Î Íèêîëàå Äåìèíå ãîâîðÿò: çàÿäëûé ðûáàê. À åùå óäà÷ëèâûé. Ðûáà÷èò Äåìèí è ëåòîì, è çèìîé, ïîñêîëüêó ïåíñèîíåð. Ëþáèìîå ìåñòî íà Âÿòêå - çà äåðåâíåé Ðàçëèâ.
 áóäíè÷íûé äåíü, êàê è âñåãäà, ëîâèë îí íà áëåñíó. Ñíà÷àëà âûòàùèë ñóäàêà íà ïîëòîðà êèëîãðàììà, à ïîòîì "çàñòîïîðèëî". Ïî÷óÿë íåëàäíîå - äîáû÷à â 13-ñàíòèìåòðîâóþ ëóíêó íå øëà. Ïîçâàë íà ïîìîùü ñîñåäåé-ðûáàêîâ. Îáùèìè óñèëèÿìè èç ëóíêè ñäåëàëè ïðîðóáü è äðóæíî âûòàùèëè íà ëåä ÷óäî-ðûáèíó, êàêèõ çà âñþ æèçíü íèêòî èç òðîèõ íå ëàâëèâàë. Ïîëóìåòðîâûé ñîì ïîòÿíóë íà 15 êèëîãðàììîâ.