Речь идет о минимальном продуктовом наборе (МПН), который является продовольственной частью потребительской корзины. Собирают его на год и рассчитывают на работающих мужчину или женщину. Считается, если россиянин будет питаться по этой норме, то работать он должен качественно и с полной отдачей сил.
Что же входит в пресловутый МПН? Это самые необходимые продукты 33 наименований - хлеб, крупы, овощи и фрукты, рыба, мясо и прочий маргарин. Исходя из этого, россиянину в день как бы полагается: говядины - 41 грамм, курятины - 38 граммов, 0,5 яйца, 2 грамма селедки, 300 граммов молока и так далее.
Однако и эта еда не каждому сегодня доступна.
- В стране, по официальной статистике, 30 процентов населения живут ниже прожиточного минимума, который сегодня равен 1817 рублям. Следовательно, даже то малое качество и количество питания, заложенного в минимальном наборе продуктов (МНП), им не всегда доступно, - считает заместитель директора Института питания РАМ, профессор Александр Батурин. - Если МНП сейчас стоит 966 рублей, то что им остается на одежду, оплату жилья и прочие необходимые расходы?
Госкомстат при этом назвал только среднюю стоимость минимального продуктового набора. Региональная его цена сильно разнится. В Анадыре он стоит 2436 рублей, в Магадане - 1567, в Тамбове - 822, Омске - 830, в Москве - 1246, Санкт-Петербурге - 1077 рублей. При этом надо учитывать, что МРОТ - минимальный размер оплаты труда - везде одинаков и равняется пока лишь 450 рублям. На что способен работник, получающий, скажем, в системе здравоохранения зарплату, равную по стоимости минимальному набору продуктов? Медсестра с такой зарплатой в районной больнице с четвертой попытки не попала иглой в вену и чуть не сделала больную инвалидом. А что с нее спрашивать при таком питании?
Однако специалисты считают, что определили минимальный набор продуктов питания не случайно, а таким образом, чтобы сохранить здоровье человека и обеспечить его жизнедеятельность. Учли все: химический состав еды, калорийность, возможный выбор продуктов, позволяющих организовать здоровое питание при минимальных затратах.
Для тех, кто хочет проверить свою работоспособность, предлагаем таблицу продуктов, входящих в минимальный продуктовый набор в расчете на год.
Хлеб ржано-пшеничный - 115 кг.
Хлеб пшеничный - 75 кг.
Мука - 20 кг.
Рис - 5 кг.
Пшено - 6 кг.
Бобы - 7,3 кг.
Вермишель - 6 кг.
Картофель - 150 кг.
Капуста - 35 кг.
Морковь - 35 кг.
Лук репчатый - 20 кг.
Огурцы свежие - 1,8 кг.
Яблоки - 18,6 кг.
Сахар - 20 кг.
Конфеты - 0,7 кг.
Печенье - 0,7 кг.
Говядина - 15 кг.
Баранина - 1,8 кг.
Свинина - 4 кг.
Птица - 14 кг.
Рыба мороженая - 14 кг.
Сельди - 0,7 кг.
Молоко - 110 литров.
Сметана - 1,8 кг.
Масло животное - 1,8 кг.
Творог - 10 кг.
Сыр - 2,5 кг.
Яйца - 180 штук.
Маргарин - 6 кг.
Масло растительное - 7 литров.
Соль - 3,65 кг.
Чай - 0,5 кг.
Специи - 0,73 кг.
Делите объем каждого продукта на 365 дней в году и ни в чем себе не отказывайте.

На завершившемся Петербургском международном экономическом форуме много чего было сказано яркого и судьбоносного, направленного не в будничную хмарь, а к сияющим горизонтам. Однако некоторые дерзкие идеи вызывают...

22 июня исполнится 85 лет со дня начала Великой Отечественной. Все меньше остается с нами живых свидетелей, запомнивших тот воскресный день, расколовший жизнь нашей страны надвое: до июня 1941-го и после. Евгений...

ВЦИОМ зафиксировал падение индекса счастья россиян до минимума за 15 последних лет. А SuperJob обнародовал список самых «несчастных» городов: Челябинск, Омск, Волгоград. И даже ухоженная Москва в этом...

На Шпицберген за бочками Из Мурманска на архипелаг Шпицберген отправилась волонтерская экспедиция, участвующая в проекте «Чистая Арктика». Научно-экспедиционное судно «Профессор Молчанов», на котором...

Вооруженные силы Украины (ВСУ) за минувшие сутки потеряли в зонах ответственности группировок российских войск «Восток» и «Запад» более 500 человек личного состава. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны РФ. Подразделения...

Все еще ходит по Северной Двине этот удивительный пароход с надписью «Н. В. Гоголь» на борту. Судну уже 115 лет, и это настоящий «колесник». Огромные, трехметровые колеса по бокам...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России освободили населённые пункты Охримовку в Харьковской области Украины и Роскошное – в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны РФ. Охримовку...

Погиб чемпион Крыма Под Керчью во время недавней атаки беспилотников ВСУ погиб чемпион Крыма по мотокроссу Денис Галанов. С восьмилетней дочерью он находился в доме, когда над морем появился беспилотник. Укрыв Дарину...

1864 Родился Митрофан Ефимович Пятницкий, основатель и художественный руководитель Русского народного хора, ныне носящего его имя. 1881 Родилась Наталья Сергеевна Гончарова, художница. 1898 Канадский моряк Джошуа Слокам завершил первое...

«Идите в суд!» Вас так посылали? Уверена, что не раз. Мой сосед судится с управляющей компанией. Подруга — с Социальным фондом, коллега — с Госавтоинспекцией. Сама я сужусь сразу...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России с 20 по 26 июня нанесли пять групповых ударов по военным целям на Украине. Об этом сообщает в своём канале на платформе «Макс» пресс-служба Министерства обороны РФ. В частности,...

И первые, в ту пору еще немногочисленные калининградцы с одобрением приняли соответствующий указ Президиума Верховного Совета СССР. Переименование бывшей Восточной Пруссии было воспринято как подтверждение того, что Янтарный...

Россия и Украина провели обмен пленными военнослужащими. Об этом сообщает в своём канале на платформе «Макс» пресс-служба Министерства обороны РФ. С подконтрольной украинскому правящему режиму территории вернулись 160 российских...

В Антарктиде нашли новых пингвинов Ученые российской экспедиции обнаружили на острове Адамс антарктического архипелага Хасуэлл ранее неизвестную колонию пингвинов Адели. На маленьком скалистом острове длиной около 100 метров...

Предельный возраст россиян, относящихся к «молодежной» категории, следует увеличить с 35 до 40 лет. С таким предложением в канун Дня молодежи, отмечаемого в России 27 июня, выступил заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав...

Отшумел-отплясал праздник, знаменующий наступление лета: Международный день защиты детей. Как живется нашим чадам? Согласно исследованию SuperJob, только 24% респондентов уверены, что сегодняшние дети живут счастливее, чем они сами в юные...