- Борис Олегович, витки вашей биографии не могут не удивить: актер, управляющий Московским трестом ресторанов, теперь вот директор элитной гостиницы. В какой из этих "ролей" вы по-настоящему нашли свое призвание?
- На самом деле я всегда занимался одним и тем же. Не удивляйтесь, но профессии актера и работника сервиса в каком-то смысле близки. К тебе в гости пришел человек, и он должен уйти в хорошем настроении. Я многое почерпнул для своей сегодняшней профессии, когда учился на актера.
- Лично вас часто ставили в тупик запросы клиентов?
- Помню один случай, когда Михаил Сергеевич Горбачев довел меня до сердечного приступа. В моем подчинении был комбинат питания Кремлевского Дворца съездов. Готовил все банкеты и приемы на уровне руководителей СССР. А Горбачев, если вы помните, вел активную антиалкогольную кампанию, и даже в Кремле приемы проходили только "под минералку". Однажды был очередной банкет на 600 персон в честь Хаммера. Этот американский миллионер помогал Советскому Союзу, построил Центр международной торговли, и Горбачев к нему очень тепло относился. Все вроде идет хорошо, вдруг Михаил Сергеевич подзывает меня: "Хаммер хочет поднять тост - организуйте!" Между тем в Кремле действительно ни одной бутылки вина, ни одной рюмки не осталось... Через двадцать пять минут я был в реанимации: сердце. Но прежде и бокалы, и вино: все успел организовать в срок, гость остался доволен. Не хочу сейчас даже вспоминать, где, как я все это добывал...
Пожалуй, с тех пор подобных стрессов больше не было. Хотя необычные желания у клиентов возникают постоянно. Вот, например, один из частых посетителей нашей гостиницы, иностранец звонит несколько месяцев назад и говорит: "Я, Борис Олегович, познакомился с русской девушкой, хочу сделать ей подарок". И просит: "Приеду через полтора месяца, такого-то числа. Пожалуйста, сделайте в этот день в половине десятого ванну в номере с парным молоком". Ко времени все было готово. Рядом с молочной ванной я поставил еще и кадушку с медом - так, для экзотики. В назначенный час гостя нет, и через два часа-никого. Ну, не приедет, и Бог с ним, подумал я, но подчиненным дал указание: строго поддерживать температуру парного молока, чтобы не остывало. Но все-таки гости появились. И были в восторге. Потом я у них на свадьбе гулял...
- Положа руку на сердце, обслуживание в гостинице, которой вы руководите, уступает лучшим западным отелям?
- Честно и откровенно говорю: нет. Наша гостиница необычная. Это первое на всем постсоветском пространстве совместное предприятие в области гостиничного бизнеса. Тогда, в 1991 году, гостиницей руководили иностранные менеджеры, и мы одно время были единственными, кто принимал зарубежных гостей так, как это принято делать во всем цивилизованном мире. С тем уважением и комфортом, к которому они привыкли. Я, кстати, в это время здесь еще не работал, а постигал гостиничный бизнес в США, работая в менеджменте отеля "Мариотт". Это сумасшедшая школа! Я наконец-то понял, как можно себя по-настоящему реализовать в сфере услуг. А к середине девяностых пришла пора, когда иностранные менеджеры, которые очень многому нас научили, стали уступать место русскому менеджменту. Я лучше знаю Россию, у меня лучше получается общаться с отечественными партнерами. Поэтому в 1996 году, когда меня пригласили возглавить "Марко Поло-Пресню", я дал согласие.
Мы, кстати, знаем каждого клиента в лицо и по имени. Это мое требование. У нас на каждого посетителя приходится по одному сотруднику, и гость должен чувствовать себя как в кругу знакомых и друзей.
- "Марко Поло-Пресня" имеет репутацию не просто гостиницы, но и своего рода художественного салона, места общения культурных людей. Вы тратите много усилий на поддержание такого общественного мнения?
- Я всю жизнь близок к театру, поэтому, естественно, часто приглашаю артистов и режиссеров. Может, в шутку, но Марк Захаров и руководитель Театра Луны Сергей Проханов предлагали мне играть в их постановках. А что, может быть... Театральные и оперные артисты, исполнители русского романса приезжают к нам, отдыхают, дают концерты, и гостиница является спонсором прекрасного ежегодного фестиваля "Романсиада". Совместно со всемирно известной французской картинной галереей мы проводим регулярные художественные салоны, выставляем работы лучших современных художников... Собираемся издавать свою маленькую газету - о наших гостях и событиях. Наверное, кто-то из моих коллег сочтет, что все это не обязательно. Но мне кажется, что человек, который приехал в наш город, нашу гостиницу, должен не только есть и спать в отеле, но и вести привычную ему культурную, интеллектуальную жизнь. Только тогда он нас по-настоящему поймет и полюбит.

Жителей Петербурга потрясло убийство девятилетнего Паши Тифитулина 38-летним педофилом Петром Жилкиным. Многие восприняли эту беду как свою личную. Сотрудники полиции, спасательные службы, волонтеры «ЛизаАлерт» и просто неравнодушные...

Как газета становится документом эпохи? Да очень просто: лет сто с лишним полежит где-нибудь в подшивке, пожелтеет, почти истлеет — и вот он, факт истории! Хотя стоит вчитаться в нездешний шрифт, и с ветхих...

Давно замечено: чем старше становишься, чем больше кочек, рытвин и передряг встречаешь на жизненной дороге, тем сильнее тянет оглянуться назад и перелистать старый альбом с фотографиями, запечатлевшими «этапы большого...

Сиротел Никита не сразу и не вдруг. Отца своего непутевого он почти не помнил. И мама о нем не вспоминала. Звали его Денис. Вот и все, что от отца осталось. А потом и мама Оля умерла. В 2014 году,...

На бегу, в газетной суете, иногда надо остановиться-оглянуться. Вот и сегодня есть для этого повод: 19 февраля исполняется 105 лет со дня выхода в свет первого номера «Труда». Возраст! Дата, конечно, не очень круглая, но кто знает,...

Бывший заместитель прокурора подмосковного города Видное Алексей Харитоненко стал фигурантом уголовного дела о получении взяток. «Откаты» он брал земельными участками, общая стоимость которых составляет без малого полмиллиарда рублей. Как...

Исполнилось 40 лет первому полету на «шестой континент» Ил-76ТД «Антарктида». 18 февраля 1986 года этот самолет отправился по маршруту Москва — Ленинград — Ларнака —...

Ушёл из жизни известный российский и советский историк, публицист, писатель, автор многих историко-политических биографий, член диссидентского движения в СССР Рой Медведев. Ему было 100 лет. О смерти Медведева рассказала РИА Новости его невестка...

У бывшего министра жилищно-коммунального хозяйства Астраханской области дома прошёл обыск. Следственные действия связаны с делом о двойном убийстве, совершенном в 2010 году. «В настоящее время у бывшего министра ЖКХ Астраханской области...

У меня в детстве был автомат Калашникова. Игрушечный. Его купила в «Детском мире» мама. Пистолет тоже имелся, как сейчас помню, оранжевый, очень отдаленно, но напоминающий пистолет Макарова. На дворе —...

Этим карточкам почти 10 лет. Тверской бульвар, конец марта, воскресенье, дождичек с утра накрапывает — но он не раздражает. Что происходит в кадре? Ничего особенного, но история хорошая —...

Сотрудники Федеральной службы безопасности России задержали в Донецкой Народной Республике девушку, которая подозревается в совершении государственной измены. Об этом сообщает Центр общественных связей (ЦОС) силового ведомства. По данным ФСБ,...

Ряд федеральных и региональных изданий скоординированно распространяют единую версию событий, в рамках которой уголовные дела в Казахстане против двух коммерсантов и национализация их активов представлены не как результат расследования тяжких...

Как Хайрулло Ибадуллаев стал героем Награда нашла петербургского дворника Хайрулло Ибадуллаева. Он убирал снег во дворе, когда увидел, что с подоконника на седьмом этаже вот-вот сорвется мальчик. Дворник без раздумий бросился...

Глава Украинской православной церкви (УПЦ) Киевского патриархата, патриарх Филарет (Денисенко), скончался в Киеве. Об этом в пятницу, 20 марта сообщает издание «Подъем». Несколькими днями ранее, как стало известно журналистам, Филарет...

Депутат Государственной думы Виталий Милонов поддержал предложение члена Общественной палаты Натальи Москвитиной пересмотреть процедуру развода супругов через портал «Государственные услуги». Об этом сообщил телеканал «360». «Конечно,...