Àëåêñàíäð Ìåëüíèêîâ
Ïðîäóêòû ïîìîãóò çàùèòèòüñÿ îò ïðîñòóäû
Êòî â Ðîññèè íå çíàåò, ÷òî îò ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé íóæíî çàùèùàòüñÿ âîäêîé è ÷åñíîêîì? À ñ íåäàâíèõ ïîð ê ýòîìó ñïèñêó ïðèáàâèëèñü âñÿêèå àêòèìåëè-èììóíåëè è ïðî÷èå éîãóðòû — ñïàñèáî ðåêëàìå. Íî ïîìîãóò ëè ýòè ïðîäóêòû ðåàëüíî? È åñòü ëè äðóãèå ïðîôèëàêòè÷åñêèå ÿñòâà, êîòîðûå çàùèòÿò îò ïðîñòóäû?
Òåîðèÿ íà ïðàêòèêå
Íî ïåðåä òåì, êàê ïðèâåñòè ðåöåïòû, íåìíîãî òåîðèè. Ìíîãèå ñ÷èòàþò, ÷òî äëÿ òîãî, ÷òîáû çàáîëåòü ïðîñòóäîé, äîñòàòî÷íî ëèøü ïåðåîõëàäèòüñÿ. Ýòî íå òàê, íåîáõîäèìî åùå ãäå-íèáóäü ïîäõâàòèòü âèðóñû èëè áàêòåðèè, âûçûâàþùèå ÎÐÇ:...
Ñàìîå ïîïóëÿðíîå ïðè ïðîñòóäå ëåêàðñòâî ìîæåò áûòü î÷åíü îïàñíûì
Ñåçîí ïðîñòóä óæå ñòàðòîâàë, è ñàìîå âðåìÿ ïîãîâîðèòü îá îäíîì èç ïîïóëÿðíåéøèõ ëåêàðñòâ îò ïðîñòóäû — î ïàðàöåòàìîëå. Òåì áîëåå ÷òî â ïîñëåäíèå äíè â ìèðå ãîâîðÿò ñðàçó î äâóõ ãðîìêèõ ñìåðòÿõ, ñâÿçàííûõ ñ ïåðåäîçèðîâêîé ýòîãî ïðåïàðàòà.
 Ìàðîêêî ñêîí÷àëñÿ çíàìåíèòûé 33-ëåòíèé ôóòáîëèñò Çàêàðèà Çåðóàëè, à â Àíãëèè îáúÿâëåíî î ïðè÷èíå ñìåðòè 25-ëåòíåãî èíñòðóêòîðà ïî ôèòíåñó Äîííû Áèøîï. Îáà îíè ïðîñòóäèëèñü, îáà ïèëè ìíîãî ëåêàðñòâ, êîòîðûå ïðîäàþòñÿ íà êàæäîì óãëó áåç ðåöåïòà, è ó îáîèõ ðàçðóøèëàñü ïå÷åíü. Ïîìî÷ü èì ìåäèöèíà îêàçàëàñü...
Ìóæ÷èíû îá ýòîé æåíñêîé ïðîáëåìå ÷àñòî äàæå íå äîãàäûâàþòñÿ - îíà âåñüìà äåëèêàòíà
Ñ âîñïàëåíèåì ìî÷åâîãî ïóçûðÿ (öèñòèòîì) âñòðå÷àåòñÿ õîòÿ áû ðàç â æèçíè áîëåå ïîëîâèíû ïðåäñòàâèòåëüíèö ïðåêðàñíîãî ïîëà, è ê î÷åíü ìíîãèì ýòà ïðîáëåìà âîçâðàùàåòñÿ âíîâü è âíîâü - áîëåçíü íåðåäêî ïðèîáðåòàåò õðîíè÷åñêèé õàðàêòåð. À ó ìóæ÷èí îíà áûâàåò âåñüìà ðåäêî.
Î÷åíü âûñîê ðèñê ïîâòîðíîãî îáîñòðåíèÿ â òå÷åíèå 3 ìåñÿöåâ ïîñëå ïåðâîãî ýïèçîäà áîëåçíè. À ÷àùå âñåãî îáîñòðåíèÿ áûâàþò ó ìîëîäûõ æåíùèí 25-29 ëåò è ïîòîì ïîñëå 55. Âûøå ðèñê ó æåíùèí ñ 3-é èëè 4-é ãðóïïîé êðîâè. Ïî÷åìó òàê? Íåïîíÿòíî, íî ñòàòèñòè÷åñêàÿ çàêîíîìåðíîñòü åñòü.
Çàòî ïîíÿòíî, êàê èçáåæàòü ïîâòîðíûõ èíôåêöèé. Î÷åíü õîðîøèé ýôôåêò äàþò íåêîòîðûå ïðîäóêòû. Ñòðàííî,...
×åì çàïàñòèñü, ÷òîáû ïîãóëÿòü â ëèñòîïàä
Èç âåäîìñòâà Ãåííàäèÿ Îíèùåíêî óæå ïîñòóïèëè ñèãíàëû î òîì, ÷òî â ñåíòÿáðå ñòîèò æäàòü ðåçêîãî ðîñòà ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé.
Ïðîñòî cold
×òîáû äåëàòü ïðîãíîçû î ðîñòå ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé îñåíüþ, íå íóæíî íè ê ãàäàëêå õîäèòü, íè ñåìè ïÿäåé âî ëáó èìåòü. Ñóäèòå ñàìè. Òèïè÷íàÿ äëÿ îñåíè ñûðàÿ è ïðîìîçãëàÿ ïîãîäà ñàìà ïî ñåáå ïðåäðàñïîëàãàåò ê ïðîñòóäå. Ýòî ÷óâñòâóåòñÿ äàæå â íàçâàíèè áîëåçíè: êîðåíü «ñòóä» ãîâîðèò î ÷åì-òî ñòóäåíîì, õîëîäíîì. Ïðè÷åì ýòî óíèâåðñàëüíûé âçãëÿä íà ýòó áîëåçíü. Íà Çàïàäå îò ýòîãî äèàãíîçà òîæå âååò õîëîäîì:...
Ñêîëüêî ìîæíî ñúåäàòü ñàõàðà êàæäûé äåíü áåç âðåäà äëÿ çäîðîâüÿ? Ïðåêðàñíî èçâåñòíû ñóòî÷íûå íîðìû âèòàìèíîâ, ìèíåðàëîâ, áåëêîâ, æèðîâ, ñîëè è äðóãèõ êîìïîíåíòîâ ïèùè. À ýòîò âîïðîñ ñòàâèò â òóïèê äàæå ñïåöèàëèñòîâ. Ïî÷åìó?
Ïñåâäîíèìû ñàõàðà: ñàõàð (ñàõàðîçà, äåêñòðîçà, ñàõàðíûé ñèðîï), êîðè÷íåâûé ñàõàð, ãëþêîçà (ãëþêîçíûé ñèðîï), ôðóêòîçà (ôðóêòîçíûé ñèðîï), âûñîêî-ôðóêòîçíûé ñèðîï (êóêóðóçíûé ñèðîï ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ôðóêòîçû), ëàêòîçà (ìîëî÷íûé ñàõàð), êîíöåíòðàòû ôðóêòîâîãî ñîêà, ìàëüòîçà, ìàëüòîçíàÿ ïàòîêà, ì¸ä, èíâåðòèðîâàííûé ñàõàð.
Ñàõàð - âî ìíîãîì çàïðåòíàÿ òåìà. Äî íà÷àëà XXI â. ñïåöèàëèñòû ðåêîìåíäîâàëè ïîòðåáëÿòü åãî óìåðåííî. Ñîãëàñèòåñü, áîëåå àáñòðàêòíîé è ïóñòîé ðåêîìåíäàöèè è áûòü íå ìîæåò. Íî íà 57-é àññàìáëåå Âñåìèðíîé îðãàíèçàöèè çäðàâîîõðàíåíèÿ â 2004 ã. ïðåäåëû áåçâðåäíîãî ïîòðåáëåíèÿ...
Âîëøåáíûé ôðóêò, êîòîðûé ìû íåçàñëóæåííî èãíîðèðóåì
Ñåãîäíÿ ñàìîå âðåìÿ ïîãîâîðèòü î ÿáëîêàõ — äåðåâüÿ â ñàäàõ ëîìÿòñÿ îò ýòèõ ïîëåçíåéøèõ ïëîäîâ. À íàñêîëüêî îíè ïîëåçíû â äåéñòâèòåëüíîñòè? Çàäóìûâàëèñü ëè âû îá ýòîì?
Ó àíãëè÷àí åñòü äàæå ïîñëîâèöà íà ýòó òåìó: «ßáëîêî â äåíü — è äîêòîð íå íóæåí». Èíòåðåñíî, ÷òî ñîâðåìåííûå ó÷åíûå íå òîëüêî ïîäòâåðäèëè ýòó íàðîäíóþ ìóäðîñòü, íî äàæå äåòàëèçèðîâàëè åå. Íàïðèìåð, ìîæíî ñêàçàòü òàê: «ÿáëîêî â äåíü — è êàðäèîëîã íå íóæåí» èëè «îíêîëîã íå íóæåí». Äà-äà, ïðîâåäåíû ñåðüåçíûå èññëåäîâàíèÿ,...
 Àíãëèè ïðîèñõîäèò ðåâîëþöèÿ… â ëå÷åíèè ãèïåðòîíèè. Ðå÷ü íå èä¸ò î íîâîì ñóïåðëåêàðñòâå äëÿ ñíèæåíèÿ àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ (ÀÄ), åãî ïðîñòî áóäóò ïî-íîâîìó èçìåðÿòü. ×òî ýòî äàñò?
Ðóññêèé ñëåä
Äî ñèõ ïîð äàâëåíèå â ìèðå èçìåðÿþò «ñòàðûì ðóññêèì ìåòîäîì», êîòîðûé â 1905 ã. ïðåäëîæèë ðóññêèé õèðóðã Íèêîëàé Êîðîòêîâ. Òîëüêî âäóìàéòåñü: ñàìîå ðàñïðîñòðàí¸ííîå õðîíè÷åñêîå çàáîëåâàíèå, êîòîðîå ïðèâîäèò ê àáñîëþòíîìó áîëüøèíñòâó âñåõ èíôàðêòîâ, èíñóëüòîâ è ïðî÷èõ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ êàòàñòðîô, íàó÷èëèñü òî÷íî äèàãíîñòèðîâàòü ÷óòü áîëåå 100 ëåò íàçàä. Ñ òåõ ïîð íå ïðèäóìàíî íè÷åãî ëó÷øå. Ýëåêòðîííûå òîíîìåòðû ðàáîòàþò ïî ýòîìó æå ïðèíöèïó. Òàê íàçûâàåìûé ñóòî÷íûé ìîíèòîðèíã ÀÄ, êîòîðûé äåëàþò ñåé÷àñ îáÿçàòåëüíûì äëÿ âñåõ ãèïåðòîíèêîâ Àíãëèè, òîæå îñíîâàí íà ìåòîäå Êîðîòêîâà. Ìîíèòîð - ýòî ãèáðèä ýëåêòðîííîãî òîíîìåòðà,...
Íà äà÷àõ óæå âîâñþ çàïàñàþò âèòàìèíû íà çèìó — ãîòîâÿò âàðåíüÿ, ñîëåíüÿ è ìàðèíàäû
Âî ìíîãèõ ñåìüÿõ ýòî çàíÿòèå ñâÿòîå, è íå îäíî ïîêîëåíèå âûðîñëî íà òàêèõ çàãîòîâêàõ. Íî äàâàéòå ïîñìîòðèì íà íèõ òðåçâî — òàê ëè óæ îíè ïîëåçíû? À ìîæåò áûòü, îíè äàæå âðåäíû?
 ïîëåçíîñòè ñâåæèõ äàðîâ ïðèðîäû ìàëî êòî ñîìíåâàåòñÿ. Âñåìèðíàÿ îðãàíèçàöèÿ çäðàâîîõðàíåíèÿ ïðîâîçãëàñèëà îâîùè, ôðóêòû è ÿãîäû îñíîâîé çäîðîâîãî ïèòàíèÿ: îíè çàùèùàþò îò ðàçâèòèÿ çàáîëåâàíèé ñåðäöà è ñîñóäîâ, îæèðåíèÿ è ñàõàðíîãî äèàáåòà, è äàæå îò ìíîãèõ âèäîâ ðàêà. ÂÎÇ îôèöèàëüíî ïðèçâàëà ïðàâèòåëüñòâà âñåõ ñòðàí, âõîäÿùèõ â ýòó îðãàíèçàöèþ, ïðîïàãàíäèðîâàòü ïîòðåáëåíèå...
Ñïîð î òîì, ÷òî ïîëåçíåå - ñîêè èëè ôðóêòû è ÿãîäû, èç êîòîðûõ îíè ñäåëàíû, ïðàêòè÷åñêè âå÷åí. È åñëè ðàíüøå íàóêà íå ïîçâîëÿëà åãî ðåøèòü îäíîçíà÷íî, òî òåïåðü ñìîãëà
Ðåêëàìíûé õîä
Ñîêè â Ðîññèè ïîïóëÿðíû, ïî èõ ïîòðåáëåíèþ ìû äàæå ïðèáëèçèëèñü ê Åâðîïå.  ðàçíûõ ñòðàíàõ ÅÑ ñðåäíåñòàòèñòè÷åñêèé åâðîïååö åæåãîäíî âûïèâàåò îò 20 äî 40 ëèòðîâ, à íà ñðåäíåñòàòèñòè÷åñêîãî ðîññèÿíèíà òîæå ïðèõîäèòñÿ 20 ëèòðîâ. È ïîõîæå, ýòè öèôðû áóäóò òîëüêî ðàñòè. Âåäü ðåêëàìà ñîêîâ ó íàñ î÷åíü àêòèâíà, à ôðóêòîâ è îâîùåé - äàæå íå ïàññèâíà, à ìåðòâà. Áîëåå òîãî, ðåêëàìà ñîêîâ áûâàåò äàæå, ãîâîðÿ ìÿãêî, íåïîëåçíîé. Âñïîìíèòå âåñüìà óìåëî ñäåëàííûé ðîëèê, â êîòîðîì äåâî÷êà îòêàçûâàåòñÿ îò ëþáèìîãî ñîêà, ïîòîìó ÷òî ìàìà íàëèâàåò åãî â ìàëåíüêèé ñòàêàí. Îíà ñîãëàøàåòñÿ «âûäóòü» ñîê òîëüêî èç ñòàêàíà îáú¸ìîì ñ ïèâíóþ êðóæêó....
Íà ñàìîì äåëå ýòè äàðû ïðèðîäû íóæíû íàì êðóãëûé ãîä
Íà ðûíêå óæå âîâñþ òîðãóþò ÷åðåøíåé, à ïðèâîçíàÿ êëóáíèêà áûñòðî äåøåâååò. Ñêîðî ïîÿâÿòñÿ è íàøè ÿãîäû: â ñàäó — âèøíÿ, êëóáíèêà, ìàëèíà è ñìîðîäèíà, â ëåñó — ÷åðíèêà è çåìëÿíèêà. Òðóäíî íàéòè ÷åëîâåêà, êîòîðûé áû èõ íå ëþáèë. È, êîíå÷íî, íóæíî óñïåòü êàê ñëåäóåò ïîëàêîìèòüñÿ ýòèìè ñëàäîñòÿìè ñ ãðÿäîê è êóñòîâ.
Òåì áîëåå ÷òî ÿãîäû íå òîëüêî êðàñèâû è âêóñíû, íî è î÷åíü ïîëåçíû. Íà Çàïàäå èõ âêëþ÷èëè â ÷èñëî ñóïåðïðîäóêòîâ. È ýòî íå ðåêëàìíàÿ øóìèõà, çàìåøàííàÿ íà êîììåð÷åñêèõ èíòåðåñàõ. Îíè äåéñòâèòåëüíî...
Îò ïàññèâíîãî êóðåíèÿ íóæíà àêòèâíàÿ çàùèòà
 Ìîñêâå óæå äàâíî ñïîðÿò î êóðåíèè â êàôå è ðåñòîðàíàõ. Çàïðåùàòü åãî ñîâñåì, êàê â ÅÑ è Êàíàäå? Èëè äåëèòü ïîìåùåíèÿ íà çîíû?
 ìàðòå â ñòîëèöå âûíåñëè íà âñåíàðîäíîå îáñóæäåíèå ïðîåêò çàêîíà «Î çàùèòå íàñåëåíèÿ ãîðîäà Ìîñêâû îò òàáà÷íîãî äûìà», è ñïîðû ñòàëè åù¸ îñòðåå. Ñâîé àðãóìåíò íà äíÿõ ïðåäîñòàâèëî Ìèíèñòåðñòâî çäðàâîîõðàíåíèÿ è ñîöðàçâèòèÿ. Ïî åãî èíèöèàòèâå áûë ïðîâåä¸í ìîíèòîðèíã êà÷åñòâà âîçäóõà â ñòîëè÷íûõ ðåñòîðàíàõ è êàôå. Ðåçóëüòàòû óäðó÷àþùèå è ïîêàçàòåëüíûå. Íûíåøíÿÿ ïðàêòèêà ñîçäàíèÿ îòäåëüíûõ çàëîâ äëÿ íåêóðÿùèõ è òåõ, êòî ëþáèò äûìèòü, íå ñïàñàåò îò ïàññèâíîãî êóðåíèÿ (ñì. èíôîãðàôèêó).
- Äàæå â íåêóðÿùèõ çàëàõ...
Äèåòà â å¸ ëå÷åíèè - íè÷òî, à òàáëåòêè - âñ¸. Íî íå âñå
ßçâåííàÿ áîëåçíü è ãàñòðèò — ïîæàëóé, íåò äðóãèõ íåäóãîâ, âçãëÿäû íà êîòîðûå èçìåíèëèñü áû ñòîëü ðàäèêàëüíî â ïîñëåäíèå ãîäû. Èçìåíèëîñü âñ¸: ïîíèìàíèå áîëåçíåé, äèàãíîñòèêà, ëå÷åíèå, äèåòà, äàæå ïðîãíîç — ÿçâåííèêè ïåðåñòàëè ïîïàäàòü íà ñòîë ê õèðóðãàì, âåäü áîëåçíü èçëå÷èâàþò.
Íî ýòî ïðè ïðàâèëüíîì ëå÷åíèè, à òàêîå îêàçûâàþò äàëåêî íå âåçäå è íå âñåãäà. Íàïðèìåð, òàê íàçûâàåìûé äûõàòåëüíûé òåñò — ïðîñòîé, àáñîëþòíî áåçáîëåçíåííûé è âàæíûé äëÿ äèàãíîñòèêè — äàæå â áîãàòîé Ìîñêâå ïðîâîäÿò íå áåñïëàòíî. Ïî÷åìó æå íîâûå ïîäõîäû ê ëå÷åíèþ ÿçâû è ãàñòðèòà áóêñóþò?
Øóòêà þìîðà
Âñå áîëåçíè îò íåðâîâ, è òîëüêî ñèôèëèñ îò ëþáâè. Ýòó øóòêó îäèíàêîâî...
Ïðîäàæó áåç ðåöåïòà îáåçáîëèâàþùèõ è ïðîòèâîêàøëåâûõ ëåêàðñòâ ñ íàðêîòèêîì êîäåèíîì äîëæíû áûëè çàïðåòèòü íà äíÿõ
Ñ òàêîé èíèöèàòèâîé åù¸ â ôåâðàëå âûñòóïèëà Ôåäåðàëüíàÿ ñëóæáà ïî êîíòðîëþ çà îáîðîòîì íàðêîòèêîâ. Óâåðåííîñòè â òîì, ÷òî ýòî ñëó÷èòñÿ, ïðèäàâàëè ãðîìêèå ñîáûòèÿ íà ïðîòèâîíàðêîòè÷åñêîì ôðîíòå. Äàæå ïðåçèäåíò Äìèòðèé Ìåäâåäåâ âûñêàçàëñÿ ïî ýòîìó ïîâîäó. Íî ïîëó÷èëîñü êàê âñåãäà. Çàïðåò îòîäâèíóëè êàê ìèíèìóì íà ïîëãîäà.
Îáùåñòâî, íàñòðîåííîå ê íàðêîòèêàì âñåãäà íåãàòèâíî, íà ýòîò ðàç ðàñêîëîëîñü. Ìèëëèîíû îêàçàëèñü íå ãîòîâû îòêàçàòüñÿ îò ïåíòàëãèíà, êàôôåòèíà, ñîëïàäåèíà, ñåäàëüãèíà-íåî è ïîäîáíûõ ñðåäñòâ, êîòîðûìè îíè ïðèâûêëè ñíèìàòü ëþáûå áîëè.
Óæàñ, ðîæä¸ííûé íà êóõíå
Äóìàþ, çàùèòíèêè êîäåèíà ïîìåíÿëè áû ñâî¸ ìíåíèå íà ïðîòèâîïîëîæíîå,...
Áåëûé èëè ðîçîâûé íàïèòîê-òî, ÷òî íóæíî ëåòîì
Êàêîé îòïóñê ïðîéäåò ó ìîðÿ áåç áîêàëà çà îáåäîì è ïàðû áîêàëîâ çà óæèíîì? ×òîáû àëêîãîëü ñòàë èìåííî ïðèÿòíûì äîïîëíåíèåì ê îòäûõó, «Òðóä-7» âûÿñíèë, ÷òî ëó÷øå âñåãî ïèòü ëåòîì ñóõîå âèíîãðàäíîå âèíî.
Ó ðîññèéñêîé ïóáëèêè îñîáûé ìåíòàëèòåò: òðàäèöèîííî ìû ñ÷èòàåì êà÷åñòâåííûìè òîëüêî êðàñíûå âèíà, ê áåëûì îòíîñèìñÿ ñ îñòîðîæíîñòüþ, à ê ðîçîâûì — è âîâñå êðèòè÷åñêè. À çðÿ! «Êàê ðàç áåëûå è ðîçîâûå âèíà — êëàññè÷åñêèå ëåòíèå íàïèòêè, âåäü îíè íå òàêèå ïëîòíûå è òÿæåëûå, êàê êðàñíûå, — ðàññêàçûâàåò èçâåñòíûé...
×òî äåëàòü, åñëè íå ïîìîãàåò àíàëüãèí, à âðà÷è òîëüêî ðàçâîäÿò ðóêàìè?
Ëþäåé ñ ìó÷èòåëüíûìè õðîíè÷åñêèìè áîëÿìè ñîòíè òûñÿ÷. ×àùå âñåãî îíè áåçíàäåæíî ëå÷àòñÿ ó íåâðîëîãîâ, õèðóðãîâ, óðîëîãîâ, ãèíåêîëîãîâ… Ñïèñîê âðà÷åáíûõ ñïåöèàëüíîñòåé ìîæíî ïðîäîëæàòü — âðà÷à âûáèðàþò ïî ïðèíöèïó «ãäå áîëèò». Îêàçûâàåòñÿ, òàêèì îáðàçîì ëèøü çàìûêàåòñÿ ïîðî÷íûé êðóã. Êàêèì ïðèíöèïîì äîëæíû ðóêîâîäñòâîâàòüñÿ òå, êòî õî÷åò èçáàâèòüñÿ îò ïðè÷èíû áîëåé ðàç è íàâñåãäà?
Âðà÷è ðåäêî ìîãóò èçáàâèòü ïàöèåíòîâ îò òÿæåëûõ õðîíè÷åñêèõ áîëåé, âåäü èõ ýòîìó íå ó÷àò, — ãîâîðèò Ýìèëü Èñàãóëÿí, êàíäèäàò ìåäèöèíñêèõ íàóê, âðà÷-àëãîëîã ÍÈÈ íåéðîõèðóðãèè...
Ïî÷åìó âåñíîé íàñ ïðèçûâàþò ïèòü òàáëåòêè ïà÷êàìè
Ñïåöèàëèñòû ïî ïèòàíèþ íàïîìèíàþò, ÷òî îâîùè è ôðóêòû óæå ñòàëè ìóìèÿìè è ÷òî íàøà åäà — ïðîñòî îòñòîé: åøü å¸ êèëîãðàììàìè, à äîçó âèòàìèíîâ íå íàáåð¸øü. È ìíîãèå â ýòî óâåðîâàëè.
ßáëîêî ðàçäîðà
È êàê íå ïîâåðèòü, êîãäà ïðîôåññîð íà öèôðàõ äîõîä÷èâî îáúÿñíÿåò, ÷òî íóæíî ñúåñòü öåëûé êèëîãðàìì ÿáëîê, êèëîãðàìì-ïîëòîðà ìÿñà, õëåáà èëè åù¸ ÷åãî-íèáóäü, ÷òîáû íàáðàòü ÐÍÏ (ðåêîìåíäóåìóþ äíåâíóþ íîðìó ïîòðåáëåíèÿ) âèòàìèíà, À, èëè Â, èëè Ñ…  èòîãå ìíîãèå ó íàñ íà÷èíàþò äåíü ñ âèòàìèííîé òàáëåòêè è ïðîäîëæàþò òèïè÷íîé äèåòîé: êàøà íà çàâòðàê, êàðòîøêà ñ ñîåâûìè ñîñèñêàìè íà îáåä è ïåëüìåíè ñ ñîåé íà óæèí. Çà÷åì òðàòèòüñÿ íà îâîùè è ôðóêòû,...
 ïðîøëîì íîìåðå «ÀèÔ» ðàññêàçàë, êàê ñèãàðåòû ïðåâðàùàþò ìóæ÷èí â èìïîòåíòîâ. Ìû ïðîäîëæàåì áîðüáó çà çäîðîâüå íàöèè. À å¸ ñîêðàùåíèå, çàôèêñèðîâàííîå ïîñëåäíåé ïåðåïèñüþ íàñåëåíèÿ, íàïðÿìóþ ñâÿçàíî â ÷èñëå ïðî÷åãî è ñ òåì, ÷òî ðîññèéñêèå æåíùèíû ïðèñòðàñòèëèñü ê êóðåíèþ
Æåíñêàÿ ëîãèêà
Ó÷¸íûå íå ñîìíåâàþòñÿ â ñïðàâåäëèâîñòè òàêèõ ïðåäóïðåæäåíèé, êàê «Êóðåíèå ìîæåò âûçâàòü áåñïëîäèå» è «Êóðåíèå âî âðåìÿ áåðåìåííîñòè ïðè÷èíÿåò âðåä âàøåìó ðåá¸íêó».
Íî íå ìåäèêè, à òàáà÷íèêè íàøëè ïîäõîä ê çàãàäî÷íîé æåíñêîé äóøå: ìîäíûé íûíå ãëàìóð óæå íå ìûñëèòñÿ áåç òîíêîé èçÿùíîé ñèãàðåòû â ðóêå. Ýòîò îáðàç ëæèâ: ñèãàðåòû è æåíñêàÿ ïðèâëåêàòåëüíîñòü íåñîâìåñòèìû, à ìîäíî ýòî òîëüêî ó íàñ.  ñòðàíàõ, â êîòîðûå óõîäÿò äîõîäû îò òàáà÷íîãî áèçíåñà, êóðèòü äåâóøêàì äàâíî «íå ðåñïåêò». Òåì óäèâèòåëüíåå, ÷òî äûìÿò ó íàñ ñàìûå óìíûå.
Òèïè÷íûé ïðèìåð: ðåêëàìà ñèãàðåò âñåãäà äåëàåò àêöåíò íà êðàñèâûé ÷óâñòâåííûé ðîò. È îáìàíûâàåò:...
Âñå çíàþò, ÷òî ñàìûìè ïîëåçíûìè äëÿ ãëàç ïðîäóêòàìè ÿâëÿþòñÿ ÷åðíèêà è ìîðêîâêà. Îíè äåéñòâèòåëüíî íóæíû, íî èõ îäíèõ íåäîñòàòî÷íî
Çàêîí ïîäîáèÿ
Àâòîð ôîòî: Àëåêñåé Âèòâèöêèé
×åðíèêà ñëîâíî ñïåöèàëüíî ñîçäàíà ïðèðîäîé äëÿ ãëàç, îíà äàæå ïî ôîðìå î÷åíü ïîõîæà íà íèõ: ÿãîäà íå ïðîñòî êðóãëàÿ, êàê ãëàçíîå ÿáëîêî, å¸ ÷åðåøîê î÷åíü ïîõîæ íà ãëàçíîé íåðâ, è ñàìîå ãëàâíîå - ñ ïðîòèâîïîëîæíîé ñòîðîíû íà íåé åñòü íå÷òî ïîõîæåå íà çðà÷îê. Êàê òóò íå ïîâåðèòü â îñíîâíîé çàêîí äðåâíåé ìåäèöèíû: ïîäîáíîå ëå÷èòñÿ ïîäîáíûì (ïîòîì åãî âçÿëà íà âîîðóæåíèå ãîìåîïàòèÿ). Ïðîèçâîäèòåëè ïðåïàðàòîâ ñ ÷åðíèêîé ëþáÿò ðàññêàçûâàòü äâà âçàèìîèñêëþ÷àþùèõ ìèôà. Ïåðâûé - î òîì, ÷òî åù¸ àíãëèéñêèå ë¸ò÷èêè åëè ÷åðíè÷íûé äæåì, ÷òîáû óëó÷øèòü çðåíèå â ñóìåðêè, à âòîðîé - î òîì, ÷òî îäíîé...
 ñåíòÿáðå «ÀèÔ» ïðîâ¸ë ýêñïåðòèçó áóòûëî÷åê äëÿ ìàëûøåé - â íèõ áûëî îáíàðóæåíî îïàñíåéøåå âåùåñòâî áèñôåíîë À. Òåïåðü åãî íàøëè è â äåòñêîì ïèòàíèè...
Ïîëîâîé âîïðîñ
Èññëåäîâàíèå ïðîâîäèëîñü â ëàáîðàòîðèè àíàëèòè÷åñêîé ýêîòîêñèêîëîãèè Èíñòèòóòà ïðîáëåì ýêîëîãèè è ýâîëþöèè èì. À. Í. Ñåâåðöîâà ÐÀÍ.
- Áèñôåíîë À - ñèíòåòè÷åñêèé àíàëîã ýñòðîãåíîâ è ïîýòîìó âåä¸ò ñåáÿ â îðãàíèçìå ïîäîáíî æåíñêèì ïîëîâûì ãîðìîíàì, - ðàññêàçûâàåò Åôèì Áðîäñêèé, ðóêîâîäèòåëü ýòîé ëàáîðàòîðèè, äîêòîð õèìè÷åñêèõ íàóê. - Îí èñïîëüçóåòñÿ ïðè ïðîèçâîäñòâå íåêîòîðûõ ïëàñòìàññ. Èç-çà òîêñè÷íîñòè ê íåìó ñåé÷àñ ïðèêîâàíî ïðèñòàëüíîå âíèìàíèå âî âñ¸ì ìèðå. Íî â Ðîññèè äàæå íå óñòàíîâëåíà ïðåäåëüíî äîïóñòèìàÿ êîíöåíòðàöèÿ áèñôåíîëà À â ïðîäóêòàõ. Åñòü òîëüêî íîðìàòèâ ïî åãî ñîäåðæàíèþ â âîäå. Ìû ðàçðàáîòàëè ìåòîäèêó...
Ñåðäå÷íóþ íåäîñòàòî÷íîñòü êàðäèîëîãè íàçûâàþò çëîêà÷åñòâåííûì ñîñòîÿíèåì. Íî, îêàçûâàåòñÿ, íå âñ¸ òàê ïåññèìèñòè÷íî
- Áîëüíûõ ñ õðîíè÷åñêîé ñåðäå÷íîé íåäîñòàòî÷íîñòüþ âñ¸ áîëüøå è áîëüøå, è ýòî ïàðàäîêñàëüíî ñâÿçàíî ñ óñïåõàìè ìåäèöèíû, - ðàññêàçûâàåò Þðèé Áåëåíêîâ, ÷ëåíêîð ÐÀÍ, àêàäåìèê ÐÀÌÍ è ïðîðåêòîð ÌÃÓ èì. Ëîìîíîñîâà. - Ðàíüøå óìèðàëè îò èíôàðêòîâ, íàðóøåíèé ðèòìà, ïîðîêîâ è äðóãèõ òÿæ¸ëûõ áîëåçíåé ñåðäöà. Ìû èõ íàó÷èëèñü ëå÷èòü, è òåïåðü òàêèå ïàöèåíòû æèâóò äîëãî è ñ õîðîøèì êà÷åñòâîì æèçíè. Íî ñî âðåìåíåì ñåðäöå íà÷èíàåò õóæå ïðîêà÷èâàòü êðîâü - ýòî è åñòü ñåðäå÷íàÿ íåäîñòàòî÷íîñòü. Åù¸ 10-15 ëåò íàçàä âñ¸ áûëî ïëîõî, ìû íå ìîãëè ëå÷èòü òàêèõ áîëüíûõ ýôôåêòèâíî.
Ýòî ñòàëî ÿñíî â 2001 ã. ïîñëå îãðîìíîãî èññëåäîâàíèÿ, â êîòîðîì áîëåå 400...
Íàøà ñòðàíà ñòàíîâèòñÿ ãëàâíûì ôðîíòîì â ìèðîâîé âîéíå ñ òàáàêîì. È ñâèäåòåëüñòâî òîìó - îòêðûòîå è òðåâîæíîå ïèñüìî ïðåçèäåíòó Äìèòðèþ Ìåäâåäåâó îò ðóêîâîäèòåëåé Àëüÿíñà Ðàìî÷íîé êîíâåíöèè ïî áîðüáå ïðîòèâ òàáàêà (ÐÊÁÒ) - êîîðäèíàòîðà äåéñòâèé, îáúåäèíÿþùåãî 360 îðãàíèçàöèé ïî áîðüáå ïðîòèâ òàáàêà èç ðàçíûõ ñòðàí
Ïðåäñåäàòåëü àëüÿíñà Øîáà Äæîí è äèðåêòîð Ëîðàí Õóáåð óòâåðæäàþò, ÷òî «ãëóáîêî îçàáî÷åíû ïî ïîâîäó äâóõ çàêîíîïðîåêòîâ, íåäàâíî ïðåäëîæåííûõ íà ðàññìîòðåíèå äåïóòàòîâ Ãîñóäàðñòâåííîé äóìû ÐÔ». Ýòî çàêîí «Îá îãðàíè÷åíèè ïîòðåáëåíèÿ òàáàêà» è ïîïðàâêè ê çàêîíó «Î ðåêëàìå». «Ê ñîæàëåíèþ, - ïèøóò îíè, - ïðåäëàãàåìûå çàêîíîïðîåêòû íå ñîîòâåòñòâóþò äàæå ìèíèìàëüíûì òðåáîâàíèÿì, êîòîðûì äîëæíà îòâå÷àòü ýôôåêòèâíàÿ ïîëèòèêà áîðüáû ïðîòèâ òàáàêà». Ïîõîæå, ìû îïÿòü «èçîáðåëè âåëîñèïåä», âìåñòî òîãî ÷òîáû âçÿòü óñïåøíûå çàêîíû äðóãèõ ñòðàí.
Ïîëíûå íåïîíÿòêè
- Âíèìàíèå ðóêîâîäèòåëåé àëüÿíñà ê Ðîññèè ïîíÿòíî: ê íàì âíåäðèëèñü âñå 5 ãëàâíûõ òàáà÷íûõ...
 Ãåðìàíèè ãðîìêèé äèîêñèíîâûé ñêàíäàë. Ýòèì îïàñíåéøèì õèìèêàòîì çàãðÿçíåíû ìÿñî, ïòèöà, ÿéöà è ìàññà ñäåëàííûõ èç íèõ ïðîäóêòîâ. Íå ïîïàëè ëè îíè â Ðîññèþ? À ìîæåò áûòü, ó íàñ åñòü è ñâîè äèîêñèíîâûå ïðîäóêòû?
Îòâåò íà ýòîò âîïðîñ óòâåðäèòåëüíûé - îíè åñòü ïî÷òè íàâåðíÿêà. Íî ìû î íèõ âðÿä ëè êîãäà-íèáóäü óçíàåì. Ïî÷åìó?
- Ó íàñ òàêèå ñëó÷àè íå âûÿâëÿþò - íå ðàáîòàåò ìåõàíèçì êîíòðîëÿ, - ðàññêàçûâàåò Åôèì Áðîäñêèé, äîêòîð õèìè÷åñêèõ íàóê. Îí çàâåäóåò ëàáîðàòîðèåé àíàëèòè÷åñêîé ýêîòîêñèêîëîãèè Èíñòèòóòà ïðîáëåì ýêîëîãèè è ýâîëþöèè èì. À. Í. Ñåâåðöîâà ÐÀÍ è ïðîôåññèîíàëüíî çàíèìàåòñÿ äèîêñèíàìè. - Àíàëèç íà äèîêñèíû î÷åíü äîðîãîé, è íèêòî ïðîñòî òàê åãî äåëàòü íå áóäåò. Ïî ñîäåðæàíèþ ýòèõ âåùåñòâ â ïðîäóêòàõ äâà ãîäà íàçàä ïðèíÿòû íîâûå íîðìû ïðåäåëüíî äîïóñòèìîé êîíöåíòðàöèè (ÏÄÊ), íî âûïîëíèòü èõ íåâîçìîæíî. Èç íàøåé ïðàêòèêè çíàþ, ÷òî êîíòðîëèðóþò...
Âñòðå÷à ñ 2011-ì äëÿ ñòðàíû çàêîí÷èëàñü äèàãíîçîì «ïåðåäîçèðîâêà àëêîãîëÿ». ×òî äåëàòü, ÷òîáû Ðîññèÿ ïåðåñòàëà ñïèâàòüñÿ?
Îòâåò íà ýòîò âîïðîñ ìû èùåì ñ ïîìîùüþ àêöèè «ÀèÔ» - «Íàöèîíàëüíîå ñáåðåæåíèå»*
Câîèìè ðàçìûøëåíèÿìè íà ýòó òåìó äåëèòñÿ Àëåêñàíäð Áðîíøòåéí, èçâåñòíûé âðà÷, ïðîôåññîð, àêàäåìèê ÐÀÅÍ, ïðåçèäåíò Ìíîãîïðîôèëüíîé êëèíèêè ÖÝËÒ.
«Çà» è «ïðîòèâ»
Ñòàòèñòèêà óòâåðæäàåò: 40 ìëí ðîññèÿí àëêîãîëü íå óïîòðåáëÿþò âîîáùå, 30 ìëí ïüþò â áîëüøîì êîëè÷åñòâå, ÷àñòî è ïîìíîãó, à 70 ìëí - óìåðåííî. Êîíå÷íî, 30 ìëí - ìíîãî, íî íåëüçÿ óòâåðæäàòü, ÷òî âñÿ ñòðàíà ïü¸ò. Ýòî ëèøíèé äîâîä ïðîòèâ ñóõîãî çàêîíà. Êàê æå áîðîòüñÿ ñ àëêîãîëèçìîì? Ïîñìîòðèì íà ñòðàíû, ãäå ïüþò, íî ýòà ïðîáëåìà îñòðî íå ñòîèò. Åù¸ öàðñêèé ìèíèñòð Âèòòå â íà÷àëå XX âåêà ãîâîðèë, ÷òî ó...
 ïîñëåäíèå ãîäû Ðîññèÿ íå ðàç ñòàíîâèëàñü ïåðâîé - íà ÷åìïèîíàòå ìèðà ïî õîêêåþ, â ôóòáîëüíûõ êóáêàõ è äàæå íà «Åâðîâèäåíèè». Íà äíÿõ ìû ñíîâà ñòàëè ëèäåðàìè - ìû êóðèì áîëüøå âñåõ â ìèðå...
 Ðîññèè êóðÿò áîëåå 60% ìóæ÷èí è ïî÷òè 22% æåíùèí. Òàê áîëüøå íå äûìÿò íèãäå. Íî äàæå ýòè öèôðû íå ñàìûå ñòðàøíûå. Èç çîëîòîãî ôîíäà íàöèè, ñîñòàâëÿþùåãî å¸ òðóäîâîé è ðåïðîäóêòèâíûé ðåçåðâ, òî åñòü èç ðîññèÿí â âîçðàñòå îò 19 äî 44 ëåò, êóðèò ïîëîâèíà: 7 èç 10 ìóæ÷èí è 4 èç 10 æåíùèí (ñì. ðèñ.). Ýòî ïðåäñòàâèòåëüíèöû ïðåêðàñíîãî ïîëà äåòîðîäíîãî âîçðàñòà, à çíà÷èò, èõ ïðèâû÷êà ñêàæåòñÿ íà áóäóùåì ñòðàíû.
- Îíè äàæå íå çíàþò, íàñêîëüêî êóðåíèå îïàñíî äëÿ èõ áóäóùèõ äåòåé, - ñåòóåò Àëåêñàíäð ×ó÷àëèí, äèðåêòîð ÍÈÈ ïóëüìîíîëîãèè è àêàäåìèê ÐÀÌÍ. - Òàáàê âðåäåí óæå äëÿ çèãîòû, ïîëîâîé êëåòêè, èç êîòîðîé ïîñëå îïëîäîòâîðåíèÿ ðàçîâü¸òñÿ íîâûé...
ß ÷àñòî âèæó, êàê ñòðîéíûå æåíùèíû âíèìàòåëüíî ÷èòàþò ýòèêåòêè ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ â ñóïåðìàðêåòàõ, ñòàðàòåëüíî âûáèðàÿ ìîëîêî, éîãóðò èëè òâîðîã, â êîòîðûõ ìåíüøå æèðà. À ñëèâî÷íîå ìàñëî îíè âîîáùå îáõîäÿò ñòîðîíîé, ïîêóïàÿ ìÿãêèå ìàðãàðèíû, êîòîðûå òåïåðü ïî-ìîäíîìó íàçûâàþò ñïðåäàìè. Ìíå êàæåòñÿ, ÷òî ýòè ïðîäóêòû íå ïîìîãóò èì ïîõóäåòü…
Êàê ýòî íè ïîêàæåòñÿ ñòðàííûì, ïîëíîöåííûå ìîëî÷íûå ïðîäóêòû è ñûðû ãîðàçäî ëó÷øå ïîìîãàþò ñáðîñèòü âåñ, è ñàìîå ãëàâíîå, íå íàáèðàòü åãî âíîâü, ÷åì îáåçæèðåííûå. Ýòî ïîäòâåðæäàþò ìíîãî÷èñëåííûå íàõîäêè ó÷åíûõ. Íî îíè íàñòîëüêî ïàðàäîêñàëüíû, è íàñòîëüêî ðàñõîäÿòñÿ ñ îáùåïðèíÿòûì ìíåíèåì, ÷òî äàæå ñàìûå ìîäíûå äèåòîëîãè áîÿòñÿ ïðèìåíÿòü èõ íà ïðàêòèêå.
«Ñóõà òåîðèÿ…»
È èõ ìîæíî ïîíÿòü. Îò ìîëîêà ìîæíî áûëî îæèäàòü âñåãî, íî òîëüêî íå òîãî, ÷òî îíî ñïîñîáñòâóåò ñíèæåíèþ âåñà. Âåäü ìû âñå ïðåêðàñíî çíàåì, ÷òî â ìîëîêå è ïðîäóêòàõ èç íåãî íåìàëî æèâîòíûõ æèðîâ, òðàäèöèîííî ñ÷èòàþùèõñÿ âðåäíûìè, è ÷òî ýòè æèðû ìîãóò îòêëàäûâàòüñÿ â âèäå...
Êàêîå ìÿñî ëó÷øå ñ òî÷êè çðåíèÿ ïîëüçû - ñâèíèíà, êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà èëè ïòèöû?
Ñðàçó îãîâîðèìñÿ: îòâåò áóäåò íåîäíîçíà÷íûì. Âîò ïîñëåäíèé, ìåñÿ÷íîé äàâíîñòè âåðäèêò ïî ýòîé ïðîáëåìå: åæåäíåâíàÿ çàìåíà îäíîé ïîðöèè ëþáîãî ìÿñà (ñâèíèíû, ãîâÿäèíû, òåëÿòèíû, áàðàíèíû è èçäåëèé èç íèõ) êóðÿòèíîé èëè èíäþøàòèíîé ñíèæàåò íà 19% ðèñê ðàçâèòèÿ èøåìè÷åñêîé áîëåçíè ñåðäöà (ÈÁÑ - ãëàâíûé íåäóã íàøåãî âðåìåíè, ïðîÿâëÿþùèéñÿ áîëÿìè â ñåðäöå, àðèòìèåé, ñåðäå÷íîé íåäîñòàòî÷íîñòüþ, èíôàðêòàìè è âíåçàïíîé ñìåðòüþ). Ê òàêîìó âûâîäó ïðèøëè ó÷¸íûå èç Ãàðâàðäà, îöåíèâ ðåçóëüòàòû «Èññëåäîâàíèÿ çäîðîâüÿ ìåäñåñò¸ð», â êîòîðîì 26 ëåò íàáëþäàëè áîëåå 84 òûñÿ÷ æåíùèí-ìåäèêîâ â âîçðàñòå îò 30 äî 55 ëåò.
Âíà÷àëå îíè âñå áûëè çäîðîâû, íî ñ...
Âîñïàëèòåëüíûå çàáîëåâàíèÿ - ðåçóëüòàò ðàáîòû áàêòåðèé, âèðóñîâ è ïðî÷åé ìèêðîñêîïè÷åñêîé íå÷èñòè. Íî, îêàçûâàåòñÿ, âîñïàëåíèå ìîãóò âûçûâàòü è ïðîäóêòû!
Âñ¸, ÷òî ìû òÿíåì â ðîò, ðàáîòàåò íà âîñïàëåíèå èëè ïðîòèâ íåãî. È ýòî èìååò âàæíåéøåå çíà÷åíèå äëÿ íàøåãî çäîðîâüÿ. Äàæå ìíîãèì ìåäèêàì åù¸ êàæåòñÿ, ÷òî ýòà èäåÿ ðîæäåíà âîñïàë¸ííûì âîîáðàæåíèåì - îíà èä¸ò âðàçðåç ñ òåì, ÷åìó èõ ó÷èëè. Âåäü ñîâñåì íåäàâíî â ìåäâóçàõ ñòóäåíòàì âíóøàëè, ÷òî âîñïàëåíèå âñåãäà ñîïóòñòâóåò èíôåêöèÿì, à òàêæå àëëåðãè÷åñêèì è ñèñòåìíûì çàáîëåâàíèÿì. Ïðî÷èå æå áîëåçíè ñâÿçàíû ñ íàðóøåíèåì îáìåíà âåùåñòâ, è ðîëü âîñïàëèòåëüíûõ ðåàêöèé ïðè íèõ íóëåâàÿ. Ê ñèñòåìíûì áîëåçíÿì îòíîñèëè ðåâìàòîèäíûé àðòðèò, âîë÷àíêó è èíûå çàáîëåâàíèÿ, ïðè êîòîðûõ âîñïàëåíèåì ÿâíî ïîðàæàþòñÿ ñóñòàâû, à «òàéíî» - î÷åíü...
Áðèòàíñêèå ó÷¸íûå îáíàðóæèëè íîâîå àáñîëþòíî íàòóðàëüíîå ñðåäñòâî äëÿ ñíèæåíèÿ àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ (ÀÄ), êîòîðîå ìîæåò ñåáå ïîçâîëèòü êàæäûé. Ê òîìó æå ñêîðî ýòîò ÷óäî-ïðåïàðàò ñîçðååò ó íàñ íà îãîðîäàõ
Ýòî îáû÷íàÿ ñâ¸êëà... Ñòàêàí ñâåêîëüíîãî ñîêà (250 ìë) óñïåøíî ñíèæàë äàâëåíèå â òå÷åíèå ñóòîê íå õóæå ìíîãèõ ëåêàðñòâ.
Òû íå ïîâåðèøü!
Äåëî â íèòðàòàõ, êîòîðûìè íàñ äàâíî ñòðàùàþò. Ñåãîäíÿ óæå ÿñíî, ÷òî èõ áîÿçíü — èñòîðè÷åñêèé ïåðåæèòîê. Êàìïàíèÿ ïðîòèâ íèõ, íà÷àâøàÿñÿ â ÑØÀ â 1940-å ãîäû, ñåðü¸çíûì ó÷¸íûì êàæåòñÿ èñêóññòâåííî ðàçäóòîé èñòåðèåé. Íåãàòèâíûõ ýôôåêòîâ íèòðàòîâ — äâà. Ïåðâûé — ìåòãåìîãëîáèíåìèÿ (íàðóøåíèå óñâîåíèÿ êèñëîðîäà êðîâüþ). Ÿ îáíàðóæèëè ó ìëàäåíöåâ, êîòîðûõ êîðìèëè ñóõèìè äåòñêèìè ñìåñÿìè, ðàçáàâëåííûìè âîäîé ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì íèòðàòîâ. Ïîòîì îêàçàëîñü, ÷òî ëèøü íèòðàòîâ äëÿ ýòîãî íåäîñòàòî÷íî, íóæíî åù¸...
Ìîíîäèåòàìè íàçûâàþòñÿ äèåòû, êîãäà â îñíîâó ðàöèîíà ëîæèòñÿ êàêîé-òî îäèí ïðîäóêò. Ïîìîãàþò ëè îíè ñáðîñèòü âåñ è áîðîòüñÿ ñ áîëåçíÿìè? È ïî÷åìó â íèõ òàê âåðÿò è òàê èõ ëþáÿò?
Ñàìûå âêóñíûå äèåòû — øîêîëàäíàÿ, àíàíàñîâàÿ, àðáóçíàÿ, áàíàíîâàÿ, ãðåéïôðóòîâàÿ. Æåíùèíû èõ ïðîñòî îáîæàþò. Åñòü åù¸ âåñüìà ñûòíûå äèåòû — êàðòîôåëüíàÿ, ãðå÷íåâàÿ, ðèñîâàÿ, îâñÿíàÿ. À òàêæå êåôèðíàÿ, ìîëî÷íàÿ, òâîðîæíàÿ, ÷àéíàÿ... Âñ¸ ýòî — òàê íàçûâàåìûå ìîíîäèåòû, êîãäà â îñíîâó ðàöèîíà ïèòàíèÿ ëîæèòñÿ êàêîé-òî îäèí ïðîäóêò. Ïîìîãàþò ëè îíè ñáðîñèòü âåñ è áîðîòüñÿ ñ áîëåçíÿìè? È ïî÷åìó â íèõ òàê âåðÿò è òàê èõ ëþáÿò?
Ýòîò ïðèíöèï: âûáåðè ëþáèìûé ïðîäóêò è íàñëàæäàéñÿ èì — íà ïåðâûé âçãëÿä, î÷åíü ïðîñò è ïðèâëåêàòåëåí. Íå íóæíî ñ÷èòàòü êàëîðèè è ãðàììû, íå íàäî ñîñòàâëÿòü ñëîæíîå ìåíþ è ñàìîå ãëàâíîå — ïî÷òè íå íàäî ãîòîâèòü.  êðàéíåì...
Ñïåöèàëèñòû î÷åíü äîëãî íå çàìå÷àëè âàæíûõ ñâîéñò âèòàìèíà Ê, à òåïåðü îäóìàëèñü
Îäèí èç ñàìûõ íåèçâåñòíûõ âèòàìèíîâ — âèòàìèí Ê. Ìåæäó òåì ñ íèì ñâÿçàíû ñàìûå ïîòðÿñàþùèå îòêðûòèÿ ïîñëåäíèõ ëåò è îñíîâíûå íàäåæäû íà ïîáåäó â áîðüáå ñ ãëàâíûìè áîëåçíÿìè öèâèëèçàöèè
«Ïîïåé âèòàìèíû», — ïðèâû÷íî ñîâåòóåì áëèçêèì è äðóçüÿì ïðè ëþáûõ ïðîáëåìàõ ñî çäîðîâüåì. Âðà÷è òîæå ðåêîìåíäóþò èõ ïî÷òè âñåì è ïî÷òè âñåãäà. Âèòàìèíû — ýòî «ëåêàðñòâà» íà âñå ñëó÷àè æèçíè. Íî, êàê ýòî íè ñòðàííî, ìû, âêëþ÷àÿ è âðà÷åé, î÷åíü ìàëî î íèõ çíàåì. À òî, ÷òî çíàåì, áîëüøå ïîõîæå íà ìèôû.
Äâà áðàòà
Íàïðèìåð, ñàìûå èçâåñòíûå è ðàñêðó÷åííûå âèòàìèíû — Ñ (àñêîðáèíêà), D, À, Å, à îäèí èç ñàìûõ...
