Òàêèå äàííûå ïðèâåäåíû íà "êðóãëîì ñòîëå", êîòîðûé â÷åðà ïðîâåë Êîìèòåò Ãîñäóìû ÐÔ ïî îõðàíå çäîðîâüÿ. Êîòîðûé ãîä ïîäðÿä âðà÷è è äåïóòàòû ïîâòîðÿþò: ðîññèéñêèå äåòè (êàê, âïðî÷åì, è âçðîñëûå) åäÿò âñå áîëüøå êàðòîøêè è ìàêàðîí. È âñå ìåíüøå îâîùåé, ðûáû, ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ. Ìû ñòðåìèòåëüíî èäåì â ýïèäåìèþ îæèðåíèÿ, ïîòîìó ÷òî øêîëüíûå áóôåòû çàáèòû áóëî÷êàìè è øîêîëàäêàìè. Ñåãîäíÿ ó íàñ óæå 10-12 ïðîöåíòîâ ðåáÿòèøåê ñ èçáûòî÷íûì âåñîì (ïÿòü ëåò íàçàä èõ áûëî âñåãî 4-5 ïðîöåíòîâ). È ýòî ÷ðåâàòî ñåðüåçíåéøèìè ïîñëåäñòâèÿìè, â òîì ÷èñëå äèàáåòîì è áîëåçíÿìè ñåðäöà.
Ñóùåñòâóþùèå íîðìàòèâû îáÿçûâàþò øêîëû îáåñïå÷èòü âñåõ øêîëüíèêîâ ãîðÿ÷èì ïèòàíèåì - ñïëîøü è ðÿäîì îíè íå âûïîëíÿþòñÿ.  ëó÷øåì ñëó÷àå áåñïëàòíî êîðìÿò äåòåé èç ìàëîîáåñïå÷åííûõ ñåìåé. Êàê êîðìÿò? ×åñòíî ãîâîðÿ, ýòè öèôðû íàçûâàòü íå òîëüêî ãîðüêî, íî è æóòêî ñòûäíî: ñðåäíÿÿ ñòîèìîñòü çàâòðàêà â ñåëüñêèõ ðàéîíàõ ñîñòàâëÿåò 3-5 ðóáëåé, â ãîðîäå - 5-7 ðóáëåé...
Âðà÷è íàïîìèíàþò: ðåáåíîê íàõîäèòñÿ â øêîëå øåñòü-âîñåìü ÷àñîâ (íå ñ÷èòàÿ äîðîãè). Åñëè îí íå áóäåò òàì íîðìàëüíî ïèòàòüñÿ, âíóøèòåëüíûé íàáîð áîëÿ÷åê åìó ãàðàíòèðîâàí. Ïðè÷åì ðå÷ü èäåò íå òîëüêî î äåòÿõ èç íóæäàþùèõñÿ ñåìåé. Ñóòî÷íûå ïîòðåáíîñòè äëÿ ðåáåíêà âñåõ íåîáõîäèìûõ âåùåñòâ, â òîì ÷èñëå âèòàìèíîâ, äàâíî ïðîñ÷èòàíû. È îáñëåäîâàíèÿ ïîêàçûâàþò: îò õðîíè÷åñêîãî äåôèöèòà ìíîãèõ âàæíåéøèõ ýëåìåíòîâ ïèòàíèÿ ñòðàäàþò ïðàêòè÷åñêè âñå äåòè, íåçàâèñèìî îò óðîâíÿ äîñòàòêà ñåìüè. Ïîòîìó ÷òî íèêòî íå íàó÷èë ðîäèòåëåé ïðàâèëüíî êîðìèòü ðåáåíêà, äàæå ïðè íàëè÷èè äåíåã. Ïî ñòàòèñòèêå íå ìåíåå 70-80 ïðîöåíòîâ äåòåé âî âñåõ ðåãèîíàõ ñëèøêîì ðåäêî åäÿò îâîùè è ôðóêòû. Äåôèöèò âèòàìèíîâ âûÿâëÿåòñÿ êðóãëûé ãîä íåçàâèñèìî îò ñåçîíà. Äîáàâèì: ïîëíîöåííî êîðìèòü äåòåé â øêîëå ïðè âñåì æåëàíèè çàòðóäíèòåëüíî. Õîòÿ áû ïîòîìó, ÷òî èçíîñ îáîðóäîâàíèÿ øêîëüíûõ ïèùåáëîêîâ äîñòèãàåò 80-90 ïðîöåíòîâ.
×òî äåëàòü? Âëàäèñëàâ Êó÷ìà ôîðìóëèðóåò îñíîâíóþ çàäà÷ó âåñüìà äîñòóïíî: "Ìû äîëæíû õîòÿ áû îäèí ðàç â äåíü íàêîðìèòü âñåõ äåòåé â øêîëå ïîëíîöåííûì ãîðÿ÷èì ïèòàíèåì èç òðåõ áëþä. Äëÿ ýòîãî íóæíî çàäåéñòâîâàòü ôèíàíñèðîâàíèå âñåõ óðîâíåé, âêëþ÷àÿ ôåäåðàëüíûé".
 ðåêîìåíäàöèÿõ "êðóãëîãî ñòîëà" ïðåäëàãàåòñÿ ðàçðàáîòàòü è ïðèíÿòü ñïåöèàëüíûé íàöèîíàëüíûé ïðîåêò ïî îðãàíèçàöèè ãîðÿ÷åãî ïèòàíèÿ äëÿ âñåõ øêîëüíèêîâ. Ïàðàäîêñ, íî, âîçìîæíî, ÷òî òîëüêî òàê - ñ ïîìîùüþ î÷åðåäíîãî ãðîìêîãî íàöèîíàëüíîãî ïðîåêòà è ïðÿìîé ïîääåðæêè ïðåçèäåíòà - ðîññèéñêàÿ äåðæàâà ñìîæåò, íàêîíåö, ðåøèòü çàäà÷ó, íàä êîòîðîé ìû áüåìñÿ ñòîëüêî ëåò: íàêîðìèòü ðåáåíêà îáåäîì...