В настоящее время 140 тонн зараженной продукции находится на складах
ООО «Дарина», откуда она постепенно будет вывозиться на полигон, и уничтожаться путем сжигания в специальной печи. Аналогичные процедуры будут проведены в Москве и Твери.
Первую очередь полуфабрикатов зараженных сибирской язвой стали уничтожать с 8 июня в Омске, эти пельмени были произведены компанией ООО «Дарина» в период с 13 июля по 6 августа 2010 года. Уничтожение опасных пельменей проводиться под контролем специалистов Управления Роспотребнадзора.
Напомним, что в конце июля 2010 года очаг сибирской язвы возник в Тюкалинском районе Омской области. Тогда с диагнозом «сибирская язва» в больницу попали шесть человек, участвовавших в забое скота в хозяйстве предпринимателя Айтенова, один человек скончался.
Было проведено эпидемиологического расследования, в ходе которого выяснилось, что туши конины с фермы предпринимателя Айтенова, на которой заразились люди, поставлялись на предприятие ООО «Дарина», а переработанное мясо использовалось в фарше для пельменей.
Роспотребнадзор потребовал уничтожить потенциально опасную продукцию. В итоге решением Арбитражного суда Омской области от 25 ноября 2010 года ООО «Дарина» обязали уничтожить более 165 тонн особо опасной продукции, которая была изъята из российских торговых сетей и складов.
Сама компания не раз пыталась оспорить решение Арбитражного суда и даже обвинила надзорные органы в фальсификации результатов лабораторных исследований и служебном подлоге. Руководство компании оценивает убытки почти 100 миллионов рублей.