«Владимир Путин поручил сделать рыбу доступной для россиян», — известили в октябре прошлого года заголовки газет, рассказавших о совещании президента с членами правительства, где обсуждалась «рыбная» тема. Глава государства остался недоволен тем, что потребление рыбных продуктов в России ниже нормы, рекомендованной Минздравом (28 кг на душу населения в год). «У нас примерно сейчас 24 килограмма на человека получается, должно быть больше», — заметил президент. Замечание верное и, увы, не новое.
По итогам совещания традиционно были даны поручения правительству, сроки исполнения которых истекли в марте. В них, правда, нет ничего такого, что могло бы поспособствовать доступу наших граждан к дарам морей и рек прямо здесь и сейчас. В основном речь идет о «подготовке предложений»: «по увеличению объема закупок рыбной продукции для государственных и муниципальных нужд», «по увеличению объема перевозки рыбной продукции по Северному морскому пути», «о целесообразности введения экспортных пошлин на основные виды биоресурсов», «по обновлению судов, занимающихся промышленным рыболовством, и развитию судоремонтной базы». И все такое: важное, но далеко отстоящее от прилавков гастрономов и супермаркетов.
Вообще эта борьба с рыбой или за рыбу (как кому угодно) имеет давнюю историю. Я, например, помню высокие совещания на ту же тему в конце нулевых годов с участием моего коллеги-журналиста Андрея Крайнего, ставшего главой Росрыболовства с легкой руки премьера Михаила Фрадкова. Помню даже фразу Фрадкова по этому поводу: «Рыба уходит в море, а назад, на столы граждан, не возвращается». И ведь как в воду смотрел премьер!
Были «рыбные» совещания и в 2016 году, и в 2023-м, по их итогам президент также давал правительству поручения. В 2016 году оно было сформулировано так: «ФАС России совместно с Минсельхозом России и Минэкономразвития России представить предложения, направленные на ограничение роста цен на рыбную продукцию». И такое: «Правительству Российской Федерации в целях обеспечения населения свежей и качественной продукцией из водных биологических ресурсов рассмотреть вопрос о целесообразности разработки совместно с органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации плана мероприятий по созданию в отдельных городах Российской Федерации рыбных рынков». Оказывается, у нас уже должны быть рыбные рынки, заваленные дарами морей и океанов. Или это признано нецелесообразным? В 2023 году было поручено разработать «дорожную карту по увеличению потребления отечественной рыбопродукции на внутреннем рынке». Наверняка и такая карта есть, только вот ценники кусаются, как акулы.
С момента проведения последнего «рыбного» совещания прошло полгода. Как отреагировало правительство на поручения, мы пока не знаем. Но подушевое потребление рыбы в стране не только не выросло, но даже упало. По данным Росстата, в 2025 году на каждого едока приходилось уже не 24, а менее 22 кг. Ставшая одним из самых дорогих отечественных продуктов, рыба (не говоря уже о крабах и прочих деликатесах) продолжает стремительно дорожать, что делает ее недоступной для большей части россиян. Чтобы в этом убедиться, достаточно дойти до ближайшего продуктового магазина. В столице, например, отечественная красная рыба (мороженая, конечно) стоит от 800 до 1500 рублей. Треска приближается к этому же уровню. Кило самого «доступного» минтая, которым раньше кормили кошек и скотину, обходится в 500-600 рублей за 1 кг. Банка шпрот в непонятном масле — 200 рублей. Элементарная килька в томате — 100-150 рублей. Перемороженная мойва в Самаре, городе на Волге, продается по 800 рублей за кило.
Ситуация парадоксальная. Россия — одна из богатейших водными ресурсами стран мира, если не самая богатая. Как было с гордостью сказано на том октябрьском «рыбном» совещании, РФ кормит морепродуктами больше 100 стран, в прошлом году поставила их на экспорт на 6,1 млрд долларов. При этом своих жителей мы не в состоянии обеспечить даже по весьма скромным меркам Минздрава. Это все равно что бразильцам стал бы недоступен бразильский кофе, саудовцам — нефть, а эквадорцам — бананы. Причем экспортные российские поставки морепродуктов растут как в объемах, так и по стоимости.
Распродажа за рубеж водных ресурсов (а я бы сказал, разбазаривание национального богатства) почему-то является у нас «священной коровой», от которой зависит чуть ли не бюджет страны, ее настоящее и будущее. Помнится, с введением антироссийских санкций в 2022 году рыбопромышленники впали в панику: куда же они теперь будут гнать добытые в наших морях и реках дары природы, если США и Европа от них откажутся? Ну не на внутренний же рынок! Было даже придумано оправдание отдельно для краба: якобы членистоногие не соответствуют жестким российским требованиям по содержанию природного мышьяка. Американцы и европейцы уплетают их за обе щеки, азиаты чуть ли не живьем глотают, а россиянам — ни-ни. Кормить ими граждан РФ якобы вредно для здоровья.
Выход был найден: Китай. Ныне более 60% вылова ресурсов (а по другим данным, и все 80%) отправляется за рубеж, львиная доля — в КНР. Не так давно губернатор Камчатского края, лидера отрасли, Владимир Солодов опять же с гордостью сообщил: «Объем внутреннего потребления (минтая) у нас вырос и достиг 30% от общего улова, 30% на внутренний рынок направляется».
А в целом в 2025 году экспорт рыбы и морепродуктов из России в Китай составил 1,2 млн тонн на 3,4 млрд долларов. Одного только минтая мы поставили в Поднебесную 535 тысяч тонн на 700 млн долларов. Китайские партнеры норовят забрать все самое лучшее и деликатесное. Так, российские рыбопромышленники продали в КНР 40 тысяч тонн живых крабов на рекордные 1,14 млрд долларов. Это почти по 300 г на каждого жителя России, включая младенцев. Агентство Синьхуа опубликовало серию репортажей про успешное китайско-российское партнерство, рассказав о том, как китайские пенсионеры, особенно в приграничных регионах, полюбили камчатского краба, а также другие российские морепродукты. Если бы эти репортажи почитали наши пенсионеры, у них, боюсь, потекли бы слюнки.
Как рассказывают специалисты, «экспортные сделки» происходят прямо в море, рыба и крабы даже не завозятся на территорию России, а переваливаются с борта российского траулера на борт китайского судна. А как при этом платятся налоги и таможенные отчисления в российскую казну — тайна, покрытая мраком. История, очень похожая на грабеж российских лесных богатств, который в свое время вызвал праведный гнев у главы Совфеда Валентины Матвиенко. Но вины китайцев здесь нет, они прагматики и действуют так, как им позволяется. Причем умудряются, закупив по дешевке наше рыбное сырье прямо в море, обработать его, а потом нам же и продать втридорога.
Это не выдумки, а официальная статистика, свидетельствующая о росте импорта рыбопродукции из КНР. И не только оттуда. По данным таможенной статистики, за 2025 год Россия экспортировала 2,1 млн тонн рыбы и морепродуктов на 6 млрд долларов, одновременно импортировав 680 тысяч тонн на 3,1 млрд все тех же «зеленых». То есть продаем мы рыбные ресурсы по 2,9 тысячи долларов за тонну, а покупаем — по 4,6 тысячи. Иными словами, за границу продаем в полтора раза дешевле, чем ввозим обратно. И это уже не парадокс, это полный: абсурд.
Неужели правительство РФ намерено таким образом выполнять наказ президента об увеличении потребления водных ресурсов внутри страны? Хотя есть и другие, разумные и эффективные методы: развитие собственных перерабатывающих мощностей, запрет продажи в море, таможенные барьеры, план по сдаче вылова внутри страны. А еще в мире существуют рыбные биржи и аукционы — в других странах, где любят морепродукты и их там завались и больше. Но где это все у нас?
Кое-что из перечисленных мер встречается в последних и предыдущих поручениях президента: те же инвестиции в переработку, пошлины. Но о том, как эти благие намерения выполняются, говорит хотя бы тот факт, что большая часть нашего рыбопромыслового флота- советское наследие, суда возрастом от 40 лет. А по словам нынешнего главы Росрыболовства господина Шестакова, «рыбаки активно переходят к модели с высокой добавленной стоимостью: доля продукции глубокой переработки за последние восемь лет выросла более чем вдвое — с 15 до 34%». Ну да, темпы прямо-таки космические...
Парадокс: заявляя о 33-процентной рентабельности отрасли, рыбопромышленники постоянно жалуются на сложную финансовую ситуацию и требуют поддержки государства: субсидий на перевозку, инвестиций в строительство портовой и промышленной инфраструктуры. То есть это опять расчет на карман налогоплательщика, наш с вами, хотя мы уже заплатили втридорога за те 22 кило рыбы на брата в год, которая давно превратилась в золотую. Не стоит забывать и о других факторах, влияющих на цены. В частности, агрессивную налоговую политику государства. Так что дешевизны и увеличения потребления морепродуктов в России ожидать не стоит, несмотря ни на какие совещания и заклинания.
Есть во всем этом и глубокая идеологическая подоплека. Несмотря на резко изменившиеся внешние условия, по-прежнему превалирует точка зрения: максимальная и немедленная прибыль, без стратегического видения и учета национальных интересов, чисто бухгалтерский подход. Иными словами, продолжается распродажа национального богатства в угоду бизнесу, в том числе иностранному. Сделать что-то полезное для страны и ее народа по-прежнему считается глупым и нерачительным. И это касается не только рыбы, но и многого другого.
