Àâñòðàëèéñêèé ôåðìåð Óîëòåð Ãðóýë çàíÿëñÿ ïðîèçâîäñòâîì ïðîäóêòà ïîä íàçâàíèåì «çîëîòàÿ èêðà», êîòîðàÿ ïðåäëàãàåòñÿ ãóðìàíàì è òîëñòîñóìàì ïî öåíå 200 òûñÿ÷ äîëëàðîâ çà êèëîãðàìì.
Ïðîäóêò ïðîèçâîäèòñÿ ïî ñëîæíîé òåõíîëîãèè, à çà îñíîâó áåðóòñÿ õëîïüÿ çîëîòà è âûñóøåííàÿ áåëàÿ èêðà, äîáûâàåìàÿ èç ðåäêîãî âèäà îñåòðîâ-àëüáèíîñîâ.
Ôåðìåð óâåðÿåò, ÷òî ýòà ðûáà îáèòàåò òîëüêî â ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûõ âîäàõ, à ñúåäîáíîå çîëîòî äîáàâëÿåòñÿ íå òîëüêî ðàäè êðàñîòû, íî è äëÿ ïîâûøåíèÿ ïîëåçíûõ ñâîéñòâ ïðîäóêòà, ïîñêîëüêó óêðåïëÿåò èììóííóþ ñèñòåìó.