После засушливого лета 2010 года Россия оказалась в трудной ситуации: возникла необходимость введения моратория на экспорт зерна, цены на хлеб и другие основные продукты питания выросли в среднем на 20%. В то же время Европейский Союз предлагает России стратегическое сотрудничество по продовольственной тематике.

На Востоке Китай с его миллиардным населением не оставляет шансов надеяться на поставки продовольствия — им бы самим прокормиться. Европа, где в этом году не было разрушительных пожаров, активно ищет новые рынки. Причем речь идет не о брендах, а о традиционных для Европы продуктах питания, которые «благодаря» не совсем правильной политике российских импортеров в прошлые годы, до сих пор считаются люксовыми и оттого стоят весьма дорого. Европейцы намерены сделать очередной шаг навстречу российскому потребителю и изменить сложившийся годами имидж своих продуктов, доказав, что европейское — не значит дорогое.

Био-life

Сотрудничество Европы и России по продовольственной тематике — это не только дело будущего. Уже сегодня некоторые регионы осуществляют совместные проекты со странами Европейского Союза. Например, Чувашия работает с Баварией (Германия) в рамках «Региональной модели развития сельскохозяйственных регионов». Сотрудничество началось в августе 2009 года.
Чувашская республика находится в самом центре европейской России и сейчас претендует на звание биорегиона. В Чувашии преобладает умеренно-континентальный климат, там есть ценные черноземные почвы. Возможно, оценив такие хорошие исходные данные, федеральная земля Бавария — один из самых инновационных регионов Германии — выступила в качестве партнера Чувашской республики.

Врезка: Для обозначения экологического сельского хозяйства в ЕС используют термин «organic farming». Он обозначает методы и стратегии ведения сельского хозяйства, которые не наносят урон окружающей среде и экономят природные ресурсы. Уже почти 20 лет термин «экологическое» или «биологическое сельское хозяйство» защищен в директиве ЕС «Общеевропейское соглашение по органическому производству сельскохозяйственной продукции» от 24 июня 1991 года.

«Региональная модель» была предложена Министерством экономического развития и торговли Чувашской республики и с радостью воспринята Баварским государственным министерством пищевой промышленности и сельского хозяйства. Финансировала эту новаторскую идею Европа; бюджет проекта составил порядка 200 тысяч евро. Целью проекта являлось продвижение кооперации в сельских районах, создание новых рабочих мест на фермах и производственных предприятиях в селах и поселках. Попутно удалось закрепить в этом регионе экологически безопасную и ориентированную на человека модель агробизнеса и популяризировать органическую продукцию среди предпринимателей и потребителей. В Чувашии были созданы органические биофермы. Кроме этого, важным результатом проекта стала выработка рекомендаций для органов власти на местах для последующего применения в других сельских и промышленных районах Российской Федерации.

К участию в программе привлекались официальные лица республиканских министерств сельского хозяйства, экономики, промышленности и энергетики. В работе участвовали представители администраций трех районов, ассоциации фермеров и независимые фермеры, поставщики и трейдеры. Это реальный пример взаимодействия России и Европы, пример успешного сотрудничества двух совершенно разных регионов, которые не имеют общих границ. Начало положено; теперь очередь за другими российскими регионами.

Дорога ложка к обеду

«Греческие оливки на пробу! Ломтики вкусного французского сыра! Угощайтесь, пожалуйста!» — так зазывалы-маркетологи приветствовали гостей международной выставки «Весь мир питания», которая проходила с 14 по 17 сентября в Москве.

Для того, чтобы представить российским покупателям европейские товары и продукты питания, в рамках выставки была организована специальная акция «Вкусы Европы». Ее цель — рассказать российским потребителям — не только импортерам, руководителям продовольственных компаний, ритейлерам, но и рядовым покупателям — о разнообразии европейских продуктов питания и повысить интерес к традиционной европейской кухне. Во время проведения акции посетителям выставки были предложены для дегустации разнообразные продукты питания и напитки из стран Европейского Союза. Лучшие европейские повара, работающие в отелях высшей категории, продемонстрировали свое мастерство и поделились секретами приготовления различных блюд европейской кухни.

Отдельным событием международной выставки стал День «Вкусы Европы» 16 сентября. По этому случаю Европейский Союз организовал конференцию с участием ведущих российских и европейских экспертов в области продовольствия, представителей ресторанного бизнеса, ритейлеров и предпринимателей. Особое внимание на мероприятия уделили системам наименования места происхождения товара, географического указания и знаку «Традиционный рецепт гарантированно соблюден», которые продвигают и защищают оригинальные названия товаров и продуктов.

Одновременно с мероприятиями на выставке Европейский Союз организовал недельную презентацию продуктов питания в торговых точках Москвы и Санкт-Петербурга. Покупателям в 15 супермаркетах «Перекресток» в Москве и 4 магазинах сети «Карусель» в Петербурге было предложено продегустировать и купить самые разные продукты из Европы.

Чтобы разговор был душевнее

После мирового финансового кризиса 2008 года Европа все пристальнее всматривается в своего восточного соседа — Россию. Для РФ в условиях крайне засушливого и драматического для всего сельского хозяйства лета 2010 года это европейское внимание может стать хорошим выходом из непростой ситуации. До одной трети урожая многих стратегических культур погибло из-за жары, выросли цены на молочные продукты, подорожал сахар.

То, что Европа всерьез рассматривает Россию как рынок сбыта — это хорошо. Это означает две вещи: во-первых, с нами, как с платежеспособным клиентом, готовы строить долгосрочные и качественные отношения, а во-вторых, западные партнеры готовы вкладывать в наш рынок усилия так же, как и в свой собственный. Скорее всего, европейцы в дальнейшем будут не просто экспортировать свои продукты, а захотят построить собственные производства в России, и в принципе это тоже скорее плюс, чем минус. Но это уже разговор о долгосрочной перспективе. Будем надеяться, что диалог России и Европы всегда будет проходить в атмосфере хлебосольства и радушия.

Ольга Смирнова

К концу третьей недели «блицкрига» администрация США осознала, что глубоко увязла в военной авантюре, которая уже обернулась экономическими потрясениями на рынке углеводородов. Дональд Трамп призвал партнеров по НАТО...

Американский лидер Дональд Трамп отчитал союзников по Североатлантическому альянсу за отказ помогать США в осуществлении военной операции против Ирана. Соответствующий пост появился в аккаунте политика в соцсети Truth...

Эта неделя наполнена такими тревогами и страхами, перед которыми все предыдущие выглядят детским лепетом. Пару дней весь мир, наблюдая за происходящим вокруг Ирана, гадал, нажмет ли Трамп на красную кнопку, отдаст ли...

Украинские власти начали принудительную эвакуацию несовершеннолетних из города Славянск на территории Донецкой Народной Республики, находящегося под контролем вооруженных сил Украины (ВСУ). Об этом в пятницу, 20 марта сообщил в своем...

Венгрия после 16-летнего триумфального пребывания у власти Виктора Орбана отказалась от услуг изрядно поднадоевшего и молодым, и старым гражданам национал-патриота, избрав ему на смену моложавого плейбоя, вхожего в высокие...

Заявления премьер-министра правительства Израиля Биньямина Нетаньяху про устранение угрозы «ядерного холокоста» со стороны Ирана неуместны. Об этом заявила официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова. «Упоминание...

В сентябре нас пригласят к урнам для голосования. Предстоит выбирать новый состав Государственной думы, семь губернаторов, а также депутатов Законодательных собраний 39 регионов. До сакральной даты далеко, но предвыборная...

Иранские военные могли взять в плен лётчика военно-воздушных сил США. Об этом сообщило информационное агентство Tasnim. Как сообщил корреспондент агентства в провинции Кехгилуэ и Бойерахмед, утром в пятницу, 3 апреля, силы противовоздушной...

Соединенные Штаты должны сами использовать свои боеприпасы, а не посылать их Украине. С таким заявлением выступил на брифинге в четверг, 19 марта министр войны США Пит Хегсет. Трансляция мероприятия доступна на YouTube-канале ведомства....

Вооруженные силы Украины (ВСУ) за неделю выпустили по России десятки авиабомб. Также при атаках массово применялись ракеты и американские снаряды. Об этом журналистам в пятницу, 20 марта рассказали в Министерстве обороны РФ. В...

«Горячая» фаза специальной военной операции (СВО) закончится после вывода с территории Донбасса вооружённых сил Украины (ВСУ). Об этом, как сообщает ТАСС, заявил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков. «Чтобы остановить...

Евросоюз намерен затянуть конфликт на Украине до 2030 года, чтобы успеть подготовиться к военному противостоянию с Россией без участия США. Об этом в пятницу, 17 апреля заявил в интервью бельгийскому изданию Le Soir начальник генерального штаба...

Страны Балтии не участвуют в планировании и организации ударов вооруженных сил Украины (ВСУ) по территории России. Об этом в пятницу, 27 марта заявила пресс-служба латвийского министерства обороны. «Латвия, а также Литва и Эстония,...

Канцлер Германии Фридрих Мерц потребовал место за столом переговоров по урегулированию украинского кризиса. Об этом в четверг, 19 марта сообщает немецкое издание Die Welt. «Не может быть так, чтобы переговоры велись исключительно между...

Представитель Корпуса стражей исламской революции (КСИР), иранский генерал Али Мохаммад Наини погиб в результате авиаударов израильских и американских войск. Об этом в пятницу, 20 марта сообщает агентство IRNA со ссылкой на руководство...

Вооруженные силы России за последнюю неделю нанесли один массированный и шесть групповых ударов по объектам на территории Украины. Об этом в пятницу, 20 марта сообщает Министерство обороны РФ. «С 14 по 20 марта в ответ на террористические...