Министр сельского хозяйства Елена Скрынник рассказала о планах регулирования российского рынка молока на открытии международной выставки «АгроФерма-2011» в Москве.
По словам министра, летом интервенционные закупки сухого молока будет проводить государственная «Объединенная зерновая компания». Тогда закупочные цены не будут ниже, чем выгодно производителям, их объем составит примерно до 100 тысяч тонн сухого молока.
Осенью, во время сокращения производства молока, государство планирует продать сухое молоко на рынке и не допустить чрезмерного роста оптовых и сответственно розничных цен на него.
Чтобы стимулировать отечественных производителей работать активнее и сохранить молочное поголовье, Минсельхоз сейчас также «рассматривает возможности повышения ставок таможенных пошлин на некоторые виды молочной продукции, в том числе сливочное масло» - цитирует слова Елены Скрынник «Российская газета».
Эта идея обсуждается уже в течение нескольких лет. Бизнес ранее предлагал закупать не
Поддержать стабильность рынка должно соглашение об оперативном переносе поставок молочной продукции из соседней Белоруссии с летнего периода на осенний и зимний.
В прошлом году Минсельхозу удалось отрегулировать цены так, что производители получали прибыль, а розничная цена росла не слишком энергично. Но из-за засухи объемы производства молока в стране все равно снизились.
В соответствии с доктриной продовольственной безопасности этот показатель должен быть не менее 90%, однако доля отечественной молочной продукции на рынке составляет 81%.
К правительству России обращался Национальный союз производителей молока, представители просили повысить таможенные пошлины на сливочное масло до 50%, на сыры и творог до 20%, на сухое молоко до 40%.
Как ранее заявляла министр, с 2009 года реализуются 22 региональные программы по мясному и 55 программ по молочному скотоводству.
В 2010 году на эти цели было направлено 3 млрд. 500 млн. рублей, в 2011 году — 1 млрд. рублей. За 2 года только по высококачественной говядине прирост производства составил 72 тыс. тонн. Выделяются средства на племенную поддержку животноводства. В результате, за 5 лет только в молочном скотоводстве удельный вес племенного скота вырос с 7,4% до 12%. В этом году финансирование данного направления составит 3 млрд. 500 млн. рублей. По решению Председателя Правительства в этом году будет дополнительно выделено 5 млрд. рублей регионам, сохранившим по итогам 2010 года поголовье крупного рогатого скота.
В целях увеличения объемов производства молока, в 2009 году начата реализация отраслевой целевой программы по развитию семейных молочных ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств. Было построено 311 ферм, что позволило дополнительно получить 58 тыс. 400 тонн молока, 1 тыс. 600 тонн мяса.
На выставке «АгроФерма» в этом году свою продукцию представили более 200 предприятий из 16 субъектов Российской Федерации и 17 зарубежных стран, сообщает пресс-служба Минсельхоза.
По словам Министра сельского хозяйства РФ Елена Скрынник, для российского АПК развитие животноводства является одним из ключевых приоритетов. За пять лет объем производства мяса свинины вырос более чем на 40%, птицы – на 75%.
Наряду с традиционными разделами выставки – «Молочное и мясное скотоводство», «Свиноводство», «Овцеводство и козоводство», в рамках «Арофермы-2011» организованы новые экспозиции. Средин них: «Российская наука для животноводства», «Все для фермеров-животноводов», «Ярмарка вакансий», «Гигиена в молочном скотоводстве», «Молочное козоводство и овцеводство».
