Èíîñòðàíöû âñåãäà óäèâëÿþòñÿ òîìó, ÷òî â Ðîññèè ìîðîæåíîå ñ óäîâîëüñòâèåì åäÿò íå òîëüêî ëåòîì, íî äàæå â ìîðîç. Óæ íà ìîðîæåíîì-òî ìû ñîáàêó ñúåëè! Íî îêàçûâàåòñÿ, ñêîëüêî åãî íè ãëîòàé, îíî íå îñâåæàåò è òåì áîëåå íå îõëàæäàåò.
Ýòî âñåãî ëèøü ñëàäêàÿ èëëþçèÿ êîìôîðòà â ëåòíèé çíîé. Êîå â ÷åì äàæå âðåäíàÿ — è íå òîëüêî èç-çà âûñîêîé êàëîðèéíîñòè.
Âñå õîëîäíûå íàïèòêè è ïèùó îðãàíèçì ïåðâûì äåëîì íàãðåâàåò äî òåìïåðàòóðû, ïðè êîòîðîé îí â ñîñòîÿíèè èõ ïåðåâàðèòü. Áåç ýòîãî íèêàê. È ìîðîæåíîå — íå èñêëþ÷åíèå. Ïðîöåññ ñîïðîâîæäàåòñÿ äîïîëíèòåëüíûì ïîòîîòäåëåíèåì, ÷òî, ñîãëàñèòåñü, ìàëîïðèÿòíî. Âîò ïî÷åìó â ñòðàíàõ ñ æàðêèì êëèìàòîì õîëîäíîìó ìîðîæåíîìó ïðåäïî÷èòàþò ãîðÿ÷èå íàïèòêè: íàïðèìåð, ÷åðíûé èëè çåëåíûé ÷àé. Òàì ñ æàðîé ðàñïðàâëÿþòñÿ ïî âñåé ñòðîãîñòè çàêîíîâ ôèçèîëîãèè.
Ïðè íîðìàëüíîé òåìïåðàòóðå îêðóæàþùåé ñðåäû îðãàíèçìó åæåäíåâíî òðåáóåòñÿ îò 1,5 äî 2 ëèòðîâ æèäêîñòè. Íî â æàðó ýòà ïîòðåáíîñòü âîçðàñòàåò, îñîáåííî ïðè ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè. Ñúåäåííîå ìîðîæåíîå îñíîâàòåëüíî ïðèãëóøàåò æàæäó, è, òàêèì îáðàçîì, îðãàíèçì íåäîïîëó÷àåò ïîëîæåííóþ åìó âëàãó. Êñòàòè, ïîõîæèå ïðîáëåìû âîçíèêàþò è ñ ïèâîì, êîòîðîå äàåò îùóùåíèå óòîëåííîé æàæäû è íà êàêîå-òî âðåìÿ îñòàâëÿåò îðãàíèçì áåç î÷åðåäíîé «ïîäïèòêè».
Âîîáùå â æàðó ëó÷øå âñåãî ïèòü âîäó. Ïðåæäå âñåãî ïîòîìó, ÷òî ïðè âûñîêèõ òåìïåðàòóðàõ êðîâü ñòàíîâèòñÿ âÿçêîé, åé òðóäíî ïðîíèêíóòü â òîí÷àéøèå ïåðèôåðè÷åñêèå ñîñóäû. Ðàçæèæàòü êðîâü ìîæíî, ïîòðåáëÿÿ æèäêîñòü íåáîëüøèìè êîëè÷åñòâàìè ñ ðàâíûìè èíòåðâàëàìè. Ñîêè è íàïèòêè ïîëåçíî ðàçáàâëÿòü âîäîé èëè íåñëàäêèì òðàâÿíûì è ôðóêòîâûì ÷àåì. Íàëåãàéòå è íà ñîäåðæàùèå âëàãó îâîùè, ôðóêòû, ÿãîäû.
À êàê æå íàøè ëþáèìûå ïëîìáèð è êðåì-áðþëå? Äà íà çäîðîâüå! Âäîâîëü íàïîèâ îðãàíèçì, ìîæíî ïîáàëîâàòü åãî è ìîðîæåíûì.

