В Новый год лучше не злоупотреблять тяжелой пищей и сладостями. Такие рекомендации, как сообщает «Интерфакс», дал главный диетолог Министерства здравоохранения, директор Института питания Виктор Тутельян.

«Здоровым можно все, но по чуть-чуть: растягивать удовольствие, если не на всю ночь, хотя бы на полночи. Не переедать, не набрасываться голодным на еду. Есть больше овощей и фруктов, листового салата. С алкоголем осторожно, даже легкий алкоголь - это все равно алкоголь, его надо принимать с осторожностью, оглядываясь - а не много ли я выпил», - посоветовал Тутельян.

«Это самые банальные вещи, а так - радоваться, отдыхать. Стол должен быть разнообразным, меньше жирного, суперсладкого. А если пробовать - то лучше действительно только пробовать, обманывать себя - начать нужно с салатов овощных, травяных, большой их объем. Стакан воды выпить, чтобы чувство голода притупить, тогда можно уйти в общую трапезу, сильно не наедаясь. А то придешь вечером, за стол к 10, не ел днем, голодный, а все вкусно, красиво, вот и бросаешься интуитивно, салаты, жирное, нарезка. Потом плохо будет», - отметил диетолог.

Кроме того, специалист рекомендует использовать меньше заправки для салатов.

«Лучше наполнить желудок трудноперевариваемыми, но бескалорийными продуктами: листовой салат, огурцы, помидоры. Поел, а потом спокойно понемногу пробуешь все, что разложено на столе красиво. Между мясом и рыбой предпочтение стоит отдать рыбе. Но на соленую не набрасываться, если много соли - то много и воды выпьешь, может быть гипертонический криз, соленое нужно есть с осторожностью, хотя все надо попробовать», - отметил Тутельян.

Главный диетолог Минздрава также напомнил общие правила праздничного питания: «умеренность, умеренность и еще раз умеренность, сдержанность, попытайтесь себя обмануть».

Ранее россияне рассказали, какие подарки они не хотели бы получить «под ёлочку».

Онколог Владимир Ивашков назвал некоторые фразы, которые, по его мнению, не следует произносить на приёме у врача, поскольку они усложняют его работу. Об этом он написал в своём Telegram-канале. Одна из этих фраз - «я уже погуглил»...

В общем-то совершенно неважно, кто его разлил — незнакомая Аннушка или родной дедушка. Важно, что суперклей. Слушайте и запоминайте, кому-нибудь это спасет кучу нервов, убережет вас от инфаркта, а любимого внучка —...

Главный санитарный врач РФ, руководитель Роспотребнадзора Анна Попова перечислила восемь жизненно важных прививок, которые необходимо сделать каждому жителю России. «В первые дни жизни — это вакцины от туберкулеза, гепатита B. Затем...

Чтобы тренировки по бегу приносили удовольствие, их нужно начинать постепенно, со щадящих нагрузок. Такой совет дал в комментарии для Национальной службы новостей тренер по бегу, кандидат в мастера спорта по спортивной гимнастике Евгений Альминов. Он...