Добавим, что основной целью деятельности пробирного надзора является защита прав потребителей ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней, прав изготовителей этих изделий от недобросовестной конкуренции, а также защита госинтересов в сфере производства, использования и обращения драгоценных металлов и драгоценных камней.