíèìàåò ïðîâåðêà äîêóìåíòîâ ïðåäïðèÿòèÿ. Ïðîòîêîë èññëåäîâàíèÿ ïåðåäàåòñÿ â ñïåöèàëüíóþ êîìèññèþ ãîðîäñêîãî ïðàâèòåëüñòâà, êîòîðàÿ ïðèíèìàåò ðåøåíèå î âûäà÷å çíàêà ëèáî îá îòêàçå. Ìàðêèðîâêà âûäàåòñÿ ñðîêîì íà äâà ãîäà, íî åñëè â õîäå ïðîâåðîê ñïåöèàëèñòû îáíàðóæàò ÃÌÎ â ïðîäóêòàõ, óæå ïîìå÷åííûõ çíàêîì, òî ðàçðåøåíèå íà íåãî áóäåò òóò æå àííóëèðîâàíî.
 Ìîñêâå ðàáîòàþò 15 ñïåöèàëüíûõ ëàáîðàòîðèé, ãäå ïðîâîäÿòñÿ ñîîòâåòñòâóþùèå àíàëèçû. Ðàçðåøåíèå íà ñïåöèàëüíûé çíàê ïîëó÷èëî óæå áîëåå 60 ìîñêîâñêèõ ïðåäïðèÿòèé. Ñïåöèàëèñòû ïðèçíàëè ÷èñòîé îò ÃÌÎ ïðîäóêöèþ, êîòîðóþ âûïóñêàþò Òàãàíñêèé, ×åðêèçîâñêèé, Îñòàíêèíñêèé, Äìèòðîâñêèé, Êëèíñêèé ìÿñîêîìáèíàòû, íåêîòîðûå õëåáîçàâîäû, Ëþáåðåöêèé ìîëî÷íûé çàâîä.
Íà îñíîâå èññëåäîâàíèé è ïðîâåðîê ñîçäàäóò "÷åðíûé ñïèñîê" ïðîäóêòîâ ñ òðàíñãåíàìè. Åãî ïåðåäàäóò â êðóïíûå òîðãîâûå öåíòðû è îïóáëèêóþò â ïå÷àòè. Ïðîäàâöû ñìîãóò èñïîëüçîâàòü ðååñòð ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ, íî âëàñòè íàäåþòñÿ, ÷òî îíè äîâåäóò ýòó èíôîðìàöèþ äî ïîêóïàòåëåé.
- Íàäî ïðåäîñòàâèòü ïîêóïàòåëÿì ïðàâî âûáèðàòü, òàê êàê çàïðåòà íà òàêóþ ïðîäóêöèþ íåò, - ñ÷èòàåò Áàáóðèí.
- Ïîêà ýòî ïëàíû, è îíè áóäóò îñóùåñòâëåíû ïîñëå òîãî, êàê áóäåò îòëàæåíà ñõåìà ðàáîòû ïî âûÿâëåíèþ ïðîäóêòîâ, ñîäåðæàùèõ ÃÌÎ. Ýòî ñëó÷èòñÿ â áëèæàéøåå âðåìÿ, - óòî÷íèëè â äåïàðòàìåíòå ïðîäîâîëüñòâåííûõ ðåñóðñîâ Ìîñêâû.
Êðîìå òîãî, ìîñêîâñêèå âëàñòè íàìåðåíû ïîìåòèòü è ïðîäóêòû ñ èçìåíåííûì ãåíîìîì, ïîñòàâëÿåìûå â Ìîñêâó èç ðåãèîíîâ. Ïî ñëîâàì Áàáóðèíà, ïðàâèòåëüñòâî Ìîñêâû íàìåðåíî ïîääåðæèâàòü ðåãèîíàëüíûõ ïðîèçâîäèòåëåé, êîòîðûå ïðîèçâîäÿò ïðîäóêòû, íå ñîäåðæàùèå ÃÌÎ, íî êàê èìåííî, ïîêà íå èçâåñòíî.
ÒÐÀÍÑÃÅÍÛ ÍÀÉÄÓÒ ÁÅÑÏËÀÒÍÎ
Äëÿ ñòîëè÷íûõ æèòåëåé ïðîâåðêà ïðîäóêòîâ íà ÃÌÎ ñîâåðøåííî áåñïëàòíà. Äëÿ ýòîãî íóæíî îáðàòèòüñÿ â öåíòð ïðèåìà çàêàçîâ â Èíñòèòóòå ôèçèîëîãèè ðàñòåíèé, êîòîðûé ðàñïîëàãàåòñÿ ïî àäðåñó: óë. Áîòàíè÷åñêàÿ, äîì 35. Òàì âûäàäóò ñïåöèàëüíûé áëàíê, â êîòîðûé ñëåäóåò âïèñàòü íàçâàíèå ïîäîçðèòåëüíîãî òîâàðà è êîìïàíèè-ïðîèçâîäèòåëÿ, à òàêæå àäðåñ ìàãàçèíà, ãäå îí ïðîäàåòñÿ. Çàêàç÷èê è ýêñïåðò èç ëàáîðàòîðèè âìåñòå ñäåëàþò êîíòðîëüíóþ çàêóïêó çà êàçåííûé ñ÷åò. Åñëè òîâàð óïàêîâàí ãåðìåòè÷íî, òî ñïåöèàëèñò êóïèò öåëûé ïàêåò èëè êîðîáêó. À åñëè ïðîäàåòñÿ íà ðàçâåñ, òî ïðèîáðåòåò ñîâñåì íåìíîæêî - 20 - 50 ãðàììîâ (âåäü äëÿ àíàëèçà äîñòàòî÷íî âñåãî 80 ìã).
Îäíîâðåìåííî ìîæíî çàêàçàòü ïðîâåðêó ñðàçó íåñêîëüêèõ ïðîäóêòîâ. Îáðàçöû îòïðàâëÿþòñÿ â ëàáîðàòîðèþ. Òàì åäó ëèøàþò âñÿêèõ îïîçíàâàòåëüíûõ çíàêîâ âðîäå óïàêîâêè è ðàñêëàäûâàþò â îäèíàêîâûå ñîñóäû ïîä ðàçíûìè íîìåðàìè. Èìåííî â òàêîì íåóçíàâàåìîì âèäå ëàáîðàíòû áóäóò èññëåäîâàòü ïðîäóêòû íà íàëè÷èå òðàíñãåíîâ.
Ðåçóëüòàòû áóäóò ãîòîâû â òå÷åíèå äâóõ äíåé.  Èíñòèòóòå ôèçèîëîãèè ðàñòåíèé ïî ïðåäúÿâëåíèþ ïàñïîðòà âûäàäóò ïèñüìåííûé îò÷åò, â êîòîðîì áóäåò óêàçàíî, ñîäåðæàòñÿ ëè â ïðîäóêòàõ ãåííî-ìîäèôèöèðîâàííûå îðãàíèçìû, è åñëè äà, òî â êàêîì êîëè÷åñòâå. Âïðî÷åì, èòîãè èññëåäîâàíèÿ ìîæíî ïîëó÷èòü è ïî òåëåôîíó: 977- 93-45.
ÊÎÂÀÐÍÛÅ ÏÐÎÖÅÍÒÛ
 ñòîëèöå çà 9 ìåñÿöåâ ÃÌÎ áûëè íàéäåíû â 1,7% ïðîäóêòîâ. Îáðàçöû äëÿ èññëåäîâàíèÿ áðàëè â ìàãàçèíàõ. Ïðè ýòîì íè îäèí òîâàð, â êîòîðîì îáíàðóæèëè ÃÌÎ, íå áûë ïðîìàðêèðîâàí ïî ïðàâèëàì.  íåêîòîðûõ îáðàçöàõ ÃÌÎ ñîñòàâëÿëè 5% îò ìàññû ïðîäóêòà (íîðìà - íå áîëåå 0,9%).