Главная Жизнь 01:01 15 Мая 2009 4583
Ешьте, дети, мелорин
С российских прилавков может исчезнуть мороженое. Это лакомство назовут заморским словом "мелорин". Ярлык повесят на продукты, которые содержат растительные жиры, а таких сегодня 70%. Производители боятся, что покупатели откажутся от такого лакомства.
Ширманова Татьяна

Новое название для "не совсем мороженого" придумал Молочный союз России. Термином "мелорин" планируют называть продукт, в составе которого есть растительные жиры. Такие поправки предлагают депутатам Государственной думы внести в техрегламент на молоко и молочную продукцию.

Сегодня 70% мороженого делают c добавлением растительных жиров - пальмового и кокосового масла, реже - подсолнечного. Эти жиры никак не влияют на качество и полезность продукта. "Они позволяют передать всю гамму вкусов, например кокоса или ореха. К тому же такой продукт на 20% дешевле", - пояснил "Труду" директор по развитию технологий и обеспечению качества компании "Инмарко" (производитель мороженого) Евгений Тараканов.

Но такое мороженое ненастоящее, считают в Молочном союзе, это вводит в заблуждение покупателя. Он-то считает, что покупает исключительно молочный продукт. Ситуация напоминает историю с маргарином, который производители поначалу именовали мягким маслом.

Новое название повергнет покупателей в шок, уверены производители мороженого.Прежде всего потому, что слово "мелорин" схоже с названием ядовитого вещества "меламин".

Это отпугнет от совершенно нормального продукта, который по вкусу, полезности и качеству ничуть не хуже молочного лакомства. "Продажи упадут как минимум на 20%. Отрасль поставят на колени", - заявил "Труду" директор Союза мороженщиков России Валерий Елхов. Чтобы объяснить, что такое мелорин, придется провести рекламную кампанию. Вырастет и цена продукта, ведь мороженое облагается льготным налогом на добавленную стоимость (10% вместо 18%), а мелорин - нет.

Переименование лоббируют производители молока, считает Елхов. "Добавлять растительные жиры все равно будут, только подпольно. Без них невозможно представить пищевую промышленность. Без них не будет ни вафель, ни рожков и батончиков, ни глазури", - резюмировал Елхов.

Мнение

Валерий Елхов, гендиректор Союза мороженщиков России:

- Термин "мелорин" есть только в четырех штатах США. К тому же название "мороженое" никак не связано с составом продукта, а указывает на способ изготовления. А состав продукта раскрывается уже в словосочетании: к примеру, молочное мороженое, фруктовый лед, мороженое с растительным жиром. Это указано на упаковке, и покупатели сами делают свой выбор. Пальмовое и кокосовое масла, которые входят в состав лакомства, совершенно безвредны. Если ввести термин "мелорин", то народ отвергнет мороженое и будет покупать пиво.

Жизнь 00:01 / 14 Августа 2026 31263
Рожайте, если приспичило

В ходе очередной «реформы» петербургская медицина погрузилась в хаос

Ирина Смирнова
Труд

Примерно так ответили медики жительнице Санкт-Петербурга, которую не смогли довезти до роддома. Скорая с роженицей застряла в пробке в центре города на Неве, и тогда без пяти минут маме предложили дойти до роддома...

Преступность среди детей и подростков растет и молодеет

Ирина Смирнова, Санкт-Петербург
Труд

В 2025-м в городе на Неве подростковая преступность выросла сразу на 45%: 607 преступлений против 413 годом ранее. Резко увеличилось количество тяжких и особо тяжких криминальных деяний — со 188 до 318....

Жизнь 18:01 / 15 Августа 2026 4765
Последняя колонка

На раскопках в Старой Руссе обнаружен уникальный артефакт XI века

Труд

Два лика медальона Археологи Новгородского университета на раскопе в Старой Руссе обнаружили артефакт XI века. На территории древней усадьбы исследователи откопали двусторонний амулет-змеевик, выполненный из медного...

В первую тройку вошли Козероги, Раки и Львы

Чаще других знаков зодиака в автомобильные аварии попадают водители, родившиеся под знаками Козерога, Рака и Льва. Как сообщает в пятницу, 28 августа, интернет-издание «Газета.Ru», такую статистику собрали эксперты Страхового Дома...

Российские войска наступают по всему фронту

В ходе специальной военной операции (СВО) Вооружённые силы России с 29 августа по 4 сентября освободили 15 населённых пунктов. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны РФ в своём канале на платформе «Макс». Как сказано...

Речь идёт об аэропорте Жуляны

Вооружённые силы России нанесли удар по аэропорту в Киеве. Об этом в пятницу, 4 сентября, написал в своём Telegram-канале депутат Верховной рады Алексей Гончаренко (в РФ внесён в перечень террористов и экстремистов Росфинмониторинга). Речь...

Жизнь 17:01 / 22 Августа 2026 3208
Последняя колонка

В Салехарде заметили воробьев-альбиносов

Труд

Грабитель в полосатой шкуре В Приморском крае героем соцсетей стал воришка в полосатой шкуре. Молодой амурский тигр забрался в пещеру, взял в зубы установленную там фотоловушку с камерой и скрылся с добычей...

Жизнь 19:01 / 29 Августа 2026 3194
Последняя колонка

Под Сочи во время строительных работ бульдозер снес древний дольмен, созданный в конце IV-II тысячелетия до н.э.

Труд

В научных спорах за бульдозером последнее слово В районе Сочи произошел печальный для науки инцидент: во время строительных работ тяжелая техника снесла редчайший археологический памятник — древний дольмен, культовое...

По версии следствия, они пропагандировали её идеологию

В Чувашии три подростка стали фигурантами дел об участии в деятельности террористической организации. Об этом в Telegram-канале сообщает в пятницу, 28 августа, пресс-служба регионального управления Следственного комитета России. По версии следствия,...

Артист исполнил в культовом новогоднем фильме небольшую, но запоминающуюся роль детдомовца Юры 

Актер Павел Меленчук, известный зрителям, в частности, по роли в популярной отечественной новогодней комедии «Елки», скончался в возрасте 31 года. Об этом в пятницу, 4 сентября сообщает телеканал НТВ. Причина смерти артиста...

Жизнь 00:29 / 21 Августа 2026 2671
На Кузовах йети нет

Зато есть много чего интересного, в чем убедились наши репортеры

Елена Наумова, Никита Шевцов, Архипелаг Кузова - Москва
Труд

Много лет назад, отправляясь на пароходике из Кеми на Соловки, мы уже встречались с этими островами, но тогда архипелаг Кузова проплыл мимо нас и исчез в тумане. И вот очередное путешествие. Садимся...

Жизнь 00:02 / 21 Августа 2026 2608
Календарь: 21 августа

Сегодня самый быстрый человек планеты Усэйн Болт отмечает свое 40-летие

Труд

1560 Произошло предсказанное полное солнечное затмение. Этот факт так поразил 13-летнего Тихо Браге, который изучал юриспруденцию в университете Копенгагена, что он принялся изучать звездное небо. И стал самым знаменитым астрономом...

Жизнь 00:01 / 14 Августа 2026 2566
Календарь: 14 августа

В этот день в 1930 году в СССР было принято постановление «О всеобщем обязательном начальном обучении»

Труд

1619 В Вирджинии приняты первые в Северной Америке законы против пьянства: запрещено выращивать виноград. 1775 По повелению Екатерины II распущена Запорожская Сечь, место запорожцев велено занять войскам. 1822 Издан...

Жизнь 22:01 / 12 Сентября 2026 2545
Последняя колонка

О медведях в Братске и о гуманной Фемиде в Калининграде

Труд

Вот и Братск медведи осадили Медведи вышли на тропу войны и не собираются с нее сворачивать. Вот и жителей легендарного Братска затерроризировали косолапые, повадившиеся выходить по ночам из тайги в город....

Почему бы не съездить в Карелию – вслед за знаменитой картиной «Садко» Ильи Репина?

Людмила Безрукова, Санкт- Петербург
Труд

Знаменитое полотно «Садко» Ильи Репина покинуло свое постоянное место в Русском музее Петербурга. Теперь им смогут полюбоваться жители и гости Карелии в музее «Кижи» в Петрозаводске. Чем не повод...

Жизнь 00:23 / 04 Сентября 2026 2432
Вместо ребенка - кот или пес?

В сложные времена россияне экономят на чем угодно, только не на своих питомцах

Ирина Хмара
Труд

Рынок товаров для животных в России растет рекордными темпами и уже превысил 590 млрд рублей в год. Этот показатель сопоставим с бюджетом Свердловской области. 93% опрошенных считают «хвостиков» членами семьи,...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Oк

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?