Кстати, вчера "мясной" вопрос обсуждался на закрытом совещании в правительстве. Задача - помочь отечественному производителю. А чтобы ему реально помочь, надо в первую очередь сократить объем импортных квот (особенно на перемороженные "ножки Буша") и поставить заслон контрабанде. Ведь к нам, и вправду, тащат что попало. Будто Россия - гастрономическая помойка.
Ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрного рынка Лариса Дорогова считает, что чужого мяса в нашей колбасе не менее 40 процентов. Именно столько и составляет импортная свинина и говядина от отечественного производства. Курятины заграница нам подкидывает 1,2 миллиона тонн. Для сравнения: отечественное производство - 1,5 миллиона.
Несмотря на то что за первые четыре месяца 2007 года в России произведено мяса на 15 процентов больше, чем за январь - апрель 2006-го (как известно, свиноводство и птицеводство на подъеме), поток импорта не сокращается. Ведь квоты на закордонное мясо правительство расписало до 2009 года включительно. Притом по нарастающей. Например, в 2007 году импортерам разрешено завезти 1,17 миллиона тонн курятины и индюшатины, а в 2009 году - уже 1,25 миллиона тонн, из которых свыше 930 тысяч - от американских фермеров, жирующих на правительственных субсидиях и дотациях. "Ножки Буша" давно уже устраивают подножки российскому птицепрому - постоянно сбивают цены на свежую и гораздо более качественную отечественную курочку рябу.
Непонятно и другое: почему квотируются поставки мяса из одних стран, а идет оно к нам совсем из других? Например, самые большие квоты на свинину и говядину наше правительство дало Евросоюзу, который не может никак разобраться с польскими мясными амбициями. А на самом деле импортеры везут товар с других концов света - из Бразилии, Аргентины, Парагвая, Канады... Получается планирование с потолка.
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Сергей ЮШИН, глава Национальной мясной ассоциации:
- Действительно, не понятно, почему Европе дали такую большую квоту на свинину и говядину, если у них мало мяса. Европейцы сами везут его из Южной Америки. Между тем из-за неразберихи с квотами наши импортеры не могут спланировать свою работу даже на год вперед. Всегда есть риск в избытке затариться мясом (и тогда оно будет лежать в холодильниках) либо создать на рынке дефицит. Нельзя утверждать квоты с потолка и на четыре года вперед.
А в нашем свиноводстве необходимо срочно создавать селекционную базу, которой у нас вообще нет. Как следствие - отечественная хрюшка отличается от немецкой и датской тем, что в ней слишком много сала, но мало мяса. В колбасу не годится.

В наступающем году нашему «Труду» исполнится 105 лет. Дата не слишком круглая, но разве это повод отменять путешествие по старым газетным подшивкам? Приглашаем вас вместе пролистать пожелтевшие страницы,...

Целый букет обвинений предъявила прокуратура Выборгского района Петербурга 35-летнему Максиму Шарипову. Бывший зампредседателя комитета по инвестициям Смольного обвиняется по трем статьям УК, связанным с взяточничеством....

Президент России Владимир Путин подписал указ о направлении в 2026 году россиян, пребывающих в мобилизационном резерве Воружённых сил РФ, на специальные сборы для защиты критических важных объектов. Документ размещён на сайте официального опубликования...

Власти Черниговской и Днепропетровской областей Украины объявили обязательную эвакуацию жителей из ряда населённых пунктов. Она должна завершиться в течение месяца. Решение об эвакуации в Черниговской области было принято на совете обороны....

Главу этнической диаспоры в Пермском крае лишили российского гражданства за угрозу национальной безопасности. Он был выдворен из страны, сообщила пресс-служба регионального управления Федеральной службы безопасности. «За совершение действий,...

«Федоров» привез подарки полярникам Экипаж научно-экспедиционного судна «Академик Федоров» доставил в Антарктику продукты, оборудование и новогодние подарки для полярников. Поход через Атлантический, Индийский...

336 Первое документально подтвержденное празднование Рождества Христова в Риме. 1492 Каравелла «Санта-Мария», на которой Колумб достиг берегов Америки, налетела на рифы у берегов Гаити. Возвращаться назад пришлось...

В ходе специальной военной операции группировки «Центр» и «Восток» Вооружённых сил России уничтожили за минувшие утки без малого 700 украинских военнослужащих. Об этом сообщила на своей странице в социальной сети «ВКонтакте»...

В ходе специальной военной операции группировки «Север» и «Юг» Вооружённых сил России уничтожили за минувшие утки более 400 украинских боевиков. Об этом сообщила на своей странице в социальной сети «ВКонтакте»...

Один из трендов наступившего года — небывалый спрос на ретровещи эпохи СССР. То, что не так давно россияне массово тащили на помойку, теперь идет нарасхват. В моде снова шкафы и буфеты из 1960-1970-х....

В ходе специальной военной операции российские войска освободили два населённых пункта. Об этом сообщила на своей странице в социальной сети «ВКонтакте» пресс-служба Министерства обороны РФ. Село Богуславку в Харьковской области...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России уничтожили в Купянске бойцов украинского корпуса «Хартия», которые хвастались «освобождением» города. Об этом сообщил Telegram-канал Shot. Как сообщают российские...

Наряжая китайскую пластмассовую елку такими же игрушками и обматывая светодиодной гирляндой, прибывшей из Поднебесной, вспоминаю время, в котором елки, игрушки и запахи были другими. И с елочными игрушками...

Как спасали хаски Эта история с чудесным спасением сибирской хаски в горах Сочи может тронуть и черствые сердца. А все началось с того, что сотрудница железнодорожной станции сообщила о раненом волке, сбитом поездом...

Как же доставала нас, жителей московского района Люблино, эта компания «молодняка», оккупирующих по вечерам детскую площадку в нашем дворе. Пивасик, матерок, визг девчонок и прочие прелести: А когда эти «деточки»...

Прожила она немало — 55 лет. Если на свободе слоны живут до 70, то в зоопарках-цирках слоновий век составляет в среднем 20. Почему? В неволе уровень стресса у этих животных выше, чем в дикой...